紫砂壶的内修与外养的区别

紫砂壶的烧制温度在1000以上，有害物质很难留在体内。新锅放在水里煮，不是为了消毒，而是为了水的适应和清洗。只要把锅的内外清洗干净，把烧制时留下的石英砂洗掉，然后把开水倒进锅里，再倒掉，注入即可。

洗几次，没有土腥味后泡茶。

一个好的壶，从第一次冲泡开始，就和它的主人结下了不解之缘。壶主都有自己的经历，应该在品茶的过程中养壶，而不是在品茶的过程中养壶。养壶过程中要注意内修外修，双管齐下才能养出好壶。

内部修复

一壶什么都没有，只有两杯茶。虽然古代文献中没有古人只在一壶中冲泡一种茶的表述，但有论者认为茶壶更换后对茶的香味影响不大。但是今天的绿茶，明天的红茶，后天的红茶混在一起，壶的质量也很差。

茶壶大致有两种：高型和矮型。高茶壶要用发酵茶冲泡，发酵茶不能闷。短壶宜用未发酵茶冲泡，未发酵茶不宜闷。心急是养不出好锅的。你要学会冷静，顺其自然。烧到1000多度的锅，只有没有内热才会好看。

张静作品《星带》

养盆小技巧

穆青——由于疏忽没有及时倒掉茶渣，茶壶长期不用，发霉产生异味。可以装满开水倒出几次，就是不用冷水，反复几次，没有霉味。“壶夜杂气，满蓄沸汤，倒即无凉水，亦急水泻，元气复矣。

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紫泥做的壶，泡之前不显眼，用手摸起来很粗糙。经过一个月左右的浸泡，必然会因包浆而有翡翠般的光泽，用手触摸会有细腻光滑的感觉。随着浸泡时间的推移，效果会越来越好。养盆要有耐心，

“先修心，后修锅”。