大家好,关于什么因素决定了白茶的保存价值!价格、品种、技术还是产地很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于什么因素决定了白茶的保存价值!价格、品种、技术还是产地的知识,希望对各位有所帮助!
冬天喝茶最开心!
春秋白茶已经采摘生产,目前正处于转型期。
冬天,找个阳光明媚的日子,坐在窗边,拿出一支笔,一页页,慢慢记录你收藏的白茶。
嗯,真的很丰富。
2012年有一批马来蛋糕,2013年有一批波尔多,2014年有一批白鹭蛋糕,2015年初有老人,2016年有梁祝.2018年还有白浩银针、白牡丹、立秋寿眉、寒露寿眉、白露寿眉.
仿佛成了土豪,他得意地说:“这些白茶都被我承包了!”
啊,家里还能存下2012年马来饼的茶友,真是土豪!存几年吧,没仇家有钱,但也是圈内土豪。
现在在村姑陈手里,马来糕的存货已经不多了。好茶且珍惜。
如果是起步晚的朋友,不要羡慕嫉妒恨。在陈骁的茶馆里找个生日蛋糕,自己攒几个蛋糕,过几年就能收获老茶了。
机会要自己把握。
不好意思,我们又在说白茶的保存了。没办法,白茶现在是热门辣鸡,话题高到收藏是日常话题之一。
这次关于收藏的话题是——。白茶的保存价值是由哪些因素决定的?
价格,品种,工艺,产地,买白茶需要注意什么?
将影响白茶的因素做一个分类,介绍的有:
1.价格
2.多样化
3.技术
4.生产区域
换句话说,这四个因素是我们在购买茶叶时需要重点考虑的对象。出镜率挺高的!
这四个因素哪个是关键?
这是第一个价格吗?
下面揭晓答案。
[价格]
在众多因素中,把价格放在第一位,有时候是一种无奈。
有些爱茶的人,想法稍有不同,有长线钓大鱼的感觉,对投资回报控制严格,希望用最低的价格换取最大的利益空间。
君子爱财,取之有道,这是人之常情。
但是,白茶的价格不能偏离市场价格。如果是茶的话,太便宜而且处于跳楼大甩卖的状态,一定要小心。可能这茶连白茶的门槛都达不到。
我遇到过一些低价的老白茶,价格甚至比新茶还低。
你听说过32元一块的老白茶吗?买了吗?
没买过?太好了!恭喜你逃过一劫,你没买老白茶!
嗯,有1982年的拉菲。哦,不对,是1982年的老白茶。
这,这,这,今年又创了新纪录。
这茶可以喝吗?
这茶是正宗的吗?
这茶是白茶吗?
问题太多,不确定性太多。但有一点是明确的:如果1982年的老白茶真的存在,那绝对是那种价格不菲,可以在苏富比拍卖的那种。卖家怎么会愿意随便定价?如果一个蛋糕只要一两千,那么.
仅此而已。买不买,看你胃好不好。
买茶还是做“俗人”。买茶叶时,先了解市场情况,再做决定。
[品种]
拯救白茶,不可避免地面临一个问题:拯救白茶,选择哪个?
不可避免的会把白茶中的白毫银针、白牡丹、寿眉放在一起比较。
买白银针?
买白牡丹?
买生日眉?
没有标准答案,什么都可以!选择白茶没有难度,但是没有对症下药,暂时很迷茫,无法给出准确的答案。
与其纠结,陈固村给你一个建议:看你个人的选择。
这里说的个人情况包括三个方面。
1.个人偏好
2.个人预算
3.茶叶储存空间
第一,毫无疑问是偏好,你喜欢的白茶可以收藏。这个时候买茶,绝对是跟着自己的心走。
我身边有个朋友是白浩银针的忠实粉丝。几乎所有的白浩银针系列都有十斤。这样的热情实在令人钦佩。
还有一些茶友,感觉白毫银针的味道是他们无法接受的,像长寿眉的味道。家里全是春白茶、秋白茶、散茶、饼茶,像个小收藏家。
这也没什么关系,喜好才是主人!无关价格!
当然,收藏白茶也要考虑自己的个人预算以及存茶空间。
若是家里的存茶空间有限,则可调整成收藏饼茶和不占空间的白毫银针散茶。
若是觉得白毫银针无法存太多,不必强求,遵循个人喜好。
这么一梳理,是不是觉得很清晰明了?
【工艺】
工艺,当然是白茶收藏时要考虑的因素。
直接给出两个藏茶要求。
第一:买传统工艺白茶
第二:买含水量达标的白茶
白茶的传统工艺,是指白茶不揉不捻不炒,经过萎凋和干燥而来的白茶。这种工艺下的白茶,内在物质没有被破坏,留下的营养物质支撑起白茶的转化。
若是非传统工艺白茶,在后期陈化行,缺少优势,难以存出高品质的好白茶。
含水量,指的是白茶干茶中的水分比,最新国标规定,白茶成品中的含水量不得高于8.5%,即100克的茶叶中,水分不能超过8.5克。
含水量,对白茶保存而言,很重要。
若是含水量超标,会影响白茶的陈化,无法做到长期存放,甚至于在存放过程中,会出现发霉的情况。
含水量,是重中之重!
在买茶时,请务必要确认自己买的茶,含水量达标。
测量含水量,最行之有效的方法,就是买一台机器,经过这么一测试,合格与否直接用数据说话。
然,这种仪器价格不菲,若是为了简单测量一次,未免太铺张。
测量含水量,也可从芽叶、茶梗的状态入手。
干燥的白茶,摸起来是干燥的、干爽的,轻轻拨动、晃动茶叶,还会发出“沙沙沙”的声音。且叶片很容易就被捏成粉末状,就像刚刚打开包装的速食面,干脆、一折就断。
【产区】
产区,也是白茶收藏中的重要环节。
从一定程度上而言,白茶的品质基础,后期能陈化出什么效果,产区说的算。(排除保存不到位的情况)
这种产区对品质的影响,已经有两个前辈做范本。
一是云南六大茶山的普洱茶,二是武夷山“三坑两涧”的正岩茶。
这些,都彰显生长环境(产区)的重要性。
如“三坑两地”看,是武夷岩茶高价(天价)岩茶的集中地,种植在这里的岩茶,生长环境得天独厚,积累了众多的内在物质,这些充足的物质,是岩茶品质形成的关键。
白茶,亦是如此!
在白茶产区中,太姥山名声斐然。在太姥山,环境好,海拔高,土壤妙,综合水平高。
自古以来,名山出好茶,高山云雾出好茶,是有道理的!
高山地区,昼夜温差大,能够帮助有机物的积累。有机物一多,白茶表现地比较鲜甜、醇厚、细腻、甘甜、稠滑。
高山地区,云雾缭绕,这些云雾是天然的屏障,可过滤有害的光波,留下对白茶有益的光线。这样一来,可以能帮助白茶品质的形成。
高山地区,土壤肥沃,通常以风化岩居多,土壤中含有丰富矿物质。这些矿物质,是重要能量补给,能让白茶更出色。
在这些一系列的作用下, 才有了高山茶的好口碑。
环境,是白茶的原生家庭,气质早已藏在血脉中。
工艺,是白茶的后天教育,是锦上添花还是落井下石,茶做出来便可知晓。
在选择收藏的白茶时,我们不仅要考虑产区,更要考虑个人喜好。
买白茶,遵从自己的内心,买自己喜欢的品种,并根据家庭存茶空间适量购买。
购买时,要注重白茶的产地,含水量是否达标。
做到这些,放心地开始存茶吧!
什么因素决定了白茶的保存价值!价格、品种、技术还是产地和什么因素决定了白茶的保存价值!价格、品种、技术还是产地的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!