炎炎夏日如何健康消暑?懂茶帝教你自制冷泡茶

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发布时间:2024-10-20 12:16:16

“懂茶帝”邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。

前几天,茶友“阿呆不呆”问小懂,夏天太热了,喝热茶虽然出汗多多,但有时很很难受?有没有好的办法解决?

其实,对这个问题,很多茶友都有相似的感受。小懂问了几位懂茶帝,他们都认为夏天喝热茶其实也是可以消暑的。温热的茶饮能通过舒张汗腺将体表温度降低1~2℃,消暑效果远优于冷茶。

不过,如果你要是觉得喝热茶不那么清凉的话,还有一个解决办法,那就是喝冷泡茶。

小懂自制的冷泡白毫银针

小懂选择的是白茶中的白毫银针为原料来制作的(其实白牡丹或其他茶类也可以)。隔年的银针更好。首先,先用85度的热水洗一遍茶。这样做的目的是为了让茶叶泡得比较快,如果嫌麻烦,也可以不洗茶。

然后,将茶叶装进瓶中,倒入预先准备好的凉水(凉开水、矿泉水均可),差不多按1:50至1:100的茶、水比例,密封瓶子,放进冰箱。4至8个小时后就可以喝啦!是不是很简单?

在常温下冷泡也行,但如果放进冰箱更佳,会有一种清冽的感觉,沁人心脾。喜欢甜饮的同学,喝的时候,可以加一些蜂蜜或冰糖,就更甜爽了。

背景知识:

所谓冷泡茶,即以冷水来冲泡茶叶,可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。近年来,冷泡茶在日本、台湾等地风行,如今中国大陆的茶友也开始接受冷泡茶。

无论是绿茶、乌龙茶还是红茶都可用来冷泡。上班族、上课族、开车族、登山族等,无论走到哪里,只要可以买到矿泉水,随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。在炎炎夏日,还是消暑的健康饮料。

冷泡茶可以避免热水对茶叶细胞结构的破坏,完整地保留茶叶中的有益物质;还可使茶叶中的咖啡因不易释出,对咖啡因敏感的人不会影响到睡眠。

此外,冷泡茶因为释放出的单宁酸减少,苦涩口感也不及热泡茶那样明显。

需要提醒的是,浸泡过久的茶(超过24小时),基于卫生的考虑,尽量不要喝了。

用户评论

我一个人

这款冷泡茶真是一大救星,在烈日下品饮,既解渴又舒心。

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゛指尖的阳光丶

按着懂茶帝的方法制作的冷泡茶真的让夏天变得清凉,推荐给大家尝试!

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心亡则人忘

原来冷泡茶这么简单就做成了,不热气还带点清新口感,是我夏日续命之选。

    有12位网友表示赞同!

冷嘲热讽i

炎炎夏日不再为寻找凉意而忧心,自制冷泡茶,享受清新的茶香与微风。

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冷风谷离殇

跟着懂茶帝学的冷泡法,每一杯都像是在品味夏日里的清凉世界,非常棒!

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挽手余生ら

做一杯好喝又健康的冷泡茶,让每一天的能量充足,精神百倍。

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余温散尽ぺ

自制冷泡茶不仅简单便利,还能控制糖分摄入,对我这样的糖尿病患者来说是大救星。

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念旧情i

炎夏里的解渴神器非这杯冷泡茶莫属,一口接一杯,清爽到不想停下来。

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素颜倾城

夏日特饮,冷泡茶成了我的新宠,清凉感直击灵魂,比冰镇饮料还过瘾!

    有18位网友表示赞同!

回忆未来

试试懂茶帝推荐的自制冷泡茶教程吧,每一口都是夏天专属的微风拂面感。

    有18位网友表示赞同!

空巷

健康又清新的冷泡茶,是夏日最好的解暑佳品,让你在炎热中依然享受生活。

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尘埃落定

炎炎夏日,一杯冰凉的冷泡茶能瞬间消暑解渴,还能养胃,真是宝啊!

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龙吟凤

根据懂茶帝的方法自己做的冷泡茶味道非常好,而且不用等很久就能喝上。

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莫阑珊

炎热的天气里,亲手调制一杯冷泡茶,不仅是享受美食的过程,更是清凉的开始。

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花海

自制冷泡茶成了我夏天的新爱,不仅解渴还能修身养性,真的好棒!

    有6位网友表示赞同!

像从了良

炎夏中找到的小小快乐——自制冷泡茶,每一口都像在喝着纯净的空气。

    有18位网友表示赞同!

青瓷清茶倾城歌

让懂茶帝教你的冷泡茶技巧来帮助你度过炎热的夏天吧,非常推荐哦!

    有9位网友表示赞同!

减肥伤身#

夏日里的清新选择,冷泡茶不仅解渴还让人心情大好,快来试试自制的快乐!

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青衫负雪

炎夏自救良药——冷泡茶,每一杯都能让人感受到一丝丝凉爽,太棒了!

    有5位网友表示赞同!

三年约

学会自制冷泡茶后,夏日不再是闷热难耐的日子,而是清新开朗的享受时刻。

    有11位网友表示赞同!

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