雷达山古树茶口味特点

雷大山古茶贴近原始森林的生态环境，有保存完好的乔木型古茶园，从而成就了高品质的茶产品。雷大山古茶不仅香气幽静，汤浓滑，而且纯度高，苦涩味低，生津快而强，其次物质丰富，协调性好，喉韵爽。

它展现了山野的魅力，同时具有独特的涩苦香、花香和蜂蜜香。

雷达山古树茶产地介绍

雷达山属于云南西双版纳州勐海县格朗河乡(雷达山)，又名鲁南山。

在规模宏大的雷达山中有三个古茶园，包括西部的帕镇和帕沙以及南部的南盆。

雷达山和帕夏都属于勐海茶，都有苦底，这是本质特征。同时与课章相比，比课章涩，重，雷达山，帕夏系比课章弱。

但由于近十年来茶树的幼树套种和其他树木的大量砍伐，无论是班章制还是帕夏都失去了元叶的清香，茶汤也比以前更加饱满。

雷达山古树茶的品质特点

拉达山茶花有极高的花蜜香味，融化在茶汤里，挂在杯底，留香持久。茶汤入口，先香后微苦，汤色紧实稳重，层次丰富，甘甜持久，具有山野韵味，让人倍感舒适、愉悦、回味无穷。

但我们需要看到，在普洱茶十几年的历史发展中，这些香型会随着原始森林植被的破坏而消失；2009年前后，无论是景迈的茶叶，还是忙肺、班章、南诺山等地。

随着种植面积的扩大，采茶频率的增加，以及进入茶田道路的深入，这些香型已经消失。

摘要

雷达山的茶叶已经成为勐海地区仅存的高蜜香茶，而随着知名度的提升和更多茶人的深入开发，这些特色逐渐从视野中消失，就像帕夏一样。

雷达常见的直立树香气较高，没有经过过度采摘的茶叶自然有着浓浓、饱满、细腻的汤感。

但杂草丛生、间距较大的生长环境，赋予了雷达山茶花浓郁的蜜香，这是对雷达山茶花的总结。