茶仪|关于茶的一些茶道礼仪,你懂多少?

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发布时间:2024-10-26 21:43:08

茶道礼仪

日常生活中的茶道礼仪以“净、静、宜”三原则为基础。

茶“洁性不可污”,因此,“干净无污”是茶道礼仪中最基本也是最重要的礼仪要求。

着装

衣饰不求华丽,但一定要“整洁”无污渍;

备器

器物不求贵重,但一定要“洁净”无破损;

冲泡

茶叶极易吸附异味,泡茶者的手因频繁接触茶叶、茶器,要注意保持清洁卫生,避免任何异味,有使用香水、护手霜习惯的人,参加茶事活动时,尤其是专业的评茶品茶活动时,尽量避免使用有香味的化妆品。

奉茶

执拿茶器与奉茶时,使用规范手势,如取茶时,使用茶匙,而不是直接用手抓,奉茶时,避免用手直接拿杯口。

泡茶讲究宁静心境,品茶需要幽静的环境。“万物静观皆自得”,茶道讲究静以养生,静中生慧。

以茶祭祀、茶艺表演、政务茶会、品茶交友以及日常待客,无论是哪种形式,都是以“茶”为载体,来表达“礼”意,构建“和乐”。但因场合对“礼仪”大不相同:祭祀茶礼要求庄严肃穆,舞台茶艺表演强调艺术感,日常待客讲究实用大方,如不正确运用,则会贻笑大方。

舞台表演茶艺与生活茶艺的区别,为了表现艺术感,根据需要选择禅服、宫廷装、汉服等。但如果穿着长袖或拖地裙装在政务茶礼接待中,就不合礼仪之需。

表演者常会使用幅度较大的动作来洗杯、注水、奉茶;但如果是面对面为客人泡茶,此种举止会让客人不适。

鞠躬礼:是茶道活动开始和结束时的常用礼节。需头正、颈背直,速度不急不缓,态度恭敬谦卑。

伸掌礼:伸掌礼是茶道表演中一种示意礼,表示“请”和“谢谢”的意思。当主人倒茶的时候,你应在座位上略欠身,伸出手掌做扶住茶杯的样子,嘴里小声的说“谢谢”。

奉茶礼:倒茶时要注意茶不宜太满,以八分为宜。水温也要适中,以免太烫误伤了友人。

敬茶时“长幼有序”,“眼到、手到、心到”

叩手礼:表达“谢谢”的礼节。

叩手礼从古代的叩头礼演变而来,早先的叩指礼讲究屈腕握空拳,轻叩桌面。现演变为将手弯曲,用手指轻叩桌面,表达对敬茶人的谢意。

执杯礼:当主人表示茶已满,可以品茶的时候,你可以用拇指,食指扶杯,用中指托住杯底,来进一步进行品饮,这种手法被称为“三龙护鼎”。

以此法饮茶时,品茗杯能够稳稳地握在手中,口恰被手与杯遮掩,十分文雅美观。

注目礼:“交流沟通”时用的礼节。

应答礼:主客交流时,亲切大方得体,不沉默,不抢先,主人敬茶讲究礼节,喝茶客人也不宜太过失礼,要以礼还礼,以示敬意。

品茗礼:拿起品茗杯,一小杯分三次饮,每次都让茶水在嘴里停留一下,然后咽下去,好茶会迅速回甘生津。整个过程作出一个享受的表情,表示主人家的茶是极好的!

注意:小口饮水,不要被烫到,也不可以发出声音。

“礼由心生”的茶道礼仪是在整个茶事过程中,以专注、真诚、尊敬,来让他人感到舒适。

人们常常发现,茶使“女士越来越优雅;男士越来越有风度”。这是因为茶有养颜、减肥之功,有助身材健美,容颜青春,还能促成人们养成举止有礼,仪态端庄,同时,在赏茶、品茶中有助提高审美修养,最终“由内而外”提升品位,塑造良好的个人形象。

如何选择一款适合自己的武夷岩茶? 不忽悠,不做作,帝哥教你选茶!

喜欢喝茶和懂茶是两回事,喜欢并不代表一定懂,你爱喝茶,那么请你也要懂得如何正确

挑选茶买茶,正确泡茶,喝茶。

喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。

用户评论

青衫故人

品饮龙井的那一刻,茶叶轻轻浮在水面,仿佛一幅清新又精致的画卷。

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开心的笨小孩

绿茶不仅仅是一种饮品,在每一次冲泡与品味中,都蕴含着东方文化的深刻意韵。

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采姑娘的小蘑菇

我尝试过许多茶道风格,发现日本抹茶的独特魅力无法替代,那种细腻和清新的口感令人难忘。

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一笑傾城゛

在忙碌的一天结束时,一杯清香的岩茶能让我瞬间感受到生活的宁静与优雅。

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夏以乔木

冲泡普洱的过程是一门艺术,耐心泡制才能领略到其深厚的味道层次。

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不忘初心

绿茶不仅解渴,而且还有助于清火、提神醒脑,是适合忙碌都市人的健康选择。

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荒野情趣

初次体验乌龙茶时的惊喜,茶水的香甜与甘醇,竟如此符合我对于茶叶的所有想象和期待。

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伪心

一杯泡好的铁观音不仅仅是味觉上的享受,更是对制茶人工艺精妙的见证。

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一样剩余

茶道里的每一步都充满仪式感,让人在品味茶叶的同时感受到心灵的净化和宁静。

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笑叹尘世美

"茶以养心",品味不同的茶叶,就像是与各种文化、故事进行一次深刻对话。

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等量代换

尝试不同茶叶的火候调整后,我发现这不仅仅是技术操作,更是一次深思熟虑的艺术探索。

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凝残月

每一种茶叶都有其独特的生长环境和制作工艺,让人在品茶中体验到地域文化的深厚底蕴。

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愁杀

在品茗过程中融入了茶艺表演,将人与自然、茶的关系展现得淋漓尽致,真是美不胜收。

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念旧情i

"闻香知味"是对茶叶的一大秘诀,在一杯红茶中捕捉到的香气,总能带给我无限遐想和愉悦。

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情如薄纱

用心感受每一片茶叶的独特灵魂,你会发现每一杯茶都有其独特的语言和情感寄托。

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打个酱油卖个萌

尝试将传统的泡茶技巧与现代生活节奏结合,为品茗时光注入了新的活力与趣味性。

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雪花ミ飞舞

在品尝各种茶叶时发现,它们的口感虽然多样,但在回甘之际总会带着一份共同的温柔,让人回味无穷。

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妄灸

"一壶茶、一本书"的日子让人心平气和,仿佛能瞬间将外界烦恼抛诸脑后,沉浸于茶香与知识的世界中。

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莫名的青春

茶叶不仅仅是一种饮品,更是连接历史、文化交流、个人品味的一个载体,每一杯都承载着独特的文化故事。

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