深度解读：探索野生茶的独特魅力与价值
百度百科中将"野生茶"定义为："存在于天然林和开发过的天然林中，已有成百上千年之久远与栽培茶种有亲缘关系的茶组植物。
是没有被人类栽培驯化、大量利用的茶树。"
那么野生茶到底是个怎样的存在呐？
『1』何为野生茶
"野生"是指"动植物在野外自然生长而非经人工驯养或培植。"茶圣陆羽曾在其著作《茶经》一书中对"野生茶"有这样的记载"野者上，园者次之。"
所以，"野生茶"一般是指野外自然生长的茶树，与茶园茶相对应，是一个相对的概念。
因此，"野生茶"概念中，最重要的是茶树的生长没有受到人类干预，没有被大量利用，野生野长且少有涉世，方为野生茶。
『2』野生茶的种类
目前，根据茶树生长方式，又将野生茶分为自然型野生茶和栽培型野生茶。
何为自然型野生茶呢？即在深山野林里自然生长出来的茶树，混长于山野林间，分布零散，各有特色，较为罕见，如勐库大雪山野生古茶树群落……
这样的茶树，一般是因林间活动的野生动物，如松鼠、鸟类等出林觅食时，将茶树上成熟的种子带入深林中，
种子掉落于地面被落叶覆盖，受雨水的滋润，阳光的照抚，萌芽、扎根、生长而成的。
但这样的茶树因为脱离种群，在混生环境中受周围植被以及土壤的影响比较容易变异，有的甚至含有毒素，不可食用。
何谓栽培型野生茶？是指前期人工育苗种植或者人工移栽种植形成，后期因无人管理，进入自然生长状态，
经过几十年甚至更久时间的自然生长后，又被人类重复开发利用的茶树，这样的茶树较为聚集，属栽培型野生茶树，现存的数量也很少。
『3』如何鉴别野生茶
随着茶叶市场的发展，市场上的茶品也越来越多，野生茶也逐渐进入到茶叶市场中，被茶友所熟知。但要如何来鉴别野生茶呢？
野生茶
由于自然型野生茶生长环境比较原始，造就了其嫰叶无毛或少毛的特点，其叶边缘有的长有稀疏的钝齿，有的则没有锯齿，
干茶一般呈墨绿色。
栽培型野生茶
栽培型野生茶则嫩叶多银毫，叶边缘锯齿较野生茶要锋利一些，但也存在不长锯齿的，
干茶一般呈深绿色或黄绿色。
栽培型普通茶
栽培型普通茶则不同，叶边缘长有细密的锯齿，叶片相对于野生茶较薄，
干茶一般呈浅绿色或黄绿色。
茶汤方面，野生茶的茶汤较栽培型普通茶的茶汤更柔滑，滋味高甜，几乎不存在苦涩味，香气高锐沉稳但单一，耐泡度相对较高。
有的野生茶茶汤刺激性很强，茶性非常寒，肠胃不好的人即便只是饮入一点点，都会引起胃部难受，出现拉肚子等症状。
野生茶之所以珍贵，更多的是体现在其独特而纯粹的品饮感受上，可谓野性十足，且能被人类食用的数量稀少，展现出一种稀有性。
但有的野生茶具有毒性，不适合饮用。
人工驯化后的野生茶则体现出适宜正常饮用的特点，茶叶中不再含有毒素，茶品寒性下降，
随着人类驯化时间的加长，茶性也会越来越趋向温和化，但这样的茶数量也十分稀少。
所以，无论是野生茶还是人工栽培普通茶，都展现着自身的独特性，在选择茶品时，根据自己的爱好进行选择即可，正所谓"适口为珍"嘛！
用户评论
野生茶的味道确实独特，在一杯中就能品味出山野的独特清新。
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尝试过一回野生茶后，感觉是茶叶中的小天使，充满了大自然的灵韵。
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野生茶在口感上有着明显的层次感，让人在每一口都能体会不一样的风味。
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第一次接触到野生茶时，就被它深邃而独特的香气深深吸引。
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在品鉴野生茶的过程中，我发现每一片叶子都充满了历史沉淀的味道。
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野生茶带给人的不仅仅是味蕾上的享受，更是一种心灵的洗礼。
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对于我来说，野生茶是大自然最珍贵的馈赠，每一泡都是独特的体验。
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与种植茶相比，野生茶在口感上呈现出更加纯正、原始的特点。
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野生茶有一种难以用言语表达的魅力，让人感受到自然的力量。
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品饮野生茶时，仿佛能直接触碰到那片叶子生长的山林间，十分奇妙。
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野生茶给予我的不只是味觉上的愉悦，更是对大自然的一种敬仰和热爱。
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对于追求纯正口感的人来说，野生茶是绝对不能错过的选择。
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经过耐心冲泡后的野生茶，每一口都是对时间的深刻体验和珍视。
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在寻找真正的茶叶味道时，野生茶无疑是一块珍贵的宝石。
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野生茶的独特之处在于它每一片叶子都承载着不同的故事和历史。
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品饮野生茶的过程中，能够明显感受到大自然与人为制茶艺术的完美融合。
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一旦尝试过野生茶之后，你会明白为什么真正的好茶都来自于自然馈赠。
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每一次泡野生茶都有新发现，它总能带给我无限的惊喜和感动。
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野生茶以其独特的风味，证明了自然界的每一丝波动都能孕育出美好的味道。
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在喧嚣生活中，一杯野生茶就能让人心境平静，仿佛与世隔绝了一般。
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