金骏眉属于正山小种吗

金骏眉不属于正山族，而是在正山族的基础上发展起来的。它们属于不同的茶。金骏眉和正山人种在原料、工艺、口感、滋味上有很大的差异，属于两种不同的茶叶，各有特色和差异，但有共同点，产地相同。

它们都产于武夷山慕童村，而且都是红茶。

正山搜冲

正山种是以茶芽和茶叶有性繁殖为原料，采用传统加工工艺制成的一种红茶。

除了产地的规范和限制，茶树的品种和技术也在正山人种中有规定。至于金牡丹、金观音、梅展等树种加工的红茶，根本过不了树种原料这一关。

正山小种的原料从一芽二叶采摘到一芽四叶。采摘后，经过萎凋、揉捻、发酵、红锅煮、复揉、烟熏、复热、分级堆码、毛茶堆码、(水中焙炒)、筛选、风选、分拣、焙炒、均匀堆码、包装等工序制成。

正山小种外观颜色多为深棕色(烟熏的为灰黑色)。如果你仔细看，你会发现一层淡黄色的茶馆覆盖在绳子上。

正山赛茶汤色泽深琥珀色，微红而浓稠，清澈透明。口感醇厚，甜味明显，有明显的桂圆香味。

如果是烟熏的种族，还是有松烟的味道。喝正山的比赛就像和一个优雅的女人约会。虽然没有深爱对方，但你说过的话却像余音绕梁，让人回味无穷。

金俊美

金骏眉是正山种红茶的一个分支，但是金骏眉和正山种还是有很多区别的。

金俊美的茶叶原料也来自武夷山自然保护区的德同木村。

当地平均海拔1200米，保存了中亚热带最完整的森林生态系统。这样隐秘的环境，成就了茶友们口中的优良品质和独特的山韵。

采摘时选择当地原生小叶茶野生茶的芽头，清明节前采摘，只取单个芽头。比如海拔1350米的马谡自然村慕童村，也是草木稀疏。一棵树上摘几个，就换一棵茶树找几个，一大片茶山就摘一天。

我一斤芽都摘不到！

工艺上，金骏眉基本沿袭了正山人种的传统制作工艺，但没有烟熏工艺，口感更甜更鲜。就是汤是甜的，甜的，香的。

成品金骏眉有金、黄、黑三色，大部分是黑色，线缆又紧又细。

酿造后金骏眉比正山人种甜，有明显的花香和果香，还有蜂蜜味。金骏眉也很耐泡，连续冲泡12次香气依旧清爽。