茶叶存放的三种方法是

茶叶的储藏方式有三种：袋装储藏、金属罐储藏和低温储藏。袋藏法是将茶叶放入铝箔中密封，然后存放在阴凉干燥处。金属罐保鲜法是将茶叶装入铝箔袋中密封。

然后放入金属罐中保存；低温保存法是将茶叶用铝箔袋包装，放入铁罐中，最后放入冰箱保存。

塑料袋和铝箔袋的储存方法

装食物最好选择密封的塑料袋。材料后十一点用高密度塑料袋包装更好。不要使用调味或回收塑料袋。茶叶装满后要尽量挤出袋内的空气，最好用第二个塑料袋反过来盖。茶叶装在透明塑料袋里后不容易被太阳照射。

用铝箔包装茶叶的原理和塑料袋差不多。另外，买来的茶叶都是袋装，密封放入冰箱，然后分批冲泡，减少茶叶打开后与空气接触的机会，延缓品质劣变的发生。

金属罐储存方法

可以选择锡罐、不锈钢罐或者质地致密的锡罐。如果是新买的易拉罐，或者是之前和其他物品一起存放过的易拉罐，有味道的话，可以先在易拉罐里放一点茶粉，盖上盖子，上下左右摇晃，然后丢弃，去除异味。

市面上有不锈钢双盖茶叶罐，简单实用。如果能把茶叶放在干净无味的塑料袋里，然后把盖子放在罐子里，用胶带把盖子粘住就更好了。

装茶叶的金属罐要放在阴凉的地方，不要放在阳光直射、有异味、潮湿炎热的地方。这样铁罐就不容易生锈，还能减缓茶叶的老化变质。另外，锡罐采用致密材质，防潮、防氧化、阻光、防臭效果很好。

低温储存方法

保持茶叶的储存环境在5摄氏度以下，即使用冷库或冰柜储存茶叶。使用这种方法时要注意：如果储存期小于六个月，冷藏温度保持在0 ~ 5摄氏度最经济有效；如果储存期超过半年，最好冷冻(-10至-18摄氏度)。

注意一定要和其他食物一起冷藏(冷冻)，所以茶叶要包装好，完全密封，避免吸收异味。一次购买大量茶叶时，应先用小袋(罐)包装，然后放入冷藏(冷冻)仓，每次取出所需量冲泡。同一包茶叶不宜反复冻融。

在冷藏(冷冻)中取出茶叶时，要将茶壶中的茶叶温度提高到接近室温，才能取出茶叶。如果突然打开茶壶，茶叶容易凝结水分，含水量增加，会加速未泡过的茶叶变质。

六种茶叶的保存方法：

绿茶

绿茶属于非发酵茶，最佳存放温度为0-5。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香物质会被分解破坏，香气和滋味降低。为了避免这种情况，绿茶可以存放在冰箱里。

如果存放时间较短，需要随时饮用，可以将绿茶放入冷藏室，调节温度至5左右。如果茶叶未开封，想保存一年以上，就要放入冰柜。

有条件的话，生石灰吸附的茶叶可以用内置脱氧剂的镀铝复合袋包装，密封后放入冰箱，可以保持茶叶品质基本不变，保存两年左右。

黄茶

黄茶的制作工艺与绿茶相似。储存时，可将防腐剂装入茶包，用铝箔袋包装后装入容器，再在外层套上干净的塑料袋，扎紧。

包装后可以直接放入冰箱，温度控制在5摄氏度左右。不要和其他食物一起冷藏，以免茶叶吸收异味。

乌龙茶

乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，容易保存。

根据干燥和烘烤的程度，岩茶、浓香型铁观音茶和一些单丛茶可以在室温下储存。

同样，芳香的铁观音、单丛茶和其他没有烘焙好的茶，为了保持其新鲜度和味道，应该在冰箱中低温保存。

另外，乌龙茶所含的叶绿酸遇光会产生催化反应，所以存放乌龙茶要避光。

红茶

红茶干茶含水量较低，一般放在密闭干燥的容器中，如紫砂罐或锡罐，只要避光高温即可。

放入容器前，最好用塑料袋包装，去除袋内空气，可以更好的保存茶香。

白茶

白茶属于微发酵茶，制作工艺简单，只经过萎凋和烘干两道工序。

它的储存方式环保，不需要低温保鲜，可以在10-35之间的环境中储存。

储存过程中还有转化的空间。存放时间越长，白茶、干茶、茶汤颜色越深，口感越柔和醇厚。

黑茶

红茶的储存条件是通风、干燥、无异味。

红茶储存时通风干燥是关键。最好用牛皮纸、皮纸等透气性好的包装材料封口，不要用塑料袋封口。

如果要收藏红茶，最好每三个月左右翻一次，检查是否有霉变或其他寄生虫侵入。

普洱茶

茶叶存放时最需要防止的就是异味和霉变。茶特别香。普洱茶陈化过程中一旦吸入异味，原有的香味就会被破坏。普洱茶在储存过程中不要阳光直射和雨淋，只要放在通风良好的地方，没有其他气味和异味即可。

最后，需要注意的是，存放茶叶的容器要干燥、清洁、无异味。容器中的茶叶应存放在干燥通风的地方。不能放在潮湿、高温、不洁、暴晒的地方。不应有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等刺激性强的物品。

更要注意的是，不同种类、不同等级的茶叶不能放在一起存放。