苏州人最关注的七大安徽名茶，六绿一红
苏州产茶，但量不大，苏州人喝的茶，许多来自安徽。
阊门外的杨安浜，曾是苏州最大的茶叶市场。
早在晚清民国时期，许多徽州小茶商从杨安浜一带起家，一步步成长为苏州茶业界的巨头。
东杨安浜
可以说徽商深刻影响了苏州人喝茶的口味，现在苏州人依然钟情安徽茶。
根据百度指数2021年8月1日起整整一年间的相关数据，小白我排出了苏州人最关注的七大安徽名茶。
六安瓜片
六安瓜片，产于安徽省六安市大别山一带，老牌名茶，十大名茶之一。
六安瓜片与别的绿茶不同，求“壮”不求“嫩”，无梗无芽，采摘二、三叶制作成茶，不仅在绿茶中独一无二，六大茶类中也是标新立异的。
干茶形似瓜子，叶边背卷平展，色泽翠绿，起霜油润，汤色清澈，香气高长。
六安瓜片滋味偏重，口味淡的年轻人喝不太惯，许多重口的老苏州则深爱它的浓醇。
祁门红茶
“牯牛降上幻迷雾，雾里祁红天下奇。”
祁门工夫红茶，简称祁红。
祁红色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”，尤其香气别具一格，似蜜似果，又蕴藏兰花香，是世界三大高香红茶之一。外国人无法形容这种独特的复合香气，称之为“祁门香”。
祁红入口醇和，回味隽厚，不仅适合清饮，也适合调饮，加奶之后，汤色粉红，香味特点依然明显。
红茶是绿茶之外苏州人最喜欢的茶类，许多女士钟爱祁红。
太平猴魁
太平猴魁，产于安徽省黄山市黄山区（原太平县），辨识度极高，它外形独特，高大魁伟，抓一把在手里，不喝茶的人可能以为是干菜。
猴魁干茶两叶抱一芽，平扁挺直，色泽苍绿匀润，芽叶肥壮重实，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”，这是辨别真假太平猴魁的要素之一。
太平猴魁不仅靠外形吸引苏州人的眼球，更以其独特的口感博得了苏州人的欢心。
它的汤色清绿明澈，兰香高爽，滋味醇厚回甘，这种与众不同的特质，被形容为“猴”韵！
黄山毛峰
谈到茶，无论如何避不开黄山，祁红、安茶、太平猴魁、大方茶、炒青绿茶的鼻祖松萝茶，都产于黄山市，当然，还有黄山毛峰。
谈到绿茶，无论如何避不开黄山毛峰，正是黄山毛峰，开创了毛峰茶这一品类。
特级黄山毛峰，堪称毛峰茶之极品，形似雀舌，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄，清香高长，汤色清澈，滋味鲜醇。
黄山毛峰有100多年的历史，早在晚清时期便触及了苏州人的味蕾。
舒城小兰花
舒城小兰花，产于安徽舒城县，国家地理标志产品。
外形芽叶相连似兰草，色泽翠绿，匀润显毫，冲泡之后，芽叶舒展，宛如兰花开放，枝枝直立，汤色绿亮明净，滋味浓醇回甜，叶底成朵，呈嫩黄绿色，叶质厚实耐泡。
有兰花香的绿茶不多，舒城小兰花是佼佼者之一，俗称“热气上冒一支香”。
这种细腻又迷人的兰花香，喜欢洞庭碧螺春花果香的苏州人怎么会不爱？
霍山黄芽
霍山黄芽，产于大别山腹地，是安徽历史第一茶，创制于唐朝。当然唐朝的霍山黄芽应该是蒸青团饼茶，而现在的霍山黄芽属于黄茶。
霍山黄芽形似雀舌，细嫩多毫，叶色嫩黄，汤色黄绿，香气鲜爽，滋味浓醇。
相比绿茶，黄茶多了一道闷黄工艺，轻微发酵之后，滋味更加清醇，有别于绿茶，但差别不大，让喜欢绿茶的苏州人也能轻易接受。
岳西翠兰
岳西翠兰产于安徽岳西县，手工制作的高档岳西翠兰，外形自然舒展成朵，色泽翠绿，汤色碧绿明亮，香气清高，有兰花香，滋味鲜醇甘爽，叶底嫩匀成朵。
像其他安徽茶一样，岳西翠兰同样符合苏州人的清雅审美。
安徽的名茶还有很多，如涌溪火青、九华佛茶、桐城小花、泾县特尖、屯溪绿茶、雾里青等等等等，你喜欢哪种？
百度搜索指数算法说明：
图：苏茶网
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待得声闻俱寂后，一瓯春雪胜醍醐。
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用户评论
尝试了“黄山毛峰”，果然口感清香，回味无穷。
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第一次品尝“六安瓜片”，滑润的口感，清新的香气，真是美妙。
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“太平猴魁”的大叶形状让人赞叹不已，泡出来的汤色翠绿如玉。
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"宣城黄茶"给我带来了惊喜，味道醇厚而又甜润。
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“英山云雾”名不虚传，入口甘甜、回味绵长。
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安徽的六安瓜片，品质真是上乘，每一口都是那么地滑顺和清新。
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"霍山黄芽"简直是精品中的精品，茶汤色泽明亮且香气袭人。
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“岳西翠兰”的香味独特，适合冷热泡，口感相当不错。
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"舒城小兰花"的甘甜让我忍不住多泡了几杯回味无穷。
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品尝过“黄山西湖龙井”，发现它与杭州的龙井相比也毫不逊色。
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安徽翠眉茶给我留下了深刻的印象，每一口都是那么的细腻和鲜爽。
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"宣城绿茶"是我在茶叶市场的新发现，口感清新，香气四溢。
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尝试过“青阳县小茶”，它独特的口感让我一喝就上瘾。
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"祁门红茶"真是太经典了，温暖浓郁的香味让人回味无穷。
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“安吉白茶”真是名不虚传，清澈透亮的汤色中带有淡淡的果香。
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品尝过“潜山翠兰”，其清新的口感和醇厚的香味给我带来了绝佳体验。
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安徽的绿茶种类确实丰富多样，“黄山毛峰”的精致风味令人难以忘怀。
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"六安市名茶"系列中，每一款都能感受到安徽制茶人的匠心独运。
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"绩溪红茶"入口即化，独特的甜味和香气让我爱不释手。
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“泾县毛尖”口感醇厚，与传统的绿茶相比更为独特，值得一试。
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