各种材质茶壶的功效

俗话说“器是茶之父，水是茶之母”。茶具和茶的关系就像水和茶的关系一样密不可分。茶具的造型影响着饮茶者的心情，茶具的材质更关系到茶叶的品质和效用。今天，我给大家带来了各种材质茶壶的效果，

给爱茶的朋友一个参考！

暗红色搪瓷陶器

紫砂壶有很好的保味功能，茶叶不失原味，无自身异味。清香淡雅，色、香、味俱佳，香味不留香，这样的茶才是真正的香、味。《长物志》说它“既不偷香，闻起来也不像煮熟的汤”。

紫砂壶壶盖有孔，可以吸收水蒸气，使壶盖上不形成水滴，滴入茶叶中搅拌茶叶，加速茶叶的发酵。因此，紫砂壶不仅醇香四溢；而且不容易惯坏。隔夜茶即使存放，也不容易油腻，有利于洗涤，保持自身卫生。

长时间不用，不会有杂气。

银锅

银壶烧开水可以软化和稀释水质，有很好的水软化效果。古人称之为“如丝水”，指水质如丝般绵软、细滑。

银干净无味，热化学性质稳定，不易生锈，不会污染有异味的茶汤。银具有很强的导热性，可以快速散发血管的热量，有效预防多种心血管疾病。

绝育。现代医学认为，银可以杀菌消炎，排毒养生，延年益寿。银锅烧水时释放的银离子具有稳定性高、活性低、导热快、质地柔软、不易被化学物质腐蚀的特点。

水中产生的带正电荷的银离子可以起到杀菌的作用。

铁水壶

开水泡茶更醇厚。铁锅里的开水沸点很高。用高温水泡茶，可以刺激和增强茶叶的香气。尤其是陈酿时间较长的老茶，高温的水更能衬托出其内在的清香和茶韵。

山泉水经过山林下的砂岩层过滤，含有微量矿物质，尤其是铁离子和极少量的氯化物。水质甘甜，是最理想的泡茶用水。铁锅可以释放微量铁离子，吸附水中的氯离子。铁锅煮出来的水和山泉水有异曲同工之妙。

科学家早就发现铁是造血元素，成年人每天需要0.8-1.5毫克的铁。严重缺铁会影响他们的智力发育。实验也证明，用铁锅、铁锅等生铁制器皿饮水、做饭，可以增加铁的吸收。由于铁锅开水会释放出人体容易吸收的亚铁离子，

能补充人体所需的铁，有效预防缺铁性贫血。

铁锅保温效果好。因为铁壶比较厚，不透气，铁的导热性不是很好，所以在泡茶的过程中，铁壶对茶壶内的温度有很好的保温作用，这是其他材质的茶壶无法比拟的天然优势。尤其是天气寒冷的时候，

如果茶叶长时间不保温，很容易变凉。铁锅是更好的选择。

瓷罐

瓷茶具不吸水，声清韵长，白色最贵。能体现茶汤的色泽，传热保温适中，不与茶叶发生化学反应，泡茶时能获得良好的色、香，造型美观精致。适用于冲泡发酵轻、香气重的茶。

玻璃罐

玻璃茶壶质地透明，传热快，不透气。用玻璃杯泡茶时，茶叶上下的运动，叶子的逐渐舒展，茶汤的颜色，一目了然。