深入了解普洱茶起源——探索六大古茶山的魅力
首发于头条号：森醇悦
普洱茶六大茶山位于云南西双版纳傣族自治州内，以澜沧江为界，位于澜沧江西北方向的为古六大茶山，故古六大茶山又被名"江北六大茶山"和"江内六大茶山"；位于在澜沧江西南方向的为新六大茶山，新六大茶山也叫"江南六大茶山"和"江外六大茶山"。
江内六大茶山（古六大茶山）：革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒（易武）、攸乐（基诺）；
江外六大茶山（新六大茶山）：南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。
古六大茶山山水相连，地形、气候、植被相近。却又有着一山一味的特点。
1、革登古茶山
革登茶山位于今勐腊县象明乡境内。茶树种植面积较少，以种植茶王树而得盛名，《普洱府志》曾记载“茶王树，较众树都高大，土人当采时，先具酒礼祭于此。”
革登古茶山属乔木中小叶种，喝革登的茶给人一种清新空灵的感觉，茶汤入口较苦涩，入口即化，回甘强烈、生津快、香气呈淡清香。
2、倚邦古茶山
倚邦茶山位于勐腊县象明境内。曾是古六大茶山之首，产于倚邦山中的曼松茶品品质上乘，在当时被指定为特级贡茶，仅供皇上享用。
倚邦古茶山茶树以中小叶种为主，回甘快，生津好，幽香如兰，香甜度尤为突出，茶界中的“猫耳朵”就是出自于此。
3、莽枝古茶山
莽枝茶山位于今勐腊县象明乡境内。属乔木中小叶种，较苦涩，回甘强烈、生津快、鲜爽度比较高，清冽甘甜、喉咙润泽舒畅。
4、蛮砖古茶山
蛮砖茶山位于今勐腊县象明乡境内，蛮砖古茶山东连易武，北傍倚邦，属乔木大叶种，较苦涩，回甘强烈、生津好，香气呈梅子香，蛮砖茶在古六大茶山中滋味是最重的，深得老茶民的喜爱。在历史上还有喝蛮砖看倚邦一说。
5、漫撒（易武）古茶山
易武茶山位于今勐腊县易武乡境内。曼撒最初是古六大茶山之一，后因战乱、地名变更等历史因素，六大茶山山茶叶的制作和贸易中心逐渐转移至易武。二十世纪三四十年代，易武逐渐取代了衰落的倚邦茶山成为六大茶山之首，迅速取代曼撒成为古六大茶山之一。
易武茶属乔木大叶种，汤柔水细，微苦涩，香气高，在梅子香、蜜香中透着一股幽兰香，回甘生津缓而猛烈
6、攸乐古茶山
攸乐茶山位于西双版纳州景洪市基诺乡境内，也就是我们说的基诺山，是历史上运茶的必经之地，在当时一度成为古六大茶山的中心，这里茶树种植历史悠久，有茶是孔明种下的说法，所以当地人将孔明尊称为茶祖。
攸乐山茶树属乔木大叶种，苦涩重，回甘快、生津好，香气略显羞涩，汤色淡桔黄。
#普洱茶#
用户评论
听说过邦崴古茶园，那里的普洱茶真的很独特，每一泡都充满了自然的韵味。
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喜欢尝试不同的古茶山生产的普洱茶，福海村的口感总是特别醇厚、甘甜。
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曼撒古茶山上的老树普洱，每一片叶子都能体现出历史的沉淀与岁月的味道。
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在布朗山泡上一杯班章普洱，真的是味蕾的大享受，那种浓烈而深厚的口感让人沉醉
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听说易武的普洱既有香气又有回甘，是我一直想尝试的一款古茶山出品的佳品。
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体验过冰岛村的清甜与滑喉，这里的古树普洱如同清晨的露珠一般纯净透明。
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品味了昔归古茶园的特色后，感觉它的茶汤如丝般顺滑，入口即化。
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曼宏下寨的普洱茶让我惊喜不已，每一口都是甘甜与涩感的良好平衡。
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尝试过大雪山区的古树普洱，独特的山岚香气让人心旷神怡。
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普洱古茶园中，布朗山和班章地区的产品特别受到藏友的喜爱。
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在南糯山品茶时，感受到那里的土壤与空气赋予了普洱茶独特而复杂的风味。
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听说纳西尼村的普洱有独特的花香，每一泡都像是一次香气探索之旅。
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感受过景迈山古茶园特有的山风与云雾对茶叶的影响，真是别有一番风味。
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在小叶种茶区尝试普洱时，曼达鲁村的茶汤中透着果香和花香的独特融合，令人难忘。
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品尝了古六大茶山以外的一些名产区，大雪山与冰岛村的产品各有千秋，各具特色。
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在西定乡泡上一杯普洱，感受到了阳光、雨水、土壤共同孕育出的丰富层次感。
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尝试过班盆与巴达两座古茶园的普洱茶后深深被它们的不同风格所吸引。
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曼松地区的普洱茶具有很高的收藏价值和喝起来口感独特，是珍藏级好茶。
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感受大渡岗村的普洱就像在品味时间的味道，每一泡都有不同的故事。
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