我一次买了8块白茶。我该怎么养它们？请认真做好这三点

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最近茶友W刚入手了八块白茶饼。虽然她想在小房间里占点空间，但保留老白茶饼的想法一直都有，这次不想错过。

可是一下子这么多白茶饼，她实在是无所适从，于是找到村里的陈大妈，想知道如何保存这八块白茶，让陈华每年都能正常进行下去。

收藏很多白茶饼，看到这些白茶饼一年一年的转化成陈年白茶，三年的白茶.

当你想到这些的时候，你内心的成就感就会飙升。有了这种成就感，你还担心自己救不了白茶。

茶友隐隐有些担心，村里的陈大妈也有同感。

古代以枣、梨为较好的篆刻材料，所以自带果香味的“梨枣”之名是书版的代名词。

纪晓岚晚年写《阅微草堂笔记》，其中“至于交通之声，唤生，枣梨之灾。”在他看来，刻无用的书，是材料的浪费，是枣和梨的灾难。

我想，类似梨枣的道理，如果这么多块白茶储存不好，也是对白茶本身好品质的浪费，令人心痛。

但方法总是比实际困难。大量白茶饼的保存有其自身的特点。遵循以下几点，拯救老白茶指日可待。

群体陈化是茶饼成为老白茶的助推器。

饼茶的存放，除了常说的干燥、密封、无臭、避光的条件外，尽量让同类的白茶饼一起陈化。

在白茶的转化过程中，香气和滋味物质越多，陈酿的基础越厚，能量越大。所以多块白茶饼一起存放，会比单块白茶饼的存放效果更好。

白茶经过团队陈化后，腌制出来的白茶饼会更加醇厚，香气浓郁，味道更加鲜美。

如果是同一种白茶饼，可以放在一起存放，用塑料袋或纸袋包装，然后放在纸箱里一起存放。

存放茶饼时，如果纸箱的尺寸远远超过所有茶饼的尺寸，就会使空旷的空气有了生存空间。

一个纸箱装太多空气，茶叶容易吸收空气中的水汽，使茶饼变质，香气消退，生出异味。

存放茶饼最好选择大小合适的纸箱，不要在纸箱里留太多空间。如果实在找不到合适的盒子，可以找一些填充物来填充纸箱。

白茶饼虽然需要分组陈化，但也需要分开存放。

爱茶人士刚买的白茶饼一般有两层包装，一层是包裹饼茶的饼纸，另一层是最外面的牛皮袋。最里面的一层蛋糕纸要小心保护，尽量不要更换。

因为那层纸在陈酿过程中吸收了茶饼的香气，如果换成新的，茶饼就要重新适应饼纸，无疑会消耗一些香气物质。

白茶糕不能和普洱茶糕放在同一个盒子里，甚至不同种类的白茶糕也不能放在一起。

不同的茶叶必须分开存放。我们需要了解茶叶的特性，了解白茶的属性，保存方法有针对性。

白茶喜欢干燥，其储茶环境必须干燥、阴凉、避光、无异味。白茶的储存容器也要避光、密封、干燥、无异味。

普洱茶完全不一样。它喜欢有一定湿度的环境，存放茶叶的容器要求不多。甚至可以存放在紫砂罐里。一定的温度和湿度使普洱茶的转化更好。

白茶喜欢干，普洱茶喜欢湿。把这两种完全相反的茶放在一起。最后白茶保存不好，普洱茶变质了，得不偿失。

即使是由白茶制成的茶饼，如白牡丹饼和寿眉饼，也不能放在一起。它们的香气和口感各有特点，会影响白茶饼风味的呈现。

湿的，发霉的，酸的，巧克力的，小心蛋糕和茶叶存放不好。

腐烂潮湿的白茶饼，撬起来会变得很韧，叶子也不容易碎。

不湿的白茶饼，摇起来会有脆脆的声音，听起来很干很舒服，而且很容易撬，茶梗也容易断。

比如一个蛋糕的干度是达标的，存放了三年，表面甚至有微微翘起的叶子。用手轻轻触摸茶饼表面，茶叶和茶梗的纤维给你一种粗糙多刺的感觉。

不湿的白茶饼从干茶香开始就很舒服。

新榨的春日眉饼，它的干茶香，是清香的，鲜嫩的竹笋和干草；老寿眉饼药香，老香，枣香。

白茶饼受潮后，这些舒服的香味会被酸味、霉味、巧克力味所取代，让人不舒服。

这就要求我们在保证白茶饼包装的同时，还要注意保持外部环境干燥、阴凉、避光、无异味。

白茶糕要“离地”摆放，远离梳妆台、厨房等有异味的地方，让白茶糕有一个舒适的环境和不受杂念的陈年。

白茶压饼，节省我们的茶叶存储空间。

再多几块茶饼，也能在时间的流逝中感受到老白茶饼和老白茶饼的魅力。

想让这些白茶饼口感鲜美，不被彻底打败，就更要注意保存：分组陈酿，分类存放，保证茶叶存放环境。

这种白茶饼能更好的存活，具有极佳的饮用价值。

爱茶的人有没有学会很多白茶饼的保存方法？

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