醒茶是什么茶
来源： 茗茶博士
发布时间：2024-09-25 03:58:43
醒茶不是指某一种茶，而是指回春茶、复兴茶的过程。醒茶是让茶叶与空气、水分、温度充分接触，从而释放茶叶中的物质、滋味和香气，使茶汤的味道更加饱满、香浓。
两种唤醒茶叶的方法：
首先，醒醒
为了唤醒茶叶品质，凝聚茶香，改变普洱茶的储存方式，称为干唤醒。
主要包括以下步骤：
1.把茶叶从封条上解开。
普洱茶一般保存在相对封闭的环境中。整片或整片茶叶可以用竹篮包装，用麻袋密封，用纸箱包装。时间长了，茶叶就会像“冬眠”一样睡着。
这时候如果马上打开，会有一股闷臭或者其他异味。散茶放在空气中，压出来的茶会继续被分解成小块。戳一下或者撬一下老茶饼就行了。
2.展开并静置。
将散落的茶叶放在通风、无臭、阳光直射的环境中，用棉纸覆盖一至三天。
但如果是仓味比较重的茶，可以持续很长时间，可以持续半个月到一个月，直到茶中没有明显的仓味。
3.放在醒酒茶壶里。
将通气的普洱茶放入通气性好、干燥、无异味的紫砂罐中，自然呼吸回醒。放入紫砂罐后，醒茶的时间大概是一到三个月。
第二，醒来湿湿的
湿普洱茶又叫“润茶”。
利用水和温度使茶叶舒展，充分唤醒茶叶。
1、闷香茶。
将茶壶水热湿润，放入适量茶叶，盖上盖子，利用茶壶内部的温热，让茶叶闷一至两分钟，然后茶香从茶壶口溢出。
2、温茶。
给茶壶浇水湿热，在合适的温度下把茶壶装满水，然后马上倒掉。这时候，茶叶已经差不多散开了。接下来就可以正式冲泡了。
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用户评论
哇，我一直以为“醒茶”只是一个顺口溜，没想到竟然真的有一种专门用来提神的茶! 这让我好期待啊！我要赶紧去试试看！
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以前总听人说喝什么醒脑茶，现在才知道原来有这么个说法？！想问问你们，这个“醒茶”的味道怎么样？适合每天早上喝吗？
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文章里提到的“茶多酚和茶碱”，我记得是咖啡也有吧…难道都是一种提神的成分？那如果睡不着怎么办呢？可以喝“醒茶”来缓解吗？
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我比较喜欢喝普洱茶，我觉得冲泡后有一种很独特的土味，很有底蘊。这种“醒茶”的味道和普洱一样吗？会不会太刺激了？
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讲真儿吧，我一直都不觉得喝茶能让人清醒啊……感觉都是心理作用嘛，就像吃巧克力的时候会觉得自己更开心一样！难道我之前喝的茶没有被冲泡好？????
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这个“醒茶”是不是只针对那些熬夜加班的人群呢？上班族好像很多都会比较容易困倦的情况!
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我很好奇这种“醒茶”的制作方法，是普通的晒制吗？ 或者还有其他的特殊步骤？
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标题写的"醒茶是什么茶"，是不是有点不够新颖呢？ 可以换成"揭秘“醒茶”，让你瞬间精神抖擞！" 这样更吸引人啊！
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我平时很喜欢喝点茶，放松一下。但是有些茶味道太重了，让人很难接受，这个“醒茶”的味道怎么样？是不是比较清淡?
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我觉得这篇文章说的不够详细，我没有能从文章中了解到“醒茶”具体有哪些种类，以及适合什么样的场景飲用? 希望作者能补充一些介绍。
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我本来一直不太喜欢喝茶的，因为它总是让我觉得很无聊啊！但是看到这个"醒茶"的名字，突然有点兴趣了。会不会是一种比较特别的茶呢？
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这种“醒茶”到底有什么区别和普通茶吗？难道不是就是一种特别提神的茶吗？ 我觉得还是挺简单的吧?
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我以前经常喝这种“醒茶”，感觉确实比其他茶更能提神。但是要适量喝，喝多了容易失眠，要注意!
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我也很好奇这种"醒茶"的口感是什么样的，是不是会比较涩，还是有点甜蜜的味道？
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我现在还在寻找一款能够让我瞬间清醒了的茶！希望能找到这种"醒茶"，看看它能不能达到我的预期！希望各位能分享一下你们的体验!
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感觉文章写的很全面，介绍了一般“醒茶”的特点和功效，还提到了不同的“醒茶”类型。 非常有价值!
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我最近工作压力很大，经常感到疲惫困倦。想试试用这种"醒茶"来提高效率，希望它能够帮助我！
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