各省绿茶代表，你们家乡有几个上榜

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根据中国茶叶流通协会公布的《2021中国茶叶消费市场报告》，2020年，中国绿茶内销127.91万吨，占茶叶消费总量的58.1%，是绝对的C位。

北至山东、陕西、甘肃、海南，可以说几乎半个中国都产绿茶。

在六大茶类中，绿茶也是数量最多的贡品、名品、名茶，因此绿茶也被视为“国茶”。

今天就带大家盘点一下中国不同省份的绿茶代表。快来看看你家乡有哪些绿茶上榜。

广东：乐昌白猫茶

乐昌白毛茶，又名乐昌白毛尖，主产于南岭山区。因加工后的茶叶如霜如雪，故名。

乐昌白猫茶以其外观肥美、透露细腻、汤色清亮、叶色鲜艳、茶香淡雅、饮后滋味清纯爽口、滋味甘甜而著称。

至于乐昌白猫茶，乾隆皇帝也与之有一段佳话：相传乾隆曾在夏季到江南旅游，因中暑而重病。虽然有内科医生陪着，但很长一段时间都治不好。

这时，一位广东官员沿着西山将乐昌白毛茶煮成浓茶汤，供皇帝饮用。几天后，甘龙的病痊愈了。于是乾隆称赞沿溪山的乐昌白毛茶为“神、奇、妙”茶。这样，西山一带的乐昌白毛茶就更出名了。

山东：日照绿茶

日照绿茶是山东省日照市的特产，是中国国家地理的标志性产品。

日本的日照、静冈和韩国的宝城是世界茶界公认的三大绿茶城。日照绿茶因其汤色黄绿明亮，栗香味浓郁，回味醇厚，叶厚，香气高，耐冲泡，被誉为“中国绿茶新贵”。

日照绿茶是中国最北的茶。因为地处北方，昼夜温差大，所以茶叶的生长比较缓慢。但也正因为如此，日照绿茶才有了南方茶所没有的特点。

河南：信阳毛尖茶

信阳毛尖茶，又名河南毛峰，是河南省著名特产，中国十大名茶之一。

其主要产地为信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)、罗山县。民国初年，信阳茶区的五家茶社出产优质的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖茶具有“细、圆、亮、直、白毛多、香气高、滋味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、祛油腻、促进消化等多种功能。

1915年，信阳毛尖茶在巴拿马万国博览会上与贵州茅台酒同获金奖。1990年，信阳毛尖茶品牌参加国家评比，荣获绿茶综合品质第一名，因此信阳毛尖茶被誉为“绿茶之王”。

陕西：午后的仙女

五子仙毫茶是西乡县茶叶科技人员于1984年研制的全国名优绿茶。是陕西省政府外事礼品专用茶，产于陕西省汉中市西乡县、宁强县、勉县，被誉为“中国茶乡”。

五子鲜毫的鲜叶要求严格，制作精致。它是烘炒而成的条形绿茶，品质独特，外形如兰，色泽翠绿清新，花满白花，香气高而持久，滋味醇厚，清爽甘甜，汤色清澈明亮，芽叶盛开。

贵州：都匀毛尖

都匀毛尖茶，又名“白毛尖茶”、“精品毛尖茶”、“钩茶”、“缺铜茶”，是贵州三大名茶之一。它是毛主席在1956年命名的。

都匀毛尖外形紧实，细长卷曲，色泽翠绿。香气高，滋味鲜浓，叶淡绿，匀亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。

都匀毛尖茶已有500多年的历史。早在明朝崇祯年间，都匀毛尖茶就被列为朝廷“贡品”。1915年，他在巴拿马国际比赛中获得一等奖。

湖北：尤鲁恩施

湖北恩施市特产恩施尤鲁是目前中国唯一保存下来的针状绿茶，制作工艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录。

早在清代，恩施尤鲁就与西湖龙井、黄山毛峰并列为清代名茶。清末民初，是茶叶发展的繁荣时期。1936年，湖北民生公司茶叶经理杨润之将壶改为蒸。

其茶不仅是茶叶的汤色，叶底绿亮，鲜香，而且使外观色泽油绿，洁白如玉，故改名为《玉露》。1945年出口日本，从此“恩施尤鲁”享誉世界。

下期带你盘点江西、湖南、江苏、浙江、安徽、四川等地。你知道这些地方有哪些代表性的绿茶吗？欢迎在留言区分享~

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