质量好的白茶能冲泡几次？这四点是决定性因素，不可忽视
其实质量好的白茶能冲泡几次？这四点是决定性因素，不可忽视的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解质量好的白茶能冲泡几次？这四点是决定性因素，不可忽视，因此呢，今天小编就来为大家分享质量好的白茶能冲泡几次？这四点是决定性因素，不可忽视的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
一个茶友买了一斤白牡丹回去泡。
喝完茶，来评价一下：
“茶不错，香气和口感都不错，但是不耐泡。”
哎，不耐泡是不对的！
毕竟这是太姥山上出产的正宗白茶。春天在S师傅的精心打造下完成，怎么能不耐泡呢？
要知道，那白牡丹可是小葱拌豆腐的标准色，芽饱满，叶窄叶绿，呈现出一种朝气蓬勃的状态。
无论你选择什么角度，都没有错。
茶叶营养丰富的在村姑陈手里泡十次都没问题。
怎么会有茶友拿回来后，泡了五六次，茶味就淡了？
经过一番了解，我找到了原因。
原来问题出在泡茶的方法上。
盖碗太大，茶水不够。再好的茶也难以持久。
看到茶友发来的照片，此刻最直观的想法就是，茶叶量明显太少了！
这位茶友冲泡用的是大玻璃盖碗，盖碗的大小好像是160ml-180ml。
另一方面，躺在碗底的叶子底部只有很浅的一层。
甚至连碗底都没有完全盖好。
从茶叶底部判断，这至少是正常茶叶量的一半。
茶叶用量不足时，不仅会影响茶汤的香气和口感，还会影响茶汤的耐泡性。
茶叶投入不足不仅会使茶叶比例失衡，还会影响冲泡次数。
本来按照正常情况，本来可以出十几个毛片的白牡丹，此时也只能挣扎着出五五六个红了。
于是，我回复茶友：“这个茶量不对，太少了。里面放了多少克？”
新来的茶友，刚入门，提到他手里没有克秤。他不知道茶叶的具体克数。
泡茶的时候，我只是抓了一把干茶，盖在盖碗的底部，把整个盖碗灌到1/3。
在这里可以看出，随意扔茶泡茶真的很难！
泡茶时不经揉捻，萎凋干燥即可得到散茶状态的白茶，茶叶的自然条干得以完整保留。
所以白茶散茶的干茶体积处于非常蓬松的状态。
用茶叶泡茶时，如果只靠手感和干茶量倒茶，会有很大的误差。
为此，比较合适的抛茶方式是先用克秤称一下，再抛茶。
一般来说，110ml标准白瓷碗冲泡白茶需要5克茶叶。
碗的剩余容量，根据茶叶的比例，相应增减调整。
冲泡白茶，在茶具的选择上，以最普通的标准盖碗即可。
110ml白瓷碗是冲泡白茶的最佳茶具伴侣。
文章开头的茶友是个手掌很宽的人。为了舒服，他用了一个大容量的碗。
因为大碗少茶，茶汤味道不耐泡。
一般来说，一款白茶是否耐泡，影响茶具选择的因素有很多。
往往泡茶时，不隔茶的茶具会使茶汤不耐。
比如玻璃泡，瓷罐泡，保温杯泡.
泡茶时，由于无法将茶叶与水分开，必然会使茶叶与水长时间接触。
在泡茶时间过长的情况下，茶叶中的茶香物质容易沉淀过快、过量。
所以这样不仅会让茶汤容易泡，还会让茶显得不耐喝。
比如用玻璃杯泡白茶，往往烧开水后继续泡两三次，茶的味道就会变淡，开始下降。
但从另一方面来说，如果用玻璃杯泡茶，一味的加大茶量，反而会把茶泡了，不利于喝茶的健康。
所以用玻璃杯等茶具泡白茶时，茶叶的量要少于多，这样才能充分利用茶叶里面的营养成分。
另外，到了中秋，天气慢慢开始降温。
煮白茶喝，受到很多爱茶人士的欢迎。
秋冬时节，煮一壶老白茶，喝着暖心暖胃，最是惬意。
同样的白茶，用茶壶煮的茶汤比用碗冲泡的次数更有限。
毕竟在锅内高温熬煮的过程中，茶叶中的营养物质释放速度加快，茶汤自然是有限次数的熬煮。
一壶茶，300-400ml水，2.5-3克茶叶，足够煮三四壶。
如果继续煮下去，茶的味道就很难支撑了，茶汤的量一会儿就没了。
三四壶茶汤，就算五六个人分着喝，也是绰绰有余。
盖碗泡茶时，泡茶出汤时间的快与慢，直接影响一款茶的冲泡次数。
快出水，快速注水完成后，合上盖，迅速的倒出茶汤。
一手注水完毕后，另一手紧接着出汤。
在把握好节奏，做好快出水的情况下，一冲冲将茶汤沏出，可以泡上十来冲，完全不在话下。
更何况，品质好，茶味物质积累充足的太姥山高山白茶，离不开快出水冲泡。
尤其是前四五冲，刚刚开始泡茶时，茶叶内部的丰厚茶味物质，处于100%尚未解锁的状态。
这时，白茶干燥的梗叶与芽头，只要稍稍一遇上滚烫的沸水，茶味物质便会快速的释放，茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、可溶性糖、芳香物质等可溶于热水的养分物质，溶解到了沸水里。
不消一会，一杯晶莹剔透，香甘清活的茶汤即成。
内质充足，养分丰厚的优质白茶，若是冲泡时，出汤速度偏慢，反而不利整体的茶味。
若在盖碗冲泡时，将白茶闷着喝。
往盖碗内注入沸水后，合上杯盖，闷上一两分钟，两三分钟，再倒出茶汤。
这样闷出来的茶汤，不仅茶味物质会过量释放，茶汤滋味极其浓酽，还十分不利健康喝茶。
只需联想一番，往一锅鲜美无比的鸡汤里，洒上成倍的盐，就能知道这闷出来的茶汤，是何等滋味。
将茶闷着喝，在泡茶时间大大加长的情况下，会让白茶变得不耐泡。
往往，闷上四五杯，五六杯后，茶味会慢慢变淡了。
像一块彻底拧干水分的毛巾，不论再怎么使劲，都难以让茶味物质继续释放出来。
冲泡优质白茶时，快出水是王道。
天下武功，唯快不破！
快出水，更能得出白茶的真滋味，不错过每一分的茶味精彩。
唯有快，才能更充分的利用茶叶内部的养分物质。
对比下，需要闷泡才能得出滋味的白茶，内质未免过于平庸。
若是出汤时间稍慢，会让茶味物质过多释放，让茶汤滋味泡浓重，并且还会让茶变得不耐泡。
那，是不是在盖碗冲泡白茶时，每一冲都需要做到快出水，快冲快出呢？
答案是大可不必！而是需要根据具体情况，进行调整。
若是每一冲，都按照快出水的方式，从注水到彻底出汤，不到十秒内，就泡出一冲茶。
等喝到后几冲时，茶味难免会变薄变淡。
这样一味为了快，为了追求冲泡次数，难免会忽略白茶内部的真正精彩！
一般来说，前五六冲，都可以用这样快冲快出的方式。
等到后几冲泡茶时，可以根据茶汤的汤色变化，以及个人的喝茶口味，适当的延缓坐杯时间。
在快与慢搭配适宜的情况下，才能泡出口味适宜的茶汤滋味。
姹紫嫣红看遍，方知春。
尝过真正的好茶，心中对茶叶品质好坏判定的那把秤，方才更准确。
品质好的白茶，离不开快出水冲泡，才能得出更好的滋味。
正确的冲泡方法，可以让白茶得到尽善尽美的完整展现。
对于太姥山高山白茶而言，以一只玲珑小巧的白瓷盖碗为舞台。
在适合的泡茶方式下，泡出十来冲茶汤，完全不成问题。
像唐朝的胡旋舞，心应弦，手应鼓。转蓬舞不歇！
行到水穷，坐看云起。
天朗气清，一片和气。
泡茶，冲泡次数的多与少，并非衡量茶叶品质的唯一要素。
归根到底，冲泡方式与茶汤滋味，方才是核心！
文章分享结束，质量好的白茶能冲泡几次？这四点是决定性因素，不可忽视和质量好的白茶能冲泡几次？这四点是决定性因素，不可忽视的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
