深层揭秘：细丝般龙须般的“神仙草”究竟是何种珍贵茶叶？

随着消费的不断升级，人们对绿色无污染的执念也越来越深，穿衣吃饭都越来越讲究了，讲究茶生活的人们自然对「野生莓茶」也越来越喜爱与认可。

民间自古有饮用莓茶的习惯，可追溯到上古神农尝百草时期，距今已有6000余年的历史，中国最早的《诗经总集》称为古茶勾藤。

龙须茶，俗称藤茶，就是当地人称作的莓茶！又称土家神茶、神仙草，为湖南湘西特产，可药、饮两用。莓茶是张家界独有，仅幸存于张家界原始森林，生长在海拔800-1500米红砂岩云雾山中。

很多地方从张家界引进后大面积种植，又称为：恩施藤茶、恩施莓茶、来凤藤茶、湘西莓茶、永顺莓茶、凤凰雪莓茶、毛坝莓茶等等。

这种茶每天吸收日月精华，早上吸取露水，又称为：甘露茶、野生茅岩霉茶、土家甘露等。地方名称：土家富硒藤茶、土家莓茶、野生莓茶、张家界野生莓茶、野生茅岩霉茶、野生藤茶、嫩尖、嫩叶等。

最终因为它是一种藤状植物，杀青后黄铜素溢出表面，雪白如霜，它最终统称为"藤茶"或"莓茶"。（这种白霜是在炒制过程中自然发酵成的哦，不是人工染色的，很神奇，是不是？）

学术名：显齿蛇葡萄

所以不管再好听的名字， 野生的才是极品，虽然野生和种植外表上没有多大区别，但是价值和营养的区别是非常大的。

莓茶龙须茶是用莓茶的龙须和尖芽为原料，采用"蒸汽杀青"工艺精加工而成，营养成分零流失；莓茶营养最高的部分全在龙须里，黄铜含量要高于茎和叶；龙须茶口感也比叶片茶好，没有叶片茶那样苦涩，口感回味甘甜，深受大家喜爱。

武陵山脉被认定为全球莓茶黄金产地，被誉为"莓茶之乡"。因为独特的地理位置而被公众所熟知。莓茶黄酮含量高达49.2%，堪称"黄酮之王"， 其天然硒含量高达6.2mg/100g，称为"富硒"。（可能也正是这点，被当地人称为神仙草的吧）

莓茶龙须茶是用莓茶的龙须和尖芽为原料，采用"蒸汽杀青"工艺精加工而成，营养成分零流失；莓茶营养最高的部分全在龙须里，黄铜含量要高于茎和叶；龙须茶口感也比叶片茶好，没有叶片茶那样苦涩，口感回味甘甜，深受大家喜爱。嫩芽尖又按照采摘时间早晚，品相的好坏，分很多等级，采集一个芽头，品相越好的嫩芽茶口感越好，价格越高，需要注意的是野生和种植的莓茶嫩芽茶都是采摘的同一部位，所以差别微乎其微，但是营养价值区别巨大。

普通茶隔夜不能喝，易变馊，而莓茶的活性黄酮能杀灭细菌，沏泡一星期仍可饮用；喝中西药不能用普通茶送服，茶叶解药性，用莓茶送服不但不解药性，且可辅助中西药发挥更好的效果。

莓茶生长的土壤、气候等条件越好，品质也就越高。深山原野，仅幸存于深山原始森林，生长在海拔800-1500米的红砂岩云雾山中。

野生藤茶的鉴别一般会先看形状：梗粗，叶子较小，叶片较薄的比较优良，其次，看颜色，颜色白说明在炒制过程中处理得非常好，那种雪白的是通过炒制过程中发酵而成的。接下来就是入口了，所有的茶类的好坏，最终是入口辨别好坏的最直接方法了，先苦后甜，回甘力度大。这样下来就基本能证明这个藤茶算是好的野生藤茶了！

茶对人类的身体健康实在是不用再多言语的，不管是什么茶类，只要不过多的超量，都会给身体带来非常多的好处，尤其现在的人长期面对电脑或者经常面对手机的人,是非常适合饮用莓茶,它可以更好的排出是跌人体中的有毒物质,也可以更好的修复身体所受的损伤。

当地人更是把这种茶奉为“神仙草”，那可见这种茶对当地老百姓的生活影响有多大了,什么时候诚壹也会去尝尝看呢。