水帘洞肉桂茶的特点

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-21 23:58:27

水帘洞肉桂茶属于阎正肉桂,位于武夷山张汤河以北。水帘洞肉桂的特点是肉桂香味明显,茶汤香甜湿润,香气持久,内敛性强。从饮茶体验来看,有显著的清凉感,桂花香、肉桂香、果香明显,口感细腻、浓滑,甜味明显。

摇滚韵很明显。

武夷山水帘洞是武夷山72大名洞之一,位于张汤以北、丹霞嶂以东。

原名唐尧东,因有两道飞泉从瑞泉岩峰顶冲下,随风飘荡如锦绣水幕,后人将其改名为水帘洞,也是武夷山最大的洞穴,高、宽均超过百米。

水帘洞是由于水平岩层中的软岩层被流水侵蚀而凹陷形成的,所以与石灰岩洞不同,洞内宽敞,可容纳千人。

水帘洞肉桂的特点是汤甜,香味持久,肉桂鲜艳,甜中带花香,柔中带劲是水帘洞肉桂最大的特点。

水帘洞肉桂有其内敛醇厚的性格,这与水帘洞岩溪坑山谷茶树的生长环境有关。

小溪碧波荡漾,鲜花野果伴簇,青苔紧贴茶树生长,大风烈日都不够。

水雾萦绕在山间,滋润着茶树的生长。水帘洞肉桂在寂静中自有柔和的性格和气息,香气厚重而不减,特别优雅。

从喝茶的体验来说,汤是橘黄色的,带着一丝红色。入口有显著的凉意,能感觉到一股凉意从舌头到喉咙,就像喝薄荷水一样。

无论是打开的还是茶汤,都有浓郁的桂花、肉桂、水果的香味,层次感很强。

而且它的汤也很有特色,就是那种细腻浓稠的汤。

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