一泡好茶的原生环境/离不开这五要素

大家好，如果您还对一泡好茶的原生环境/离不开这五要素不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享一泡好茶的原生环境/离不开这五要素的知识，包括一泡好茶的原生环境/离不开这五要素的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

曾经沧海难为水。

沧海之水，碧波澹澹，宽广无比。

领略过沧海的大气壮丽后，别处的寻常之水，难以入眼。

喝茶的过程中，一旦遇上高山茶，就会深知，其他的茶都是将就。

多年前，村姑陈喝过一段时间的红茶，为其温润柔和的口感迷恋。

而当某天，喝到一泡来自桐木正山村的红茶后，茶汤里清雅空灵的风韵，让人分外惊艳。

茶汤当中，花香高雅清扬，气质高贵。

将此前喝到的红茶，拿来一比，实在感觉是庸脂俗粉！

桐木关位于武夷山国家公园当中，植被繁茂，空气洁净，生态环境保护极佳。

按浙大王教授的观点，茶树周围的总体生态环境，对后期品质形成有重要影响。

温光水气土多方面综合因素到位，才能为孕育出优质好茶提供必要先机。

众多茶类当中，不论什么茶，一应如此，原生环境很重要！

名山胜水出名茶。

气候温和、昼夜温差大、冬无严寒、夏无酷暑的气候环境，最是有利茶树的生长。

当年平均气温在12℃-14℃，昼夜温差在10℃上下时，更利于茶树品质形成。

有利茶树新梢芽叶的持嫩，茎条变粗，节间变长。

鲜叶内部的氨基酸和芳香物质积累更充足。

位于高山地区的茶园，在温度条件下，先天要比平地茶园更占优势。

高山茶，海拔较高，气温较低，昼夜温差更明显。

通过地理常识可知，海拔每升高100米，气温就要相应下降0.6℃。

故而，相对于平地茶园，高山茶园在夏季和初秋时，气候要更为凉爽。

在炎热的夏季时，高山茶园上，清凉又逍遥，堪比避暑山庄。

而生长在平地茶园里的茶树，为了渡过漫漫苦夏，尤为艰辛。

稍不留神，茶树叶片就会晒红和晒焦黑，难以顺利度夏。

可见，高山茶园更能为茶树提供适宜的温度环境。

适宜的海拔条件，为孕育出好茶提供了重要先机。

此外，高山地区，昼夜温差大，更有利茶树内部的养分物质积累。

白天，温度适中，茶树通过光合作用生成的有益物质更多。

入夜后，高山茶园气温普遍会偏低，茶树的呼吸作用受到了抑制，养分消耗随之变少。

这一多一少的影响下，最终在将鲜叶采下来后，茶叶内部积聚下来的养分物质，处于更为丰厚的状态。

相比平地而言，高山出好茶。

但并非一味的追求山越高越好，一般认为茶山海拔高度在600m-1200m为佳。

适宜的海拔高度，方能为茶树提供无尽可能的未来！

阳光普照大地，赋予万物生机。

一直以来，光都是希望的象征。

阳光普照大地，带来光和热，万物才能迎来曙光。

茶树喜光，光照的强度、光质、光照时间对茶树的生长，茶叶品质有着较大影响。

在茶树生长发育过程中，90%-95%的干物质通过光合作用获得。

茶树的生长，离不开光与热。

而当光照过分强烈时，容易将茶树的嫩芽细叶晒伤晒红。

并且，芽叶内部丰富的茶氨酸和芳香类物质，容易受到高温的破坏，造成大量的流失。

鲜叶被晒伤晒损的茶，经过层层加工，制作出成品后，滋味容易偏苦和涩。

可见，生长在无遮无拦，容易遭受阳光灼晒的平地茶园，对茶树的生长而言，极为不利。

相比之下，高山茶园里的光照，则要显得更柔和。

高山多云雾，并且还多林荫和杂木的遮蔽，可以充当天然的遮阳伞，为茶树提供守护。

像是太姥山，作为公认的白茶最佳产区，终年多云雾天气。

并且，山上的茶园两旁，常能看到充足的林荫灌木遮蔽，阻挡过烈的阳光侵扰。

根据研究资料显示，茶树具有耐荫习性，忌强光直射，过强的阳光会导致叶片的快速失水，从而老化。

太姥山上，和煦的日光可以透过云雾层，形成漫射光线，温和的倾洒在茶园子上。

除了太姥山外，武夷山的三坑两涧、桐木关等，一应都是这样柔和的漫射光环境，不晒也不热，走在其中，清凉舒服。

在较多荫蔽、多漫射光的条件下，有利于芽叶内部氨基酸和维生素的形成，并且还能让芽叶更肥嫩，从而为成品茶的香气高扬，滋味丰富，是奠定先机！

水润万物生。

作为生命之源，水对茶树的影响，不言而喻。

茶树喜湿，嫩芽嫩茎当中蕴藏着丰富的水分，为光合作用提供必要原料。

在生长关键期，若是没有得到及时的水分补充，对于茶树出产量和品质造成直接影响。

橘生淮南，枳生淮北。

正因茶树喜湿的习性，导致我国的茶叶种植分布，范围大多集中在东南地区，气候相较湿润的地带。

气候温湿度的划分，除了与地域气候相关外，还与海拔高度有着联系。

通常而言，相比平地茶园，云雾更易在高山茶园形成。

看得见，摸不着的山间云雾，由无数细密的水珠子组成。

像是一缕飘带，当早晚的云雾经过高山上的茶树时，茶树浑身上下每一个细胞，都可以饱饱的吸满水。

从芽到叶，从梗到茎，无一例外。

经过云雾的洗礼后，茶树嫰梢鲜叶，更显饱满鲜活，柔嫩无比。

清风一吹，鲜嫩的芽叶在茶树梢头，摇头晃脑，好不活泼。

它们在生长过程中，若想获得水，就只能依靠根系不断往下扎，汲取水源。

或者是，等待天上的雨水降落，才能尽情的喝满水。

在寻觅水源的道路上，平地茶远远没有高山茶幸福，它们注定要走得更艰难坎坷！

蓬生麻中，不扶自直。

白沙在涅，与之俱黑。

环境对茶树的影响，不言而喻。

生长在高山地区的茶树，整日可以呼吸清凉的山风，玩着凉凉的云，舒坦极了。

并且，生态环境好，植被繁茂的高山茶园上，那里的茶树可以与山花杂木，潇潇绿竹为伴。

在互相的影响作用下，更能馥郁成品茶叶独到气韵。

比如，拿白茶当中的荒野银针与普通平地茶园出产的银针对比，就能意外的发现：

荒野银针当中，不仅野劲更强，毫香似乎藏着野蘑菇般劲道的气息，就连花香，也拥有不一般的体验。

在荒野银针里嗅闻出来的花香，是一种野花的香，似走在春山之上，清风飘来一股藏着花香的高山气息。

而在桐木红茶中，当地通过有性繁殖的菜茶，在深山密林中常有分布。

茶农们将这些野生的菜茶采下，制出成品中，能在汤水里喝到明显的木质味和竹笋味，颇为神奇！

而生长在在平地茶园，像是种菜种水稻一样，集中连片分布。

由于离人类生活聚集区近，容易受到环境的影响。

甚至于，直接种在平地道路两旁的茶树，好比行道树一样，终年有着抖落不完的灰尘，灰头土脸的。

这些呼吸着汽车尾气长大的茶树，哪里能拥有光明的未来呢？

土壤是茶树生长的根基所在。

土质的好与坏，对茶树的生长有着关键影响。

《茶经》言，“上者生乱石，中者生砾壤，下者生黄土。”

纵观我国各大名优茶叶产区，出产茶叶品质较优的茶园，大多符合茶经里提到的“乱石”要求。

武夷岩茶中，在三坑两涧正岩核心产区内，无一不是这种土质疏松，含砂砾壤、矿物质丰富的土层。

走在茶园旁，从侧边的土壤面细看，能看到青苔密布，轻轻拨开一层土块，用水一捏，就能碎成粉末状，透气透水性极佳。

而位于自然生态保护区内的桐木关，土质同样尤为松软通透。

驱车来到三巷桥附近时，可以看到一群活蹦乱跳的野猴。

在不经意间，看到一只小猴子从高高的树梢下不小心，失手摔落。

然，掉在一旁的草地后，不一会就快速爬起，一点儿也没摔疼，可见这土质是有多松软！

远古地质时期，从海底隆起来的太姥山，土质疏松，含矿物质丰富。

在春茶季时，曾在山上拔过春笋。

力气大的李麻花，一锄头下去，将竹笋砍断，轻松一旋，整根大竹笋就挖了出来。

由于土质疏松，挖笋时一点也不费力。

喜湿的茶树，根系却害怕被积水沤坏，而这些疏松通透的土质环境，正是为茶树的生长，提供绝佳有利环境！

茶叶的品质好坏，与原生家庭环境有着直接影响。

生长自高山，沐浴山风雨露，拥有得天独厚自然滋养的茶树，自然能拥有更优质的先天资本。

环境好，茶树长得好，最终出产的茶叶，品质才能好。

若是离开了环境根基，茶叶的品质，根本就是空中楼阁！

高山茶园出产的茶，不论白茶也好，绿茶也罢，亦或是红茶、普洱茶等，都能拥有不一般的滋味。

香气和汤水里的高山风韵，会让你过口难忘。

茶叶中，唯拥有高山韵，才能称得上是好茶！

关于一泡好茶的原生环境/离不开这五要素到此分享完毕，希望能帮助到您。