特产早知道保靖黄金茶
保靖黄金茶是湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县特产，同时，也是湘西保靖县古老、珍稀的地方茶树品种资源。据保靖县志记载，清朝嘉庆年间，某道台巡视保靖六都，路经两岔河，品尝该地茶叶后，颇为赞赏，曾赏黄金一两，列为贡品。后人将该茶取名为“黄金茶”，该地亦改名为黄金寨，该地仍有两百多年的大茶树。
据中国特产协会了解，保靖黄金茶具有“四高四绝” 的特质：“四高”，即茶叶内氨基酸、茶多酚、水浸出物、叶绿素含量高，氨基酸含量达7.47%，是同期一般绿茶品种的2倍，茶多酚含量达20%左右，水浸出物近50%，叶绿素比对照品种高50%以上；“四绝”，就是茶叶的香气浓郁、汤色翠绿、入口清爽、回味甘醇。据《中国树木志》等记载，黄金茶：凉，清热解毒，解表祛风，助消化、治感冒、治慢性气管炎，对高血压有一定疗效。民间一直作为清凉解暑，健胃消食，治腹胀痛，止咳除烦的良药，经常饮用对多种胃病具有一定的疗效。
保靖黄金茶之所以会具有这些独特品质，这与当地独特的地理环境离不开关系。保靖县属于亚热带湿润季风气候。海拔350米处年平均气温16.1℃，年降水量1400毫米，日照时数1120小时，无霜气288天。由于山体破碎，森林覆盖率高，区域内云蒸霞蔚，散射光丰富，且常年空气和土壤湿度较大。适宜的地理气候，广阔的山地资源，丰沛的降水，是优质茶叶的生产提供了理想的自然基础。
目前，湘西州委、州政府已将黄金茶产业作为优势农业产业来培育，纳入了当地的发展规划中，以科学发展观为指导，着力培植龙头企业，实施品牌战略，建设生态茶园，实现经营产业化，进一步加快保靖黄金茶产业发展步伐。保靖黄金茶产业有着巨大的发展前景，正逐步成为中国乃至世界的知名茶叶名牌。
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用户评论
真的很赞，首次尝试保靖黄金茶，香气非常高雅，回味无穷。
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早就听说保靖黄金茶是好东西，拿到手上就闻到了一股清香，冲泡后更是让人心旷神怡。
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第一次喝到如此细腻、口感醇厚的茶叶，保靖黄金茶果然名不虚传。
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在众多茶叶中，我最喜欢的就是这款保靖黄金茶，清新淡雅的味道让人爱不释手。
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品过许多种茶，却独爱这口保靖黄金茶的独特风味，口感和回味都超出了我的期待。
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买给朋友当礼物也广受好评，保靖黄金茶不仅品质好，包装也非常精致雅致。
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每天早晨的第一杯保靖黄金茶，让一天的开始充满了宁静与愉悦。
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保靖黄金茶的色泽非常诱人，并且每一口都充满了醇厚的口感和淡淡的花香。
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尝试多种茶叶后，我还是最喜欢这款保靖黄金茶的味道，尤其是泡开后的绿茶色，太迷人了！
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作为资深茶叶爱好者，我发现保靖黄金茶在同类产品中是最具性价比的一款。
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冲泡保靖黄金茶时，热水与茶叶碰触的那一刻，空气中弥漫着一种无法形容的独特香气。
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这款保靖黄金茶真的是越喝越上瘾，尤其是那股自然又淡雅的味道让我难以忘怀。
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在寒冷的冬季，一杯热气腾腾的保靖黄金茶就像是冬日里的阳光，温暖而让人愉悦。
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从没想过茶叶还能如此复杂地展现出不同的层次，每一口都是惊喜啊！尤其是保靖黄金茶。
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无论是自己品茗还是与朋友共饮，保靖黄金茶都能营造出一份宁静的氛围，带来心灵上的放松。
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收到朋友送的正宗保靖黄金茶后，我深深被它那温和而持久的味道所吸引。
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从外观到口感都完美，保靖黄金茶是我要推荐给所有茶叶爱好者的上乘珍品。
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在忙碌的生活节奏中，保靖黄金茶成了我的专属放松秘籍，每次品尝都能让我瞬间找到内心的平静。
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对于追求高品质生活的我来说，能拥有这样一款香气独特、口感醇厚的保靖黄金茶简直是完美的选择。
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