庐山吴韵茶属于绿茶,凉性,不发酵。主要产于江西省九江市庐山。其茶区位于海拔800米以上的汉阳峰、五老峰、小天池等地。其生产工艺包括杀青、摇青、揉捻、油炸、整理、揉搓、采摘、提取、干燥等九道工序。
庐山吴韵茶也是中国传统名茶,早在宋代就已经是皇家贡品。庐山是吴韵茶的原产地,可谓“烟霞中的千山,鸿蒙系统的万象”。整座山都浸泡在雾蒙蒙的云里,这种环境下生长的茶芽更嫩,芳香物质也更多。
所谓‘雾芽吸尽香脂’,这也是吴韵茶名字的由来。庐山吴韵茶作为中国一种特殊而著名的绿茶,被誉为六大奇观,又被誉为“色泽比兰花更细腻”,非常值得饮茶者品鉴。
挑选标准和特征:
由于气候原因,庐山吴韵茶比其他茶采摘较晚,通常在谷雨和长夏之间采摘。鲜叶原料以一芽一叶为标准,长度约3厘米。取出紫芽,将叶子放在阴凉处4-5小时,油炸。
制备的干茶一芽一叶,肥壮;线缆精致小巧;白发显;香气有淡淡的兰花香,清新爽口;汤色绿中带黄,晶莹剔透,叶色嫩绿,整齐均匀;滋味醇厚甘甜,属于绿茶中的精品。
庐山云雾茶以汤清、色美、香静、味醇而闻名中外。
酿造和饮用方法
冲泡后,茶香、绵长、清新;茶汤绿色透明,叶子浅绿微黄。入口后口感清爽,鲜醇,有豆花味。
特别提示
1.首先,水温不能太高,最好在75-85之间.
2.如果用杯子泡好后直接喝,茶的量不要太多,茶水比最好是1/50。
3.因为庐山云茶比较嫩,冲泡的时候最好用投法。
用户评论
刚开始听说是“庐山云雾”这个名字就感觉很神奇!想试试这种蕴含了山林美景的味道呢
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我倒是挺喜欢这茶,喝起来清爽甘甜,特别适合夏天傍晚的时候来一壶。<br/>
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之前听别人说庐山云雾茶产自鄱阳湖旁的山谷,被云雾环绕环境超棒。以后要去旅游的时候一定要尝尝这种有名的茶!
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这可是中国正宗的绿茶品种哈,很多人都说是上品哦。不过价格有点贵就是了,普通消费者还是只能偶爾品尝一下吧
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庐山云雾茶确实品质高,喝起来顺滑醇厚,回甘也很持久。我平时喜欢泡半点左右,更清香!
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庐山云雾茶怎么样?我只想问问,这种茶哪家卖得好啊?我朋友告诉我他找了很多家都还没找到合适的,是不是真的很难买到?
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我是个爱喝铁观音的人,这次尝试了庐山云雾茶,感觉味道清淡了许多。还是铁观音更浓烈!不过庐山云雾茶也很好喝,特别是夏天
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我觉得这款茶的口感有些寡淡,没有其他有名绿茶那么突出。也许对我口味不合适吧?
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我去过庐山,确实很多地方被云雾笼罩着。当时就觉得空气清新,如果能喝到这种环境下长成的茶一定很棒!
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廬山云雾茶的味道真特好,香气浓郁,口韵鲜甜,回味甘美。我是茶迷,每天都喜欢用它来洗漱和冲泡饮用的,真是绝了!
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我从网上买了一包所谓的庐山云雾茶,感觉有点假货,味道很一般!大家要注意啊,购买的时候要选择可靠的商家
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其实很多人都喜欢那种“名气”大的茶叶,但真正的好看质量才能决定一颗星的评价。 我觉得每个人都要理性看待各种广告宣传!
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这种茶是属于高级品级吗?因为我刚试了一份价格还挺贵的!感觉确实比普通的绿茶好一些, 不过...
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听说庐山云雾茶泡出来的汤色非常淡雅,很有江南的味道? 我觉得喝点轻淡的茶在夏天就很合适了
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想问问,这个庐山云雾茶有什么特别功效吗?我最近有点头晕困倦,想知道会不会有帮助!
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这片茶太贵了!我现在只是个学生党,偶尔能喝上一杯绿豆茶就开心了!
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感觉庐山云雾茶的名字就很有故事感呢。希望有机会去庐山品尝一下原产地的茶叶味道!
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