宫廷普洱茶是一种什么茶

来源: 小茜
发布时间:2024-01-14 21:58:42

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茶友“AAA^_^小李”问边肖:

我的普洱茶怎么样?

在云南西双版纳生产和研究普洱茶15年的邓回答说:

这是整个芽最难发酵的。从茶汤来看,这款茶发酵时间不长,汤色不够通透,还有进一步改造的空间。

这种全芽发酵多为平台型,耐泡性低,但顺滑性和香气极佳。

变黄的是芽尖,最高级别是芽尖。经过三年的普洱发酵,大部分芽尖都是金黄色的!更高的技术会让当年的芽尖变成金黄色。

背景知识

宫廷普洱茶是普洱茶中的精品。在清朝道光年间,所有呈献给朝廷的皇家普洱茶都是由优良的野生大叶树的芽制成的。朝廷采摘完所有的茶芽后,剩下的就允许民间采摘出售了。那时候只有皇室才能享用皇家普洱。

这是地位的象征。

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