冬季煮茶攻略：泡好的老白茶怎么煮？(有完整的泡茶步骤)

大家好，关于冬季煮茶攻略：泡好的老白茶怎么煮？(有完整的泡茶步骤)很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于冬季煮茶攻略：泡好的老白茶怎么煮？(有完整的泡茶步骤)的知识，希望对各位有所帮助！

前几天写了老白茶用壶煮的方法。

然后，很多朋友来交流经验。

看来煮白茶真的是懒人的专属。据读者说，煮白茶不一定要有技巧，严格控制温度，看水。

总之没有适合喝茶的人。

看到煮茶如此受大众欢迎，村姑陈不妨再介绍一些关于煮茶的细节。

比如一壶茶要煮好，步骤很重要。

只是说这个泡出来的茶和没泡出来的茶差别很大。保温的温度、顺序、持续时间差别很大。

就在手边，有一碗泡了9遍的秋白露散茶。2017年算老白茶，达不到老白茶的水平。用它练也不算浪费。

泡白茶壶的煮步骤1。准备好设备

准备设备，就是把煮茶用的锅、灶收拾干净，刷洗干净。

另外，用另一个平时烧水的壶，烧开半壶开水，涮壶泡茶，不管是玻璃壶还是沙壶。

当然，如果是沙子，壶的外层是湿不了的。

遇水加热燃烧容易开裂。

影响使用寿命。

将泡好的白茶壶煮沸第二步：放入茶叶。

把刚泡好的茶倒进茶壶里。

不管是用夹子还是用茶勺拔，总之就是把泡软的茶叶全部放进壶里。

放茶叶时，注意不要让茶枝茶梗落在炉子上。

需要注意的是，这种泡出来的茶是最软最粘的。如果接触到陶炉，加热时面板温度会升高，容易把茶叶烤焦，产生不必要的异味。

而且烧焦的刀片会粘在面板上，极难清洗。

影响整体美观。

将泡好的白茶壶煮沸第三步：注水。

茶叶放入锅中后，就该注水了。

注水是关键的一步。水多水少可以决定这壶茶汤的味道。

水多了，汤就淡了，汤就变得稀了，不好吃了。

水少了，汤就浓了，容易变苦。喝起来像喝中药，舌头上的皱纹能持续半天。

平时泡茶5克。泡过9次的茶还是5克。这5克茶虽然泡过，但只要是好的白茶，口感都是极好的。

所以注水量不能太少，250-300 ml是必须的。

将泡好的白茶壶煮沸第四步：火。

通常陶瓷电炉档位多，温度多，可以由泡茶者自己调节。

不过建议新手买这种单档的电陶炉。只有两档，简单方便。

首先，使用消防设备。

如果你想保暖，把它调到低热。

第一次煮的时候，茶叶的味道很浓，水开了就关火，不然容易煮出苦涩的茶汤。

煮第二遍第三遍。因为茶叶里的味道越来越淡，水开后可以再温一两分钟，然后彻底关电源。

在泡好的白茶壶里煮第五步：把汤端出来。

先烧开，水开后关火。然后提起壶，把壶里的茶汤倒进公平杯里。

等茶汤有点凉了，再分成小杯。

可以仔细品尝一下。

煮泡过的白茶壶的注意事项

1.泡茶的时候，不要一直煮。如果过度煮沸，很容易使茶汤变苦。

2.第一锅，水开了就关火。第二锅，水开后，调小火，再煮1分钟。第三锅，水开后，关小火，再煮2分钟。

3.如果你想喝的每一壶茶汤味道都很均匀，那就不用把每一壶的汤都倒掉，留半壶母汤在里面作为引子，和下一壶融为一体。如果你不喜欢喝反复煮沸的茶汤，那么你必须在煮下一壶之前喝完每一壶。

4.质量好的白茶，泡九遍就可以多煮三壶。但是如果质量不是很好的话，5泡就可以煮了，如果再泡几泡就成锅了，很容易煮出来没有味道。

5.如果煮好的茶汤没有及时饮用，建议放在壶上保温。如果太凉不能吃，喝之前用小火加热。不用煮。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的冬季煮茶攻略：泡好的老白茶怎么煮？(有完整的泡茶步骤)和冬季煮茶攻略：泡好的老白茶怎么煮？(有完整的泡茶步骤)问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！