不能喝隔夜茶。茶是一种传统的健康饮品,所以你应该现在就泡,以品尝茶的真正味道和香气。而隔夜的茶汤色香味急剧下降,性能较差。其次,放置后的茶汤比较凉,容易沾染灰尘和异物,不建议饮用。
隔夜茶一般是存放超过12小时的茶汤。因为存放时间太长,茶叶中的大部分物质都被氧化了,风味和香气都丧失了。
首先口感大打折扣,其次茶汤久放颜色会更深。
此外,过了一夜,茶汤的属性更冷,喝了会引起肠胃不适,尤其是虚寒体质的人,更是雪上加霜,要注意。
而且如果容器密封不好,可能会有一些虫子爬过来或者掉灰,茶叶更容易被污染。
所以还是有很多不安全的因素。
当然,除了以上几点,隔夜茶口感和体验都很差,但理论上是可以喝的。
其实我们一般不建议喝,毕竟茶才是王道。