临沧茶区

凤庆县，又名普门，是云南省临沧市下辖的一个县。它位于云南省西南部，是一个多民族杂居的贫困县，也是世界闻名的“滇红”之乡。凤庆县位于临沧地区西北部，东与巍山县、南涧县相连，东南与云县相邻。

西南部与永德县接壤，西部和西北部与长宁县接壤。境内最高点是大雪山的黄竹林，海拔3098米。最低点是孟桐河的出口，海拔900米。县城海拔1578.8米。凤庆县属亚热带季风气候。

年平均气温15，年降水量1200毫米，土壤为红壤。具有雨热同期、干凉同季、气候温和、日照充足、雨量集中、干湿分明的特点，被誉为“山有多高，水就有多高，四季如春”。

01凤庆古茶树群落

据初步统计，凤庆古茶树资源丰富，直径1米以上的有3株，直径0.5的有2000多株，直径0.5米以下的有12000多株。培育古茶树群落3100亩，

民国以前有人工栽培古茶园2.13万亩，野生古茶树31600亩，共有古茶树资源5.6万亩。凤庆有5800亩野生古茶树。

主要分布在十里乡清华3000亩、郭大寨乡万明山1000亩、三岔河乡柏树1000亩、窑街乡新源600亩、大寺乡平和双龙200亩。其他幸存的小分布有：凤山镇和小湾镇之间的大黑龙潭，

凤山镇与雪山乡之间的大雪山青，勐佑乡与大寺乡之间的大尖山青，澜沧江以北的卢氏、永新、十里、新华镇的博导山、山顶塘山、金塘山。

凤庆沿河有三处具有代表性的古茶树资源：一是卢氏镇团结村、河边村大尖山、肖剑原始野生古茶树资源基因库；第二，小湾镇锦绣村栽培的古茶树资源。最后是大寺乡平和村。

02锦秀茶祖

香珠青古茶生长在凤庆县小湾镇锦绣村香珠青自然村，海拔2245米。经过国内茶叶专家的多次鉴定和北京农展馆王教授及日本茶叶专家的实地考察，

这棵大茶树的树龄已达3200多年，是世界上发现的最古老、最粗壮的栽培古茶树。树高10.6米，树宽11.111.3米，DBH 1.85米，周长5.82米。“锦绣茶祖”是见证历史的活化石。

是祖先留给后人的一笔不可多得的历史财富，也是茶树起源中心和茶叶历史悠久的有力佐证。

03滇红茶

凤庆滇红茶是“世界滇红之乡”。滇红工夫茶中，“滇红特级礼品茶”品质最好，主要由一芽一叶制成。成品茶紧、直、丰满、美观、完整，色泽金黄饱满，色泽深油，汤色浓稠透明。

口感浓郁清新，香气高而持久，叶色均匀鲜艳，最适合高档礼品。

04凤庆古树茶的特点

凤庆古树茶鲜叶以一芽二叶为主，绒毛较多，叶厚而软，芽肥而嫩。含有丰富的物质，粘性好。鲜叶含多酚比其他茶树多，多酚氧化酶活性强。据分析，

1芽2叶春茶鲜叶含咖啡因3.56%，氨基酸2.90%，茶多酚30.19%，儿茶素134.19mg/g。经过加工，可以产生更多的茶黄素和茶红素。凤庆其实是个大茶区，不同镇的味道还是不一样的。一般来说，

内质丰富饱满，水浸出物含量高，茶中物质丰富，滋味浓郁醇厚，鲜甜较好，苦味相对明显。