新鲜的金花茶如何处理

金花茶的生产工艺简单。首先，将新鲜的金花茶清洗，然后将其干燥和灭菌，然后通过特定的去活、去块、干燥或油炸工艺制成。成品金花茶花瓣金黄，汤色黄亮，淡雅清香，营养丰富，适合日常饮茶。

如何制作金花茶

鲜叶(不分季节)采摘、清洗、烘干，按照普通茶叶的制作、烘焙方法进行加工。例如去活化、解封闭、干燥或烘干。

也可以用民间土方的方法。采摘下来的鲜叶晾干，再次放入锅中蒸熟。蒸好的叶子用高压锅或普通锅加适量水煮沸，煮沸后即可饮用。效果一般。

金花茶是山茶科的后起之秀。树高2-5米，树皮淡黄色，叶片鲜艳深绿，花瓣金黄色，光彩夺目，仿佛涂了一层蜡，晶莹油润，给人半透明的感觉。

它的花单生在叶腋里，有的像金杯，有的像金盆，有的像金做的小碗。都是各种千娇百媚，所以很吸引人。因此，人们称它们为“花中皇后”。山茶花果实有6~8粒种子，种皮深褐色，11月开始开花。

花期很长，可持续到次年3月。

山茶花喜温暖湿润的气候，常生长在土壤疏松、排水良好的阴坡沟壑中。90%以上的金花茶仅分布在广西南部的常绿阔叶林中。

经科学研究证实，金花茶富含天然微量元素，还含有氨基酸、茶多酚、维生素等500多种有益化合物。迄今为止，世界上还没有发现稀有元素含量如此丰富完整的食用植物！

茶叶是用成品山茶花制成的，清香宜人。细细品味，茶顺喉而下，滑到了心口，剩下的是淡雅的茶香，弥漫五脏，清淡而持久，回味无穷。