一年四季乌龙茶是什么茶

一年四季的乌龙茶是指四季春茶。四季春茶是乌龙茶的一种，主要产于台湾省南投县明间乡的百灵。四季春又名四季仔，是10多年前挖出来的新品种。属于早蕾品种，晨、春、晚、冬四季旺盛，适应性强，产量高。

一年四季均可采摘，制成的乌龙茶香气宜人，口感爽滑，故名。

四季春茶的特点

中国的乌龙茶一般分为春、夏、秋、冬四种茶。

通常第一轮茶(一般为每年3月至5月)称为春茶；第二轮茶(一般是每年6月至7月)称为夏茶；第三轮(一般8-9月)采集的茶叶称为秋茶；第四轮收获的茶叶(霜降至初冬)成为冬茶。

对比台湾省著名的冻顶乌龙和金璇的高山茶。

四季春对土壤和水分适应性强，抗寒性好，香气明显，产量高。不仅四季收获，而且每次收获的质量都不损失，所以取名四季春。

其次，四季春的种植环境处于山川云雾之间，空气湿度大，土壤常年肥沃，使得四季春的一级茶更加嫩，茶树中生成的苦味儿茶素含量更低，品质更好。

四季春茶的品质特征

年，一年四季都可以收获，新茶一年四季都可以喝，所以不得而知。

紧密的结是均匀的半球形，明亮的深绿色，有油光。

另外，四季春茶本身就有花香，花香特有的香味持久不腻。在保持乌龙茶神韵的同时，更加爽口，回味略带奶味，甘甜。

丰富的口感使其在清爽的水果茶和香浓的奶茶的制作上独领风骚。清爽淡雅的口感正是当下饮料消费者想要的。

:

四季春茶的冲泡方法

1.喝茶

选择泡茶用的碗或茶壶，取四季乌龙茶8克(茶量可根据个人口味增加)。

2.水温

需要达到100度。

3.酿造

第一次泡是洗茶，第二次泡大概20秒做汤，第三次泡20秒，每种茶可以增加5秒(秒数也可以根据个人口味调整)。

4.次数

一般可以连续冲泡5到7次左右。