奇怪的茶圈，再好的工艺，再好的山场，也抵挡不住两位数的价格诱惑
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于奇怪的茶圈，再好的工艺，再好的山场，也抵挡不住两位数的价格诱惑，奇怪的茶圈，再好的工艺，再好的山场，也抵挡不住两位数的价格诱惑这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
买茶最关键的指标是什么？
产地、技术、年份、香味、味道或.价格？
茶叶产地重要吗？
当然有关系。
物竞天择，在市场的选择下，各种茶叶都发展出了独特的产区划分。
岩茶离不开产地(也叫山场)，正岩、正岩、非正岩的核心产地，每个山场都充满魅力，孕育出不同品质的岩茶、正岩茶、香清，品质独特。而崴山岩茶的综合指标却不尽如人意。
普洱茶有一个山头。据说六大古茶山凭借实力屹立百年，江湖地位之高，喝普洱茶的都知道。
红茶也有产地的讲究。慕童红茶可分为正山和崴山。《中国茶经》记载“桐树之内，山为主山”。正山种是生长和生产在桐木关的红茶品种。其他地方生产的红茶品种称为“山外品种”。
在一定程度上，产地是优质的护身符。根据产地选茶可以省去很多麻烦。
手艺重要吗？
当然可以。
不然中国茶为什么要分六类？每种茶的工艺都单独列出。
最复杂的工艺以岩茶为代表。最精简的流程是白茶的典型。随着技术的成就，有了绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黑茶的区别，会有各种浓郁的香气，多种多样的口感。
我以为产地、工艺等因素才是我们买茶要注意的指标。
但是，再好的工艺，再好的山场，也抵挡不住两位数的价格诱惑！
关于价格，往往是一石激起千层浪，也最容易造成影响我们购买的变数。这一点，从茶友反复购买老白茶，可以得出深刻的总结。
做老茶可以说是白茶中最不值得买的了。
陈年后就没有饮用价值了。茶叶中的营养成分被大量破坏，茶多酚、咖啡因、茶氨酸等风味物质很少，所以茶汤几乎没有被稀释成水。由于堆积发酵和烧烤烘干，
老白茶甚至会有堆、闷、焦、焦、烟等怪味。
总结一下做老茶的特点：需要香气，但没有。茶汤，淡、淡、浅、无味。要魅力，连撞都撞不到。
按照常理，做老白茶不会有市场空间。
然而，某宝的销量却相反。成千上万的交易让人惊呼“怎么会有人买这么差的茶？”
是不是老把戏做的太聪明了？茶友看不出来？
你不应该。
阴暗的外表，明眼人一看就知道是变态。白茶不是红茶，也不是普洱熟茶，外观颜色无论如何也不会黑。一款让人没有购买欲望的茶，就是做老白茶的写照。
那么这些漂亮的销售数据从何而来？
“看它便宜的价格，就买回来看看。质量不太差的话，不是赚了吗？”
价格便宜成了做老白茶的最大卖点。
正宗的老白茶，价格从三位数到四位数不等。而当年制作老白茶的价格只有十分之一甚至更低，两位数的价格足够诱人，让我们暂时忘记了产地和工艺的重要性。
但是，有一个道理我们不能忘记，——的价值决定价格。
在我们决定买一斤茶叶之前，我们还是要搞清楚，一斤茶叶的产地是哪里？
白茶两个数字算一斤茶，可能是老茶。
质量好的白茶不能贬值，卖两位数的价格。这么低价的茶叶，质量没保障。
其中，做老茶是两位数一斤的代表。
白茶能上老台阶，也别指望质量好。好茶做出来可以卖高价。何必做旧，价格又不高？这不是妻子的损失，也不是士兵的损失。
制作老茶的原料从哪里来？
大概是扁夏茶吧。
在漫长的夏天，茶像树叶一样厚。
夏茶是一个很纠结的存在。它的产量很高，但质量却是全年最差的。
由于夏季气温高，植物生长快，夏茶产量不容小觑。茶叶正以肉眼可见的速度增长。如果这个时候不采摘，只能让茶叶变老。结果有些人没良心，把夏茶当老原料挑了。
本身不应该采摘的茶叶，投机取巧之后，换了另一个身份，在市场上招摇撞骗，披上低价的伪装，实在可恨。
买两斤老白茶不值得窃笑。
岩茶中的两公斤茶叶可能是山茶花。
在岩茶里，算两公斤就买不到好茶了。选购时，心中要有一杆秤，了解岩茶目前的市场价格。
目前，阎正茶叶的价格从每斤四五位数甚至六位数不等，取决于山场的核心水平和工艺的成熟度。以低于100元的价格购买阎正茶叶显然是不现实的。
这些不到百斤重的岩茶，很可能产自崴山，也就是不产自武夷山市行政范围内的岩茶。
这种山茶花因为产量高，有价格优势。
同时，由于山区环境恶劣，他们的发展前景有限，没有机会与阎正茶叶竞争，只能走偏路，另辟蹊径，在价格上赢得筹码。
这些山茶花质量如何？你吃过一次，你就知道了。
两斤普洱茶可能是夏茶。
但是，我能买一斤普洱茶吗？
万能的某宝，可以。
但如此低价的普洱茶，自然不必指望它的品质能有多好。不过百的价格，想买到春茶？
还是尽早放弃吧。
普洱春茶的价格，贵的有32万一公斤，再便宜，至少也要三位数。
两位数的价格，大概只能买到夏茶的品质。而且还不是什么名山头。要买到班章、易武、冰岛？显然不可能。
价格一斤不过百，还标明是名产区？
想也不必想，又是一挂羊头，卖狗肉的的做法，窃取名山头的胜利果实。还是直接关闭浏览页面，别再抱有侥幸的心理，如此低价，怎么可能买到正宗的老班章茶，冰岛茶，易武茶？
买茶，在预算允许的情况下，请优先考虑产区和工艺。
价值决定价格，这是选购时要牢记的原则。
在老祖宗的智慧里，有另一个说法——一分钱一分货。货品的价格，由品质决定。
而茶叶的品质，离不开产区和工艺。
产区，直接决定茶叶的内在物质多与少。影响物质积累的，是山场中的温度、光照、湿度、水质、土壤等。以岩茶中的正岩核心山场（三坑两涧）和非正岩产区为例，从它们的香气和滋味表现，就能发现山场对品质的影响深远。
光是土壤这一项指标，就不能忽视。
正岩产区生长的土壤，含砾量高，质地以轻壤为主，土层较厚，土壤疏松，孔隙度在50%左右，土壤通风透气适中；而外山的土壤，是质地较粗粘，含砾量较小的黄土，所制出的茶叶的品质则较差。
整体表现为：正岩茶，香型丰富，层次感强，汤水醇厚，有“嚼劲”，岩骨花香的特征突出。外山茶，香气少，气味不持久，茶汤轻薄，寡淡，无“岩骨花香”的特点。
工艺，与山场相辅相成，才能成就岩茶的品质，方不辜负岩茶品质。
要是岩茶出自正岩茶区，却没有一个好工艺成全，也能以让我们感受到岩骨花香的特征。比如在焙火时，温度太高，焙火太猛，就容易让岩茶中的物质被大量损耗，芳香物质，滋味物质大量消失，泡出来的茶，焦糊味重，
烟味浓。
原本该有的丰富香气，消失无影无踪，醇厚甘醇的汤感，也毫无踪迹。
最后让人怀疑自己买到的不是正岩茶，而是外山茶。
唯有工艺好，才能让正岩茶的特性，得以保留，并且发挥到极致。
更何况，我们只有喝过这些正宗的，优质的，顶级的岩茶，才能体会到岩茶的精髓，树立一个正确的标杆，建议一个正确的参照物，才不至于分不出好茶和劣质茶。
茶叶9.9元包邮的时代，已经过去。
随着国民生活水平的提高，咱们对茶叶品质的要求，越来越高。
喝茶，并不是附庸风雅，而是一种精神追求和享受。
在如今高效而快节奏的社会，需要一盏茶，作为调剂品。
这杯茶，可以是清新爽口，花香浓郁的新白茶；可以是甘醇绵柔，温和轻柔的红茶；也可以是岩骨花香特征突出的武夷岩茶，更可以是滋味浓郁，霸气凛冽的老班章茶。
不论是哪种茶，只要品质好，必然离不开产区，更离不开工艺。
天际晴云舒复卷，庭中风絮去还来。
一盏好茶常相伴。
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