被称为滇红故乡的是哪个县

被称为滇红之乡的凤庆县，隶属于云南临沧，位于临沧西北部。位于老别山北部，与云县接壤。地图呈椭圆形，东部整个边境几乎与云县相连。凤庆县是中国十大产茶县之一。

它也是著名的红茶滇红的故乡。

说起凤庆县的古茶树资源，相对来说比较分散，但是活跃广泛。据统计，野生和栽培古茶园总量为5.6万亩，相对集中的有大寺乡平和村、窑街乡杏园村、卢氏镇团结村、凤山镇凤山村、雪山镇新华村。

凤庆作为临沧地区和缅甸通往昆明乃至中国大陆的主要通道，注定有着不平凡的经历和绵延数千年的悠久历史。

临沧地区是云南主要的茶叶产区，自古以来以产茶闻名于世。当一包茶叶沿着这条路运到下关、昆明、西藏、香港时，后人就把这条路归为茶马古道，称为“茶马古道凤庆段”。

辉煌的历史世界红茶的起源可以追溯到17世纪。与历史相比，云南红茶要年轻一点，从1938年诞生至今还不到80年。但就是这短短的80年，其间有很多艰苦卓绝的情节，也有惊心动魄的成就。

云南红茶1938年才开始试生产。为了开拓新的货源，中国茶叶公司派冯绍秋、郑合春专员赴滇考察。冯绍秋见凤庆周围茶树成林，芽壮、叶肥、白毛厚，便试用红、绿两种茶样，汤色、香气俱佳，凤庆滇红由此而生。

由于凤庆大叶种茶多酚含量较高，红茶发酵过程中产生的茶黄素和茶红素较多，茶黄素和茶红素是决定红茶好环的两个最重要的指标。

另外，凤庆茶区多为山地，海拔差大，温差大，水质好——多为山泉水，所以发酵红茶的条件得天独厚。

凤庆气候温和，日照充足，冬暖夏凉，当地森林茂密。落叶和干草形成了很深的腐殖质层，土壤肥沃。大叶种产生的儿茶素、生物碱等成分含量高，居中国茶之首，更适合制作红茶。

凤庆的云南红茶是由凤庆初春的纯芽尖精制而成。云南凤庆云南红茶的季节变化，春茶略好于夏茶，春茶略好于秋茶。

因此，由于各种优越因素，造就了滇红的独特品质，也深受爱茶人士的喜爱。