在中国,喝茶是最常见的事情。对于很多刚接触茶的朋友来说,喝茶对于茶具来说是很随意的。其实喝茶很讲究茶具的搭配。自古以来就有好茶配好器的说法,那么什么样的茶具配什么样的茶呢?
下面小编就为大家详细梳理一下茶叶和茶具搭配的知识,让大家以后选择茶具时有所参考。
不同种类的茶要搭配不同种类的茶具。能否沏出一壶好茶,关键在于是否选择了合适的茶具,合适的茶具才能体现出茶叶的特征香味。
绿茶——白瓷或瓷茶具
绿茶,最受欢迎的一种茶,味道甘甜醇厚,茶汤清醇,所以选择白瓷或瓷茶具,可以突出绿茶的特点。
毛尖——功夫茶具或玻璃茶杯
毛尖的形状和特点是光滑、紧实、细长、有光泽。茶汤翠绿明亮,味道香甜。用功夫茶具或者玻璃茶杯,让毛尖味道完美,是非常出众的。
红茶——茶壶或红茶泡泡套装
红茶作为充分发酵的熟茶,浸泡时间不宜过长,水温不宜过高。泡一壶好红茶,紫砂茶具,黑茶茶具都是不错的选择。
普洱——紫砂茶具或流浪杯
普洱有浓度高的特点,所以最好选择茶具上有大壶腹的壶,可以有效防止茶汤过浓,而且因为紫砂质地,可以很好的锁住普洱的茶香,保温性好,使其口感更好。
花茶——玻璃茶具或陶瓷杯
花茶因其各种芳香而受到世人的喜爱。花茶的冲泡,选择玻璃茶具,站在文火上,慢慢煮。小杯适合慢品,风味独特。
以上是关于什么茶具要配什么茶叶的知识介绍。茶具和茶叶的搭配,其实和点鸳鸯乐一样有趣。只有选择正确的茶具及其茶制品冲泡,才能成就一个好的因缘。