“湖北茶道”恩施藤茶越喝越甜，“黄酮之王”
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越吃越甜的土家族“仙草”
茶家族中的“黄酮之王”
“一口苦，两口甜，三口延年益寿……”在遥远的恩施土家族地区，流传着这样一首流传千年的民歌，歌颂着“被土家族视为“圣茶”。藤茶”。
藤茶又叫猫眼青霜茶、青霜古藤茶、仙女茶、龙须茶等，虽然叫茶，但藤茶并不属于茶科，而是一种木本藤本植物。
《诗经》年称古茶钩藤；茶圣陆羽将其归为藤茶《茶经》，故藤茶之名沿用至今。
作为茶家族中灿烂而奇特的一员，饮用藤茶的民间习惯已有3000多年的历史。它因其独特而神奇的药用价值而显得十分珍贵。
藤茶富含17种氨基酸和14种微量元素，其中药用有效部位总黄酮含量高达43.78%，有效成分二氢杨梅素含量高达28.46%。是我国发现的总黄酮含量最高的中药材，被誉为“黄酮之王”。
藤茶“形似草非草实是草，形似药非药实是药”。
嘴里一开始有微微的苦味，但随后就有了淡淡的甜味。藤茶中的黄酮类化合物能有效清除人体血液中的血垢、调节血脂、降低血压、软化血管。因此，经常饮酒可以预防“三高”；同时还可以清热解毒，增强机体抵抗力，治疗上呼吸道感染。对急、慢性咽炎有一定的改善作用，特别适合经常用咽喉、抽烟、喝酒的人。
此外，藤茶的多酚含量比绿茶高出近三倍，且咖啡因含量较低。喝酒后不影响睡眠。藤茶也是便秘、睡眠质量差的人的最佳选择。
恩施传统茶结晶
容梅土司田士爵一生的爱情
藤茶是恩施土家族多年来传统制茶工艺的结晶，蕴含着丰富的土家族民俗文化。
土家族饮用藤茶已有500多年的历史。其味道甘甜持久，具有独特的保健作用。被他们称为“仙草长寿茶”。
说起藤茶，就不得不提到一位传奇人物，——土家族英雄容梅土司田士爵。据史料记载，明朝嘉靖年间（公元1522年），田士爵被任命为湖广容梅土司总督。他带领土家族人民走上了复兴启蒙之路。他是恩施土家族第一个介绍汉族文化和农业文明的人。介绍土家族创新者。
相传，田士爵曾率领部下到武陵山打猎时迷失了方向。他们遇到了一位采药的老人。老者解开腰间的葫芦，递给土司，说道：“这葫芦里的东西，是藤茶的汁液，是这山中的至宝，汇聚了天地灵气，日月精气食之，不饥不渴。” “大家喝它可以驱邪治病，大王如果吃了，一定会有神奇的效果。”田世爵向老者鞠躬谢过，便在山林中摸索着前行。他花了七天才找到出口。如果没有葫芦和藤茶，后果就是如此。不可预测。
这个故事流传至今，成为佳话，藤茶也从此成为大土司的终生挚爱。田士爵能够在艰苦的环境下征战沙场，藤茶发挥了不可替代的作用。后来他将藤茶进献给嘉靖皇帝，使藤茶名扬天下，在民间赢得了“三两金一两茶”的美誉。
品质特点
面结白霜，汤色黄绿，微苦后甜。
在素有“世界硒都”之称的湖北省恩施州，有——株来凤，是中国第一藤茶县。县内山林密布，气候温暖湿润，土壤有机质丰富，适宜藤茶生长。
“表面布满白霜，汤色黄绿，微苦而甜，甜而香，回味悠长”是恩施来枫藤茶的独特特点。 2013年，“来凤腾茶”被评为“国家地理标志保护产品”。
“来凤腾茶”作为恩施地方特产，在四川、湖南民间享有盛誉，其甘甜口感、历史文化视野、保健功能均超越国内其他茶叶品牌。是当之无愧的中国茶叶品牌。茶界的“大师”。
经过传统工艺和现代工艺精制而成的恩施藤茶，不仅保留了自身的特色，而且更好地保留了营养成分，使冲泡和饮用更加方便，甜味更持久。
除了富含黄酮类物质外，恩施藤茶的富硒含量经专业机构检测达到1.068ppm的检测标准。喝藤茶可以达到人体补硒的目的，效果极佳。
冲泡即饮
味道清新甘甜，润喉舒畅。
器具：冲泡藤茶一般使用保温杯或茶壶，效果更佳。
暖杯洁具：用开水冲洗茶具内外，提高杯子温度，避免冲泡时冷热交替；去除异味；并进行消毒、灭菌。
水温：100即可冲泡。泡茶的水必须烧开。
茶水用量：每次1-2克，用200-300毫升开水冲泡。
泡汤方法：冲泡5分钟即可饮用，无需洗茶。而且，黄酮类物质的第一次溶水溢出率为70%，第一次浸泡就是精华。可冲泡3次，然后加水。
品尝：口感清新甘甜，润喉爽滑。
温馨提示：由于水温、水量、茶量、冲泡时间的差异，口感会有所不同，饮用效果也会受到影响。
结束
用户评论
真的没见过越喝越甜的茶！原来还有这么神奇的藤茶啊，之前一直以为只有传统大红袍或者普洱才会在口腔里留有回甘，这下得去尝尝恩施藤茶了！
有20位网友表示赞同！
黄酮之王？听着很有意思的样子，我是比较喜欢清香淡雅的茶味，这种喝着会慢慢变甜的茶我可能要习惯一下。不过湖北 茶礼确实挺不错的，以前家乡就有土特产市场摆摊，那里卖的产品都不错
有6位网友表示赞同！
恩施藤茶越喝越甜听起来很吸引人，要是还能兼顾传统茶的清香和韵味那就太好了！最近想换换口味试试不同的茶种类，这个湖北茶礼应该是个不错的选择，可以尝试一下再分享感受给大家
有10位网友表示赞同！
对这“黄酮之王”充满好奇，我平时喜欢喝绿茶，感觉喝了红茶或乌龙茶会口腔内感到发甜的感觉不太舒服。恩施藤茶能否兼顾茶道和口感呢？期待能有人细致测评一下！
有10位网友表示赞同！
湖北 茶礼一直很有名气，这次被这个“黄酮之王”吸引了眼球。虽然我是喝起来偏清淡的类型，不过也挺想尝试这种逐渐变甜的口感，看看究竟是怎样的一种感受！
有11位网友表示赞同！
恩施藤茶越喝越甜这听起来真的太神奇了！以前试过很多茶，都是直觉茶味就那样了。要是能随着时间推移越来越甜该有多有意思啊！一定要试试看这个“黄酮之王”！
有6位网友表示赞同！
我一直觉得茶的香气是最重要的，如果这款恩施藤茶真的像评论里说的那样越喝越甜，那可能对我的口味来说不是最合适的。不过，每个人对口感的要求不同，还是要尝试一下才能知道是真甜还是其他的味道变化。
有18位网友表示赞同！
这个“黄酮之王”的概念很有意思，听起来像是能带来独特体验的茶品。湖北 茶礼一直以品质著称，这次推出的这款恩施藤茶肯定不容错过！有机会得去尝尝看这逐渐变甜的味道。
有16位网友表示赞同！
我平时是喝点绿茶来清淡一下午后的疲倦，如果说越喝越甜的口感可能对我来说太油腻了。不过，每个人的味觉都是不同的，或许有人很喜欢这种慢慢变化的感受吧～
有9位网友表示赞同！
这个标题写的真吸引眼球！我一直对湖北 茶礼感兴趣，这次推出的这个“黄酮之王”让我更加期待了。越喝越甜的设计应该很有意思，希望能尝尝这种独特的味道。
有9位网友表示赞同！
我对茶的了解有限，但从头文字上看，“黄酮”应该是一种保健成分吧？如果这款恩施藤茶真的含有这样的物质，那这“黄酮之王”可能就成为我的新的常喝茶了！
有19位网友表示赞同！
湖北 茶礼还真是会制造话题啊！这个“黄酮之王”听起来就很神秘，还有越喝越甜的特性，让我对它充满了好奇。期待有人能详细介绍一下这款恩施藤茶的味道和功效怎么样。
有11位网友表示赞同！
我对这种逐渐变甜的口感比较敏感，我更喜欢那种清淡的茶味。或许这“黄酮之王”适合那些口味偏甜的人来喝吧。不过，每个人对茶的喜好都不一样，还是得自己去尝试才能知道合不合适。
有8位网友表示赞同！
这个“黄酮之王”的概念很好玩！像这样不断变化口感的茶品，应该能带来很独特的体验吧。如果它能兼顾传统茶的韵味和这种甜感，那就真的是一个完美的结合了。<br>
有12位网友表示赞同！
恩施藤茶越喝越甜，我记得我家附近以前有一家老字号茶店也在售卖这样的茶，说是来自湖北，味道也是变化多端挺不错的！这次看到这个“黄酮之王”估计就是那个地方的茶吧？
有20位网友表示赞同！
喜欢尝试新奇事物的人一定不能错过这款"黄酮之王"！感觉它的概念就非常现代、有趣。期待能更深入地了解其口感、制作等信息，决定是否购买试喝。
有7位网友表示赞同！
湖北 茶礼的品质一向在线，这次推出的"黄酮之王"必然值得期待！越喝越甜的概念听起来挺吸引人，有机会一定要去尝尝看这款“黄酮之王”。
有20位网友表示赞同！