茶叶从冰箱里拿出来后,短时间内不会变质。取出后,存放在冰箱里的茶叶要搁置半小时左右。待包装上的水汽放出,擦拭干净后,打开茶包,取茶待用。服用后及时将茶包完全密封,置于阴凉处或放回原处。
另外需要注意的是,茶叶是有保质期的,需要在保质期内饮用。
为什么不把茶拿出来后马上打开?
1.当空气中的水蒸气遇到冷的茶叶包装,从气体变成液体,产生液化;
2.立即打开茶叶包装。茶叶凉了,空气中的水蒸气会液化在茶叶上,使茶叶受潮,影响茶叶的品质。
所以茶叶从冰箱里拿出来的时候,要放置30分钟左右,等水放出来之后再打开。
另外,如果把冰箱里已经开封的茶叶拿出来,一般不建议放入冰箱,因为开封后无法完全密封。如果密封不严,存放在冰箱里,水蒸气很容易进入茶包,导致茶叶变质。
当然,如果条件允许,也可以把袋子里多余的空气抽出一部分,放在铁罐上,放入冰柜。
但是,尽量拿出来,尽快用完。
用户评论
别闹了!把茶叶放进冰箱可比放在房间里更安全啊,这样还能保持它新鲜呢!除非你把它冻到裂开,否则喝着没事儿的。
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我平常就把茶叶冰在雪糕盒里备著,拿来冲泡超级舒服的!不过确实要确保密封好。不然结冰后水分跑到别处就坏了。
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这个问题说得好,冰箱温度太低会影响茶叶的风味。而且有些茶叶本身比较潮湿,容易在冰箱里结霜变质。所以建议不要把茶叶放进冰箱。
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我之前没发现这问题,总是把茶叶放在最背的角落里就完事儿了!看来以后得去调整一下习惯啊,看看哪个地方更适合存放茶叶了。
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我觉得冰箱还是能放茶叶的,尤其是在夏天高温的时候。但要注意避开气味很重的食物,以及不要直接放在冷冻室里。最好用真空包装袋或者封好锡盒装起来。太便宜的茶叶倒是建议别放冰箱。
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我曾经把茶叶放在冰箱门里,结果发现它的颜色变得更暗了,仿佛喝不出原本的味道来。估计是被那低温压缩了一些香气吧?不过也可能是我的感觉比较敏感呢!
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我觉得只要密封好,在正常的冰箱冷藏室里放茶叶还是可以的,不会影响风味,甚至还能延长它的保质期。关键是要勤翻转一下,保证所有茶叶都能接触到合适的温度。
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把茶放在冰箱里确实会降低其香气浓度,而且会导致很多茶叶变干燥、脆弱。除非是急需,否则还是不要把茶叶放进冰箱吧!
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别那么绝对啊,我的茶包其实是不需要冷藏的,它早就写着可以常温保存。不过我家里确实有专门存放贵茶的地方,温度和湿度都合适,这样才能更好地保护它的品质。
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说真的,冰箱里空间有限啊,用来放茶叶还是太浪费了吧!不如把茶叶放在干燥通风的环境下保存,这样也容易取用。冬天的时候可以稍微注意一下,避免露水影响茶叶的品质吧。
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我以前觉得把叶子放冰箱里就是一种保鲜手段,现在才知道,这样做会破坏其原味!从今天开始,我会认真研究一下不同的茶类应该如何存放,让它们的味道能够更好地保留下来。
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