丨首发于头条号:小陈茶事
《1》
几乎每次有什么国际性的盛事,好像都会出现一些纪念币,然后就是受到人们追捧,因其是具有收藏价值的。
这类纪念币都有着一个特点,那便是存放的越久其价值就会越高,就像是一件存放了很久的古董似的。
其实这类东西都是在时间的长河中增值的,只是它有着一个前提条件,那便是最初其就是值得收藏。
不然,即便是放上再长的时间也是白费力气,就连同存储白茶也是这样的。
如果是存一款品质一般的白茶,那就可能需要很长的一段时间才有所升值吧,因为原料一般,故而就需要很长的时间,但是也不能涅槃重生。
但是,今日要说的并非是存储白茶需要怎样的品质,而是收藏白茶都会有哪些好处。
既然收藏纪念币,除去原有的纪念价值,还有着升值空间,那么存储品质好的白茶必然也是如此。
《2》
存储后的老白茶,品质可谓“更上一层楼”。
多数人收藏白茶都是从新茶开始的,不过也有一些茶友会直接存老茶,但是从新茶开始存储,却是有着许多乐趣在其中。
而白茶的品质就是最令人瞩目,也是许多茶友较为关注的。
新茶最早时就像是一个满是精气神的小孩一般,所以这个时期的茶叶如同穿着一件新衣似的,嫩绿的叶片与银灰白的茶毫,看着确实可爱。
同时,新白茶的香气中也会透露出一股清新感,干草香、花香以及毫香从茶叶中轻悠悠的飘散而出。
当在经过沸水的冲泡之后,茶汤中的鲜爽劲更是显示出了新茶应有的特色,可在存储之后,新茶成了老茶,这一切也就换了一副“面容”。
先是干茶的颜色逐渐的变得有些“沧桑”感,原本的鲜艳嫩绿的色泽,都已经变得有些黄绿、黄褐、黄棕等等。
而后便是茶叶的香气也开始发生了改变,最初的新鲜感中缓缓的出现了一股青草药香,就如同在中药铺子中走过似的。
同时,原有的一些花香也显得浓郁许多,好像各类香气都是积累很长一段时间,然后瞬间释放了一般。
并且与新茶相比,老茶的耐泡程度更是得到了明显的提升,而入口的汤水中,最明显的便是顺滑之感。
这便是岁月在白茶身上留下的第一道痕迹,让它更具有魅力。
《3》
白茶会随时间增加,而提高药用价值。
对于人们而言,喜欢收藏茶类那必然是它与众不同的地方,而白茶在时间中除去口感的改变之外,就是药用价值的提高。
在现今的社会中,许多人们都是追求健康的生活,这正好也与老白茶相呼应。
一直以来,白茶就有着“一年茶,三年药,七年宝”的说法,其中的老茶就是需要存储时间达到三年以上。
既然老白茶能够被称作是药,那么就代表着其肯定是有如同药用般的作用。
其实,白茶随着存储时间的增长之后,最为明显的变化就在于黄铜类物质在不断的增加。
这种东西一直以来就有着非常之高的药用价值所在,无论是在预防心脑血管疾病上,还是在防治高血压、冠心病中都有着较大作用。
除此之外,老白茶还有着消炎、杀菌、提高免疫力等系列的功效。
特别是对于一些中老年人而言,其不仅有着“三抗三降”的功能,还能够起到平衡血糖的作用。
虽说,老白茶是地道的茶,而非药,可是它却有着较高的药用价值。
《4》
收藏中的白茶,价格会随年份而增加。
不同时期的茶叶,在购买时的价格也是不同的,而白茶的年份越长,那必然价格也是会得到提升。
特别是对于近些年白茶不断的水涨船高,人们对于白茶的熟知程度也是逐步的增加。
就好比今年的新茶价格与去年茶叶进行对比之后,不难发现无论是茶青还是干茶的价格都明显的增加了。
也因此越来越多的茶农加入到了种植白茶的行列当中,那么可想而知,若是一份得到了良好存储的老茶,价格必然也是会得到提升的。
而且,向来老茶的价格都会比新茶要高上许多。
那么,若是自己能够存上一份品质好的白茶,不仅能够体会到收藏白茶的一种乐趣,还能够收获一份老茶。
并非不推荐茶友们收藏老白茶,只是目前的白茶如此火热,做旧茶也是层出不穷,茶友们如果不注意了解,就非常容易买到一份做旧茶。
那岂不就“赔了夫人又折兵”,故而茶友们如果有心,那么从新茶开始存储也是不错的。
《5》
收藏白茶就像是手中有着一件古玩一般,那么存放的过程也必然是要多加小心的。
如果只是将其买下而后随手一放,完全就不顾白茶存储所需要的各项条件,那么这款茶必定是不能够有好的转化。
所以,存储白茶不仅仅是需要茶友们有着将其收藏好的心,还要有懂得如何将其存储的各类知识。
只有这样最后成品的老白茶,才能够给你带去一份惊喜般的转变啊!
用户评论
哇塞,原来存放白茶还越陈越香呢,我一直以为茶叶放久了就要扔,现在终于懂了。
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我对白茶的新认识,居然能长期保存并且风味愈佳,简直就是意外之喜!
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我收藏的白茶果然没白藏,反而越品口感越细腻,真是让人惊喜。
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听说古法收藏可以提升茶的味道?看来以后得慢慢品尝每一年的不同变化了。
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没想到收藏白茶还有这样的妙用,感觉我的日常品饮方式都要升级换代啦!
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自从开始收藏白茶后,每年开一泡都会有惊喜发现,简直是精神食粮啊!
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我收藏的这些白茶真的越来越珍贵了,每一次冲泡都带来新的美妙体验。
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原来每一片茶叶的陈化都有故事,我的老白茶每一口都是时间的味道。
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收藏白茶果然有讲究,找到正确的保存方法,每天都可以喝到新鲜感。
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谁能想到存放得当的白茶可以有这么多种美好的变化?真是大开眼界!
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每一次尝试不同年份的白茶都像是在探索一个未知的世界,太有趣了。
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收藏白茶不仅是一种爱好,更是一份珍贵的记忆,每次品味都是对过去的怀念。
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发现白茶还有健康养生的好处,真的是喝出好气色的小秘密哦!
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"宝物"般的存在感,每一泡的提升都让我愈发珍爱我的白茶收藏了。
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没想到存放后的白茶竟然能展现出如此丰富的层次感和复杂度,简直是太棒了!
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原来是我对白茶的认识出了偏差,正确的保存方法居然能让它变得如此迷人。
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"越藏越好"不仅是一句口号,实际体验下来确实是这样的感受呢。
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每次品饮收藏的白茶都是一种享受,仿佛在与时间对话,非常美妙的过程。
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发现白茶还有一系列健康福利,每天一杯,身心都得到了滋润和舒缓。
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无论是味道还是观赏性,存放得当后的白茶都给人一种特别的惊喜体验,不得不佩服这份坚持收藏的价值。
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