野生白茶收藏指南，野生银针、野生白牡丹、野生冬片该由谁收藏

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我正在撬一块蛋糕，这时太阳从隔壁楼的顶楼射进了阳台。

把开水烧开，准备喝。

严格来说，这是一块砖，荒野中的一块金砖。

2020年冬天采集的野生冬片原料和压砖。

撬的时候很小心很小心很认真。

怕摔成碎片，也不影响——的口感。其实不会有太大影响，但是金牛座的村姑陈天生有处女座气质，各种严格要求，各种吹毛求疵。

然而，读者喜欢的是对鸡蛋挑剔的村姑陈的真诚。不然你怎么能放心喝我挑的茶？

苛刻的人挑出来的茶，肯定是缺点最少的。

所以村姑陈爱喝的茶，一定是经过层层筛选，才能呈献给官员的。

且不说世间罕见，也是难得一对。

这片旷野上的冬砖，像一首歌，是藏在村姑陈心中最深的爱。

每次喝它们的时候，总是要选择一个天气极好，阳光明媚，辽阔晴朗的时候。

看它们在阳光下飘香，看它们在阳光下飘在茶汤里的白发。

仿佛这样，他们就不会被羞辱。

每次做活动，总有茶友来问，能不能列个茶单？哪些是必须买的，哪些是孤儿产品，这样你就可以按单全买了。

辛苦，偶尔去前端，拉一下我们的商城页面，感觉眼花缭乱，有点晕。

好茶很多，但哪些值得收藏，哪些适合日常饮用呢？

说到这，真的需要认真分类了。

茶只有一种，不用想，也不用纠结。总之，买就是了。

也就是野生白茶。

野生白茶的分类很多，有野生米针、野生银针、极品野生牡丹王、野生牡丹王、野生牡丹、野生老枝、野生冬片等等。

生在荒山，长在野山的白茶，天生就有迷惑茶客的气质。

还记得第一次去荒野茶园，那是一次难忘的经历。

我一直很害怕。

那是夏天，阳光明媚，很热，很闷。

临行时，茶农顺手折下一根长木棍，折下散落的树枝，捧在手里。

他带头，我和李麻花跟着。

第一条路是穿过一片森林，那里有各种各样的树，又高又密，又深又窄，被阳光遮蔽，还有参天古树。

有些树枝很低，它们刚好擦过我们的头顶。

茶农会挥动手中的木棒，像张三丰的太极剑法，绕来绕去，走来走去，绕来绕去。

嘿，这是什么武功？

茶农哈哈大笑，说，丛林里有很多昆虫，可能还有蜘蛛网。在你走过去之前，前后左右地击打它们。万一有蛇和毛毛虫，它们会爬走，不会掉到我们脖子里。

话音一落，我收紧脖子，捂住头颈，看着头顶的树枝。好像已经有一片竹叶盘旋在它的上空，只等下一个口。

接下来的旅程很伤脑筋。

一会儿上山，一会儿下山，一会儿过溪，一会儿穿过一片泥田。

我背上都是汗。

特别是茶农也很热情，边走边指指点点，这是他们过去打仗的地方；看，那是格林自己投降后走下的古山路。这里有个漏洞，是当时有人留下的。

不介绍也没关系。一介绍就感觉整条路凉飕飕的。明明是盛夏，却有刺骨的凉意袭来。

后来，我去了另一个荒野茶园。

老S老婆的亲戚。

在更远的地方。

那个茶园不难走。比我第一次去的荒野茶园要好走得多。几乎所有的路都是平的，上坡下坡，没有磕磕绊绊。尤其是路上没人给我们讲故事，吓到人。

只是一路在草丛中徘徊。

一尺深，一尺浅，都是长草。

据说长草里潜伏着蛇。

所以我的心一直悬着，生怕踩到，就是一条一路缠上来的蛇——，从脚踝到小腿一直绷得紧紧的，我所有的感官都集中在这个地方。

还好一路上连一条四脚蛇都没看到(武夷山四脚蛇很多)。

走了一个小时左右，走到了茶园。

然而，到了那里我傻眼了。

没有茶树，老s，你是不是走错路了？李麻花喘着气问“S导”。

老s笑着指着我们身边的一棵树说，抬头看看上面有什么？

我们在一个高大的森林里坐得很近，这时我们听到声音，抬起头来。哇，上面全是叶子，老的嫩，新的老，老的嫩，老的新。

这就是荒野白茶树？我们俩当时就傻了眼，这也太高了吧，这也太颠覆我们对白茶树的想象了吧。

这一路，尽是穿林而行，所以，从远远的一片林子里，穿到这片林子来的时候，只以为，这是一片普通的林子，谁知道，这是一片荒野白茶林呢？

且这荒野白茶树，与上次见到的荒野白茶树完全就不是同一个造型——往常见到的荒野白茶树，顶多半人高，或者一人高，像梅花树一样四散伸展着枝条，恣意横生斜长。

而这片荒野白茶树，像北方的林子——高挑，底下两米以内基本没有枝和叶，枝叶尽数集中在两米以上的部位。

以至于我们从它底下经过的时候，根本不知道它就是白茶树。

古有大禹三过家门而不入，今有村姑陈进了荒野白茶林而不识。

识过了树，下一个问题接踵而来，这么高的树，高出了中国人的平均身高那么多，怎么采？

老S等了半小时，后面的部队来了。

一群采茶阿姨加两位扛着梯子的大叔。

他们熟练地搭起梯子，熟练地攀爬上去，熟练地开始采摘。

只留下站在树下，仰着头，目瞪口呆的村姑陈和李麻花。

第一次知道，原来采茶是要借助梯子的，原来采茶是要自带重型工具的.

那一年的荒野白茶，汤水特别稠滑——老树的粗壮纤维感，异常醇和而饱满。

荒野茶采摘的时候，是有顺序的。

先采银针，再采牡丹。

有寿眉吗？理论上是可以采的。

但如果采了寿眉，第二年的荒野银针产量就会受到影响，所以，是否采荒野寿眉，就要看这片茶园的主人如何抉择了。

基本上，也很少有人会为了荒野寿眉，而选择损失荒野银针。

毕竟，寿眉和银针的价格，天差地别，明白人都知道怎么选。

所以市场上许多用普通寿眉冒充荒野寿眉的，也有许多茶友贪其荒野之名而受骗上当的，不胜枚举。

要论及荒野白茶里的顶尖之作，当然是荒野银针。

它是荒野白茶天春生发出来的第一波精华所在，最是珍贵不己，按村姑陈的念想来说，是千金难换的。

现如今荒野白茶的树龄还在，野劲犹存，如果再过几年，按茶农们“先进”的管理方式，估计荒野茶的树龄感和野劲，就会打个对折了。

不是不遗憾的。

然而，防民之口，甚于防川，茶农们求致富的心思，锐不可挡，又岂是一个虚幻的未来可以消抵的？

所以，有条件的藏家，能收荒野白茶的，还是尽早入手。

早入手，早收到好货，就像早些年的福鼎老白茶，早已经被人收入囊中，现在想去收真正的2013老白茶，那真真比登天还难了。

在荒野银针之外，可以选择入手的是荒野牡丹王和荒野牡丹。

牡丹王等级高一些，牡丹等级次一等，不过，都是高货，都是好货，与普通的牡丹王和白牡丹相比，都是顶级的存在。

荒野牡丹王量少，年年就只产那么一点点，比荒野银针产量还好——荒野银针由于茶青价格高，采的人多，茶农们还会延时采摘，到牡丹王的季节还在拼命采摘残余的银针，

故而荒野牡丹王的采摘数量就被荒针挤压了不少。

从物以稀为贵的角度来说，荒野牡丹王未来的稀缺程度，会高于荒野银针。

这也是许多老藏家喜欢收荒野牡丹王的原因所在。

稀少，所以珍贵。

荒野牡丹，则是许多边喝边存的老茶友的至爱。

有这样一部分茶友，荒野银针觉得太淡，喝不习惯，便爱上了荒野牡丹。

按荒野银针、荒野牡丹王、荒野牡丹这一个采摘顺序链来说，荒野银针的毫香是最浓郁的，汤水是最稠滑最古朴最野劲十足的；荒野牡丹王相较于荒针，毫香会淡一些，汤水稠滑度会欠一些，野劲也稍逊一筹，

但它在整体风格上，是极像荒针的一款荒野白茶。

但荒野牡丹，则是与荒野牡丹王和荒野银针相比，更加有风格，更加有风情，更加容易俘获新茶友的一款荒野白茶。

它的花香馥郁似普通白牡丹，但它又自带荒野白茶的野劲与毫香，还有荒野白茶那股子不羁的风骨。

是白牡丹中的将军，是脂粉队里的英雄。

是喜欢喝荒野白茶的茶友，最常见的选择。

荒野银针，荒野牡丹王，荒野牡丹，它们是荒野白茶家族的三颗明珠。

古朴，典雅，高贵，珍稀。

量少到几乎无法人手半斤。

是藏家的首选，也是白茶界的宠儿。

喜欢收藏白茶的茶友，就从荒野白茶开始，开启自己的收藏之路吧。

喜欢喝白茶的茶友，也从荒野白茶开始，提升自己的喝茶段位吧。

当然，荒野白茶家族还有一位编外小王子，它就是荒野米针，是每年开春前三天采下来的荒野银针，个头小小，恰似米粒，故得名。

它就更少了。

年年还没开始采摘，就被预订一空。

真真是，此茶只应天上有，人间难得几回闻。

若有幸邂逅一泡荒米针，那该去买张了。

这比中五百万还幸运，难道不是吗？

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