云雾绿茶什么水温泡比较好

混浊绿茶建议用85~90的水温冲泡。云雾绿茶是指高山云雾环境下茶树鲜叶制成的茶叶。混浊绿茶鲜度和甜度较高，内含物质丰富，冲泡时温度不宜过高，以达到口感和耐泡性的平衡。

可冲泡3~5次。

为什么高山云雾出好茶

茶树喜欢生长在有斜坡和石头的地方，喜欢酸性土壤。在山坡地区，岩石之间往往堆积着大量的矿物质，这是茶树非常喜欢的环境。有机质和各种矿物质元素丰富，茶的味道自然浓郁。

高山，一年四季温差大，早晚温差大。

会有两种结果，一种是众所周知的光合作用，一种是呼吸作用。

白天高温导致茶叶中酶活性高，有利于有机质的形成；夜间光照较弱，呼吸作用大于光合作用，低温时酶活性低，呼吸作用消耗的有机物较少，因此茶叶积累的氨基酸、茶多糖和芳香物质较多。

还有很重要的一点就是温差大，冬天有霜冻和大雪，可以杀死一些虫卵，茶树上病虫害少，自然培育，品质突出。

因此，云绿茶和高山茶香气高，滋味浓，耐冲泡。喝完之后，口颊留香，沁人心脾。许多名茶来自名山和风景区。

庐山云雾茶的特点

庐山吴韵茶是汉族传统名茶。它原本是一种野生茶。后来托林寺的名僧慧远将这种野生茶叶改造成家常茶，古称“文林茶”，明代称“庐山吴韵”。

这种茶产于江西省庐山。它色绿，香如兰，浓而醇，鲜而爽，芽嫩而白。是著名的绿茶，位列中国十大传统名茶。

庐山吴韵茶分为明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶等。其中，早春的茶最贵。

通常人们用“六绝”来形容庐山吴韵茶，即“绳粗、茂盛、汤色鲜艳、叶嫩均匀、香味持久、滋味醇厚甘甜”。