老白茶等级怎么分

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-12 16:58:32

老白茶分为四个等级:白毫银针、白牡丹、工美、寿美。白毫银针等级较高,寿美等级较低,其中白毫银针分为特级和一级。白牡丹分为牡丹王、特级、一级、二级;与银珍和白牡丹相比,工美和首美的等级相同。

更低的级别。

老白茶的分类与等级

1.白色银针

白浩银针属于芽形白茶,等级最高,而银针有特级和一级。因为都是用茶芽做的,所以产量不如其他白茶,价格更高。

形状如针,披白毛,银如雪。口感鲜甜,香气主要有毫香、米香或陈香蜜韵。

2.穆白丹

白牡丹从特级到三级有四个等级,采摘标准比较宽,一般比银针低一个等级。市场上常见的白牡丹类型一般分为:牡丹王、超级白牡丹、一级白牡丹、二级白牡丹。

相比之下,一级白牡丹的品质处于中间位置,芽、叶、茎俱全,茶叶的综合表现力强,因此在白茶中更受欢迎。

白牡丹的外观丰满细嫩,叶相舒展,心强,色灰绿色,色银白色。口感醇厚爽口,香气鲜香。

3.龚梅

按照国家标准,工美是由茶芽和茶叶制成的白茶,工美和寿美的等级低于银珍和白牡丹。

叶形巨大,与长寿眉相比又高又壮,芽心较细。味道香甜醇厚,而且还很香。

4.首美

寿眉原料是白茶品种中最老的等级,由大白茶、水仙、群茶树的嫩芽或嫩叶制成。其味道清香醇厚,适合收藏。茎细长弯曲,叶色较深。香气纯正,口感强烈。

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