如何在办公室泡一杯好茶，从茶具的选择开始

大家好，今天小编来为大家解答如何在办公室泡一杯好茶，从茶具的选择开始这个问题，如何在办公室泡一杯好茶，从茶具的选择开始很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

茶叶走私到朋友的公司后，送茶叶的穷人汗如雨下。手边的白茶立刻被几个相熟的朋友瓜分一空，办公室瞬间茶香四溢。

几个人颇有乾隆皇帝的风范，彻底贯彻了“一日不能无茶。”

办公室角落里有一套多年的白瓷碗。今天进货急，就等村姑陈送茶来。他们准备好喝白茶了。

坐在朋友的座位上，几个人终于想起了“英雄”，把泡好的第一杯白茶推给了村里的陈阿姨。

真的很快就能想到他们在工作之余闲暇之余推杯换汤！

在办公室喝茶可能是因为茶的性质。

“蓓蕾芬芳，有灵性，我称之为草英。夜臼烟夯，冷灶烹雪。但担心的是粉散，绿花生常见。最珍贵的是它能让你睡得很清楚。”

郑傲的《茶诗》最能描述茶的本质。

茶可以提神，但是酒精会让你头晕。比起一杯苦涩的咖啡，茶可能是办公室最合适的选择。

夏天怎么偷时间？为什么不在办公室泡一杯白茶呢？

在办公室喝白茶，既有味道，又有功效。

除了咖啡，白茶可以帮助你在工作后休息一下，提神醒脑。

白茶无花，茶汤爱花香；没有了糖的出现，回归甜味能给口腔带来恰到好处的甜味，好吃到无法形容。

这就是白茶带给办公室的味觉之美。

白茶简单的制作工艺保留了大量的营养成分，其中的茶氨酸和咖啡因对提神醒脑有极好的疗效，丰富的维生素能及时犒劳疲惫的身体。

在六大茶类中，白茶中的茶氨酸含量最高，可以帮助增强记忆力，有镇静、降血压的作用，甚至可以保护神经细胞。

简单的一杯白茶，不如一把维生素。

没有清晰的大脑，你无法集中精力工作。白茶中的咖啡因作为一种生物碱，也是白茶的主要风味因子，提神效果极其显著。

长时间坐在办公室里，往往会让身体的新陈代谢变得异常缓慢，发胖水肿总是不可避免的。白茶中的咖啡因可以加速人体内循环，对新陈代谢的改善有很大的帮助。

所以白茶中的咖啡因，除了提神之外，还能为减肥的办公室人群做点贡献。

白茶的清爽健康，是白茶带给办公室的效果之美。

下班休息一下？一杯白茶也是。

如何在办公室泡一杯好茶，从茶具的选择开始。

办公室泡茶：选择你的泡茶用具。

Glass ——是想要简单快捷的人的选择。

在办公室泡茶，相信玻璃杯是最简单快捷的选择。

无论是忙碌的职场新人，还是辛苦的用脑者，最简单的一杯，都是最快获得一杯“救命”茶的方法。

清洗简单，倒茶快捷，冲泡方便，开水浸泡后一杯泉水。

方便的是，玻璃杯的材质也非常适合白茶的表现。

玻璃光滑的釉面质感不会吸收白茶的口感和香气，非常注重茶叶的香气和口感。这种材料不会使汤失去香味。

不过在选择玻璃的时候，材质没有顾虑，但是造型还是有点讲究。

很多玻璃杯为了被人喜欢，特意雕刻成内沟壑的脸，或是可爱的猫爪形状，或是小花的凹凸，但这些沟壑隐藏着泡茶的隐患。

这些雕花内衬极难清洗，这就是这些造型精致的眼镜的危害。一旦污渍残留在这些沟壑里，就很容易影响一杯白茶的自然风味。玻璃泡茶讲究简单，但也不是那么不合理。

因此，在办公室制作白茶时，合适的玻璃杯应以简单透明为主，透明材质能更好地把握玻璃杯的洁净度，避免难以清洗和破坏白茶风味的隐患。

选择一个玻璃杯，很多白茶，并不是所有的都能装下玻璃杯。

老白茶不适合配眼镜。

冲泡品质浓郁的老白茶，玻璃加蜡，只会让老白茶的内在美难以表达。快速冷却下来的玻璃，无法逼出老白茶的内在物质，只能溶出一些表面的外在物质。杯里的老白茶口感一时平淡，远不及盖碗时的甘甜润滑口。

新白茶或一年生白茶是玻璃冲泡白茶的最佳选择，其中以寿眉最为合适。

寿眉枝叶宽大，叶片上的蜡质层丰富。用玻璃冲泡寿眉时出现苦味的概率低于鲜白牡丹或银针。而首美超高的性价比，让玻璃杯泡茶不浪费。

白瓷碗——茶爱好者的选择

嗜茶如命的茶友，遇到好说话的老板，悄悄带一套盖碗到公司，中午好好玩一玩，一起喝一壶好茶，这才是家。

爱茶如命，为何非要白瓷盖碗？

没有他，白瓷就是白茶的不二之选。

同样的材质光滑细腻，珐琅层光滑，完全保留了白茶本身的茶香，不会影响茶汤的很多变化。清淡清香，笋香淡雅。他们在有盖的碗里自由舒展身体，在小茶杯里展现茶汤的本来面目。

同样的材质，白瓷盖的碗比玻璃多了一个可以调节水和气味的碗盖。

半凹形的碗盖阻挡了白茶浓郁的香气，将茶本身的香气一一展示在碗盖上，供饮茶者欣赏。可调式碗盖可以快速倒出茶汤，防止茶叶与水接触时间过长，融化成一杯苦酒。

爱茶，怎么能放弃白瓷盖碗陪白茶？

盖碗泡茶，比玻璃杯更强调茶的比例。110ml标准碗容量，最佳搭配是5g干茶。

不像用玻璃杯泡茶，用碗泡茶，茶和水的接触是瞬间的。茶太少容易无味，茶太多容易苦涩。

白茶叶中的茶多酚和咖啡因就像是虎视眈眈的骑兵。开水一融化，他们就冲进茶汤战场，搅起风云，试遍天下。

泡茶者要把握好水的速度和茶叶的比例。只要处理得当，白茶就能香滑甘甜，感受白茶的浓、滑、鲜。一杯够吗？

飘逸杯——或是泡白茶之错选

来自于台湾茶具业，亦是茶农世家，于1980年研发的简易泡茶工具——飘逸杯，成了常见的一种便捷泡茶用具。

从儿时见到的长辈手中遇见过它，也从如今身边的朋友照片中遇见过它。

但飘逸杯，或许却不是白茶的良配，姻缘有错，而茶汤有误。

白茶的制作工艺极为简洁，仅仅萎凋烘干这两道工序，保留了它茶叶中大部分的营养物质。故而用白瓷盖碗泡茶时，常常强调的是沸水冲泡及快出水这两个要点。

只有沸水冲泡，才能逼发白茶的丰厚内质，只有出水够快，才不至于将过多的内质融入茶汤，听起来矛盾，却是泡白茶逃不开的原理。

飘逸杯看似能实现的茶叶、茶汤分离，避免茶叶长期浸泡而显得苦涩。

但市面上大部分的飘逸杯虽然能做到茶叶、茶汤分离，但其分离的速度非常缓慢，甚至到最后如同檐下小雨一般淅淅沥沥滤个没完。

如此缓慢的速度，离白瓷盖碗所强调的快出水差去甚远。

而内质丰富的白茶可顾不得那么多，此时早在与沸水的长时间接触下，释放出了过多的内物质，滤出的茶汤苦涩许多，失去了白茶原本甜润的滋味。

飘逸杯之不烫手，同样是飘逸杯成为便捷泡茶首选的原因。

但飘逸杯双层玻璃的设置，虽然免去了烫手之忧，却往往保温性能较差，闻香不能。

白茶内部高低沸点之分的茶香，因为飘逸杯的保温性能，损失了高沸点的茶香，飘逸杯的器型，也导致白茶的品香极为困难。

办公室泡白茶，飘逸杯的选择尚且不如玻璃杯的表现，对于品茶要求不高的茶友，或是茶叶质量不高的茶类，飘逸杯算是不错的选择。

但对于茶叶的品质较高，或是对白茶风味要求较高的茶友，飘逸杯冲泡而出的茶汤，便显得心有余而力不足。

办公室存茶——避光、密封、无异味

在办公室泡茶，免不了存放一些白茶在公司，为了保证每日饮茶的质量，为白茶们营造一个恰当的环境极为重要。

与家中存茶室的长期存茶情况不同，办公室存茶，介于需要每日开封，应该按照短期存茶的标准来存放。

短期存茶的茶量，不能过多，根据喝茶的频率，存放一两个的茶量即可，及时冲泡饮用，白茶才不至于受到环境影响，自身的风味受到损失。

白茶的短期存放，可以用铁罐，在加上临时密封袋来为其增加保障。

将茶叶放在锡箔袋中，取茶后在将其放在塑料袋中，用密封夹将袋口密封，严实地拧紧铁罐的盖子。

每次取茶，都需要观察袋口是否密封完毕，避免跑气受潮。

除却严谨的包装，办公室的存茶环境对茶叶也有着极大的影响。

避光，是白茶存放的第一个要求。

白茶的叶绿素与光长期接触后，内物质便会受到破坏，一身鲜绿就会转变成深沉的色泽，香气也会变的寡淡而汤水稀薄，故而办公室的座位如果接近窗边，要小心将白茶转离光线的势力范围。

密封和无异味，是为了避免杂味和水汽对白茶的影响。

白茶的良好吸附性，很容易吸收空气中的水汽，内部则与这些水汽快速进行这氧化反应，白茶的优秀内质，便在这些反应中渐渐消散，茶香、滋味皆不可寻。

良好的吸附性同样体现在杂味身上，白茶的存放环境中，若是杂味横溢，白茶粘上这些异味也成为必然，清鲜被破坏，花香被扭曲，白茶的沁爽自然无处可寻。

办公室存茶，谨记遮光密封而无异味。

玻璃杯泡茶，通透而明净，盖碗泡茶，保香而求真，想要在办公室延续泡茶大业，谨记存茶的要点必不可少。

身边有痴茶如此，办公室也要相约温杯烫盏，泡茶定要以盖碗为先的。

也有忙碌到家中泡茶尚且没有时间，天天对着玻璃杯换茶，上次甚至见他用玻璃杯泡起了银针，如此奢侈。

只是茶汤清澈，叶片辉映曼妙，却也释然。

意兴阑珊之时，必要一壶清茶，才能完全神思醒转，精神奕奕。忙坐办公室，又怎么少得了一杯好茶相伴？

山中何事？松花酿酒，春水煎茶。

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