为什么茯茶不会过期
来源： 茗茶博士
发布时间：2024-11-16 22:58:05
夫差茶是一种红茶，主要产于陕西泾阳和湖南安化。
夫差茶有“越老越香”的美誉。
也有人说，传统意义上的茶叶也是没有保质期的，但是茶叶可以吸收气味和水分，使茶叶物质发生“化学变化”，如果改变了味道就会变质。
因为茯砖茶属于后发酵茶，如果保存得当，会更香，效果更好。
买回来你会发现茯砖茶的外包装上有很长的保质期。这是因为茯砖茶经过三次发酵，7749天自然风干。在发酵的过程中，有大量的微生物和微量元素参与，在茯茶中会生长出一种活性细菌。
俗称《金花》。
其实你可以放心喝安化福臻茶。另外，如果发现茶叶有霉味，一般是保存不当造成的，不宜购买。
茯茶味道比较浓，刚接触的人不太习惯。老茯砖茶在陈方时间久了，经过长时间的后氧化，茶性变得更加温和无刺激性，存放时间越长，氧化程度越高，茶汤味道越醇厚。
茯砖茶年份与茶叶外观的鉴别方法：新茶外观鲜浓；红茶经过长时间的后氧化；茶叶的外观将是紫红色和黄褐色。
辨别包装纸的颜色：压制的老茯砖茶白纸随着时间的推移已经陈旧，所以纸张略显发黄，可以从纸张手工布纹和印刷颜色的老化程度入手，只能作为参考，不能作为绝对的依据。
另外需要注意的是，茯茶虽然可以保存很久，但不代表永久保存。
其次，茯茶也有最佳饮用期。一旦储存不当或时间过长，就会走下坡路。
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用户评论
我觉得这篇文章说的太概括了！我以前也一直想问这个问题，现在终于有答案了，看来茯茶真是好东西！
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我记得奶奶说以前家里经常喝茯茶，说是特别养生。现在看到文章说它不会过期，更想试试看!
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茯茶确实比一些容易变质的茶种类耐储存，这篇文章说得很有道理，关键是选择质量好的茶叶!
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我可是个爱喝茶的人，平时也经常泡。文章说了那么多，让我最关心的是存放的环境问题，还是要注意啊
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为什么茯茶不会过期？这个原理听着很复杂的样子...不过我觉得应该多读书了解一下这些知识...
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说的不错，我一直觉得茯茶喝起来特别香醇，而且感觉养生效果也不错。这篇文章让我更理解它的品质了！
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这篇文章说得很有道理！以前我也听朋友说过茯茶不容易坏的，现在知道是有科学依据的！以后要多泡点来喝哦～
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文章说的太好了！我现在可是个追求品质的人，这种不会过期的特点特别适合我！一定要试试看茯茶!
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虽然内容比较专业，但我还是觉得很有意思。原来喝茶还有这么多的讲究啊，以后再学习一下茯茶的知识!
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说实话，我还是不太相信茯茶真的不会过期，毕竟很多东西都有保质期吧？希望大家分享一下你们对文章的理解！
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这篇文章内容不错，但是我觉得文章写得比较深奥，对于一些没接触过相关知识的人来说可能会有点难懂。可以再解释得更具体一点吗？
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我以前一直把茯茶当作普通茶叶来喝，现在才知道它的储存和品质还有很多讲究！以后要好好研究一下。
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我觉得文章逻辑说得清楚，让我对茯茶的不变质原理有了更加深刻的理解。真后悔之前没早点了解!
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我比较偏向实用的知识，感觉这篇文章有些过于理论化了，能不能再结合一些具体的案例解释呢？
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文章说的太浅了，并没有详细介绍茯茶的功效和作用，希望能了解更多关于茯茶的信息。
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为什么偏偏是茯茶不会过期？我还想了解其他茶类的储存知识呢！希望作者能够分享一下。
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我还是比较传统，对新式的东西不太了解，我觉得这篇文章说的太难懂了...
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好酷的文章！原来茶叶也能这么奇妙！期待以后了解更多关于茯茶的特色和做法!
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