记住这些概念，下一个绿茶专家可能就是你
绿茶，是中国产销量最大的一个茶类，而且品类也是非常之多。如果不借助工具书，恐怕很少有人能说全所有的绿茶品种。
常常有茶友喝了一杯不错的绿茶，却说不出它好在哪儿，甚是苦恼。其实，只要记住一些基本概念，你是思路可能就清晰多了。
今天就给大家整理一些高大上的概念出来（常见的概念就不逐一列举啦），相信你看完之后，一定会豁然开朗！都是从专业的审评老师那儿学来的哦！
干茶外形
挺秀：茶叶细嫩，造型好，挺直、秀气、尖削。
紧细：原料嫩度好，条索卷紧而细。
扁削：形容扁形茶（如龙井）形状如刀削一样齐整，扁平光滑。
茸毛密布：芽叶毫毛覆盖茶条，“茸毛披覆”与此同义，大多用于评价高档碧螺春。
茸毛遍布：芽叶毫毛遮掩茶条，但少于密布。
茸毛露布：芽叶毫毛显露，次于遍布。
茸毛显布：芽叶毫毛稍显露于茶条表面。
紧条、狭长条、宽条：制工不好，条扁过紧、过长、过宽的三种缺点。
折、皱：制工不精，不扁而皱。
浑条：指扁形茶浑圆，不扁，却像棍一样圆。
脱毫：制工不精，茸毛脱离芽叶。
条松：茶条不卷紧。
干茶色泽
翠绿：青里发绿，类似翡翠色彩并有光泽。
苍绿：深绿色有光泽，猴魁、松萝茶有此色泽。
墨绿：色泽浓绿泛黑，有光泽。
绿润：色鲜绿而有光泽。
银绿：白色茸毛遮掩下，嫩绿而有光泽。
银绿隐翠：白色茸毛遮掩下，通过光线照射类似翡翠的色泽。
枯黄：制工差，色黄且枯燥。
绿褐：茶条绿色发褐，是茶汁和铁锅摩擦所致。
花杂：叶色不一致，色泽混乱。
汤色
绿艳：汤色鲜艳似翡翠而绿黄，清澈鲜亮。
清明：汤色清而明亮。
黄绿：绿中微黄。
青暗：汤色发青，不明亮。
香气
鲜浓：香气浓而新鲜。
幽香：香气文静幽雅，缓慢持久。
闷气：杀青时未抖散或闷炒时间长，形成茶香中带闷气。
青气：杀青不足，茶叶中带青草气。
老火香：炒茶或焙茶温度过高，有种类似“焦糖香”的气味。
烟气：茶灶漏烟，使茶叶沾染烟气。
异气：保管不善，茶叶吸附其他气味。
滋味
鲜爽：鲜洁爽口有活力。
鲜醇：鲜爽而又有醇厚的感觉。
闷熟味：像青菜煮黄了的味道。
生青味：杀青不透，带青叶味。
高火味：火功高，有类似焦糖的味道。
烟焦味：带有烟熏或烧焦的味道。
叶底
鲜嫩：叶质细嫩，叶色新鲜明亮。
匀嫩：叶质细嫩一致，色泽调和。
匀齐：色泽一致，叶形大小接近。
绿嫩：色似新鲜橄榄，绿多黄少，色泽鲜亮。
青暗：叶底深青而暗。
黄暗：叶色枯黄而暗。
不匀：叶张老嫩、大小参差不齐，或色泽不一致。
单张：脱茎的孤瓣叶子。
红茎、红叶：茎叶泛红。
青张：叶底中夹杂生青叶片。
- 上一篇：绿茶为什么会有“茶中君子”的美誉？
- 下一篇：保存好新鲜绿茶的五大要点
用户评论
这篇博文说得可真到位！以前一直觉得“绿茶”这个词过于模糊，不知道怎么界定自己是不是在 “沦陷”。现在看明白了，重点其实还是在于那些操控情绪、故意营造无辜形象的行为。以后要多留意这些细节，避免成为别人操控的对象。
有11位网友表示赞同！
我觉得标题写的太夸张了，谁会想把自己包装成绿茶？这篇博文更像是提醒我们如何辨别身边的人，但有时候判断一个人是不是“绿茶”真的好复杂呀...
有17位网友表示赞同！
我倒是觉得这篇文章挺客观和冷静的，虽然说的就是那些阴晴不定的人，但是没有攻击性，反而让我明白了一些自己曾经误解的地方。希望大家都能读懂博主想表达的意思，而不是把这篇评论区变成互撕对方的战场。
有5位网友表示赞同！
同意！很多时候觉得身边朋友莫名其妙的举动，其实都是“绿茶”的典型表现，比如明明知道我正在忙，却总是突然发信息给我说一些无关紧要的事情…让人烦躁死了！这种无视你时间的行为太不应该了!
有8位网友表示赞同！
这篇文章说得真好！我身边也有经常出这种操作的人。表面上装得像个天使，背后却暗地里搞小九九，真的是“绿茶专家”在行动...
有8位网友表示赞同！
感觉这篇文章很文雅地说了一些我们不想面对的现实。生活中确实会有很多“绿茶”，但每个人都有自己的立场和想法，不要轻易下结论吧？
有13位网友表示赞同！
我从小就对这种“伪善”的人没什么好感，总觉得自己被愚弄了的感觉！这篇文章简直是给我醍醐灌顶，现在终于明白自己为什么这么讨厌这类人，原来他们会用所谓的温柔去迷惑大家，真是可怕!
有18位网友表示赞同！
这博主也太聪明了吧！一眼就看出了绿茶的本质，我身边还真有几家“绿茶专家”，看完这篇文章，我终于明白了他们的套路，以后要小心点咯！
有6位网友表示赞同！
我觉得每个人都会偶尔表现出一些绿茶的行为，因为我们不可能做到百分百完美。重点不是完全避免这种行为，而是认识到自身的问题，努力改进自己，不要被负面情绪控制。
有13位网友表示赞同！
看完这个博文后，我感觉自己好像回到了学生时代，那些阴晴不定的人真的让人无法理解，搞得心里一直跟着忐忑不安！
有10位网友表示赞同！
这篇文章写得太透彻了，揭开了绿茶背后的所有套路。我以前总是觉得身边有这种人很正常，但现在看来，他们其实是一种非常危险的性格特质。要注意防范啊！
有13位网友表示赞同！
我一直以为自己是个很理性的人，不会被某些人轻易影响，但看完这篇博文后才发现，自己其实也可能陷入“绿茶”的陷阱！下次要更加小心谨慎了...
有7位网友表示赞同！
这篇文章让我很有共鸣，我的朋友组里好像经常有人上演绿茶戏码… 每次都搞得人心乱成一团，真的很郁闷！ 希望大家都能提高警惕，不要被别人套路。
有5位网友表示赞同！
我觉得博主的观点很值得商榷，每个人都有自己的优点和缺点，应该给予理解和包容，而不是简单地贴标签。这样只会让社会变得更加冷漠
有14位网友表示赞同！
这篇文章让我意识到，自己可能也曾经扮演过“绿茶”的角色，因为一些不成熟的想法行为导致了误解和伤害他人。我会努力学习，改进自己，成为一个更加真诚的人。
有5位网友表示赞同！
我以前身边的人确实经常会做一些“绿茶”的事情，但我觉得很多时候是因为他们内心缺乏安全感，才会做出一些这样的举动。我们可以尝试理解他们的心理，而不是直接指责他们。
有8位网友表示赞同！
博主说得很有道理！“绿茶”这种行为是一种非常狡猾的心理操控，我们要提高警惕，不要轻易被它们所迷惑. 学习辨别这些套路才是最重要的!
有18位网友表示赞同！
我觉得标题写的有点耸动，绿茶这种说法太含糊不清了。生活里遇到的很多复杂的人际关系，都无法简单地用这个词来概括。
有14位网友表示赞同！