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99绿大树是普洱老茶界的标志性产品,由国营勐海茶厂生产,因茶版包装纸上印有一棵绿色大树而得名,如今已经成为优质普洱茶的符号。
99绿大树家族血统高贵,具备较高的收藏品饮价值。今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,要给茶友们介绍的,是99绿大树家族中又一款名品——99绿大树茶柱。
▲藏品普洱
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99绿大树诞生于1999年,由广东茶商叶柄怀选用易武野生大树茶料,委托国营勐海茶厂生产,包括茶饼、茶砖、沱茶、茶柱等,形制、批次、版本都非常繁杂。
99绿大树的包装设计,打破传统云南七子饼版式,不仅创新性地在封面印上绿色茶树,更是直接打上山头属性“易武正山野生茶特级品”。
▲99绿大树茶柱
要知道,当时“特级”专指芽头茶,99绿大树的包装和命名,是对传统普洱茶标准和工艺的一个挑战。不过,绿大树后来的转化和出名也证明了,普洱茶的评判标准不在茶叶采摘的嫩度,而与山头、树龄、内质等因素有关。
99绿大树茶柱,是继99绿大树茶饼之后又一款经典老茶,同样是叶柄怀先生定制,同样由勐海茶厂出品,不同的是,99绿大树茶柱的用料更加细嫩,芽头更多,方便压制成型。
99绿大树茶柱,采用易武正山野生茶料压制,当年发行不到100柱,随着这么多年消耗,如今市面上已经很少见了。最近99绿大树茶柱比较重量级的亮相,是在2019年广州茶博会上,一时震撼全场。
▲99绿大树茶柱·19年广州茶博会
单个茶柱净重14千克,中间有一根竹子贯穿整个茶柱,外层用棉纸和笋壳包装起来。茶柱一端贴有一张绿大树包装纸,和99黑票绿大树的版面一致,茶柱里还埋压了一张中茶内飞。
▲资料图
这批茶的仓储非常干净,从茶柱中间的茶叶条索就能看出来。茶叶压制紧实,野生茶条形黝黑,还拼入了不少芽头料,已经转为金黄色。
▲99绿大树茶柱条索
茶汤油润,栗红透亮,汤感稠厚绵滑,入口即化,彰显易武老生茶的稠厚度。香气融入茶汤中,汤水含香,舌底生津,喉部回甜。由于早年的野生茶内质丰厚,又陈化了这么多年,气感、韵味有了明显的提升。
▲99绿大树茶柱茶汤
喝到中段,茶汤的稠厚度更佳,汤感更加圆润饱口,绵柔顺滑,滋味丰富且协调,生津回甘持续,气感温润持续。茶叶比较耐泡,尾水呈现出易武茶特有的蜂蜜甜香。
综合来说,99绿大树茶柱作为绿大树家族之一,以野生易武茶制作,又出自勐海茶厂,足够奢侈,又足够厚重,是当之无愧的90年代名茶。
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