白茶茶饼和散茶的区别
1.白茶松散松散，空隙较大，而饼茶为圆饼结构，条索更为紧密。2.散茶是自然萎凋而成的，而饼茶是在散茶的基础上压制而成的。3、白茶散茶口感清新淡雅，汤色和谐，饼茶绵软爽口，汤色醇厚。
4.散茶占用空间大，饼茶更容易存放，占地面积小。
白茶饼和散茶的具体区别是什么？
1、形状差异
从外观上看，白茶是加工后的自然形态，自由散漫。干茶和干茶是分开的，有很大的空隙，会占比较大的空间。其次，整个干茶蓬松、轻脆，用手抓起来非常轻滑。
所以散茶易碎易破，所以很多情况下，三白茶都是密封在硬纸箱或者锡罐里的。尽量注意避免人为因素导致茶叶过度破损。
饼茶呈现圆饼状结构，饼茶背面中央部位有凹陷，是压饼时饼袋打结部分对茶饼的影响。
压饼后茶条之间的联系更加紧密，空间大大缩小，使茶团更加紧密。
2、工艺差异
散白茶的制作工艺更简单。从茶树顶部采摘茶叶后，短时间内将白茶薄薄均匀地铺在水筛上，自然萎凋。
然后通过自然阳光和风的影响，将多余的水分分散，使白茶叶中的物质水解氧化，酶类物质开始发挥作用。
萎凋后，散茶已简单制成，然后进一步干燥。白茶含水量不能超过8.5%，仅靠萎凋是达不到白茶国家标准中对干茶含水量的限制的。
萎凋后的干茶用文火慢慢烘干，含水量达标的白茶在后续的储存中可以很好的陈化。
饼茶的制作是以散茶的工艺为基础，精细压制而成。茶叶相互挤压，叶片与茶梗之间的内质溢出，部分植物细胞结构被破坏。
与散茶不同的是，饼茶被压榨后细胞结构相对破碎，饼茶的工艺可以说是散茶的高级版本。
3、味道清香
散茶自然舒展，清新淡雅，汤色纯净和谐，明亮明亮，入口甘甜润泽，啜饮一口，宛若山歌。
茶饼紧实均匀，绵软爽口，汤汁醇厚，入口温润，浓如牛奶，入口即化。
香气方面，散茶的香气更清新自然，而饼茶的香气更甜润。溢出的多糖无障碍地与空气接触，香甜的气味可以直接传递到感觉器官。
4.不同的存储方法
由于制作工艺的不同，散茶呈现出蓬松舒展的状态，而饼茶则更为紧实诚恳，所以存放自然也不同。
同样重量的白茶，散茶占地面积更大，占据的空间也更大。
饼茶由散茶压制而成，更加紧凑，体积更小，占用空间更少。
所以在存放的时候，饼茶不容易占用空间，更容易存放。
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用户评论
感觉白茶饼的颜值更高嘛！看着那一层層叠着，就很有仪式感。比散茶更有收藏价值吧。
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白茶我比较喜欢喝散茶，因为冲泡起来更方便快捷，而且可以根据自己的喜好调整茶量和茶汤浓度。
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我一直觉得买白色的礼盒装的白茶饼送人比较好，看起来高级大气，很适合朋友们的生日礼物。
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白茶散茶的香气好像会比较浓郁一点吧？我试过两种，感觉还是散茶喝起来更清新。
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白茶饼比散茶贵吗？我也是喜欢喝白茶的，就是一直没明白这两者的区别在哪儿。
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个人觉得喝茶不一定要追求高大上，有时候一个简单的红碗端着一杯温润的白茶散茶就能让人心旷神怡了。
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刚看完这篇博文后就跑去买了好多白茶饼！感觉自己也变得更文艺了哈哈哈～
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我一直都是喜欢那种很传统的，老茶农家的白茶散茶，价格便宜味道也很纯正，不过确实不好找。
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我比较容易拿不住那些高档的茶具来冲泡茶饼的话，还是觉得普通的壶就挺行的。
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我觉得博文写的不是很专业啊，没提到白茶饼和散茶的具体制作工艺区别
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每次看图都感觉白茶散茶的颜色更深一点，是不是品质更好？
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我现在对两种白茶都有一点兴趣了，打算去实体店看看吧, 希望能找到性价比高的白茶!
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我感觉白茶饼更适合送人吧，像过年的时候送给朋友家人，比普通的散茶显得更有心意几分!
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其实我觉得哪种喝起来都一样好，只是个人喜好而已。喜欢白茶就是喜欢它清香纯净的味道,
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这篇博文的图片太美了！让人忍不住冲一杯白茶感受一下这宁静美好的下午时光。
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白茶饼和散茶各有各的优缺点，关键看自己的需求和喜好来选择啦!
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我平时都是喝茶叶颗粒的，因为觉得比较方便，没想到还有这么多的细致区别啊！
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我觉得还是白茶散茶比较好，冲泡简单，而且价格相对实惠。
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