怎样形容一款好茶

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-20 11:58:46

如何形容一款好茶:汤色清澈,香气高,兰花香清,滋味醇厚鲜爽,回味持久;干茶黄绿色,润润的,香气浓郁,茶汤鲜浓,回味甘甜;香气浓郁,味道浓烈厚重,会持续很久。

如何形容一款好茶;

1.铁观音

关键词:汤色清亮,香气高,有明显的兰花香味,口感醇厚鲜爽,回味持久。

铁观音,干茶条卷曲,肥圆,厚重均匀。干茶色泽沙绿,整体形状似蜻蜓头、螺身、蛙腿。冲泡后的茶叶具有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘甜,回甘历史悠久,俗称“韵”。铁观音茶有一种高而持久的香味。

可谓“七泡更香。”

这个时候,品茶高手一定会在斗茶的时候,看茶色,品茶香,尝一尝。动作娴熟,表情淡然,眼神坚毅,最后给出了专业的点评:“汤色清澈,香气高,滋味醇厚,味道鲜爽,品种特色明显。”

2.老白茶

关键词:纯粽子,药用,木质,糯性,茶汤细腻厚重,饮后温润舒适。

一半是时光雕刻的奇妙蜕变,另一半是有心人苦心寻觅的机缘,口味多样丰富,畅快感受,药用价值极佳。

此外,它的味道是厚和甜的,香气高度复杂。木、药、棕叶、枣的香气纯正绵长,茶汤细腻爽滑。一口下去,幸福感会翻涌。

尤其是喝老白茶的时候,一定要仔细体会糯米汤的甘甜。

3.西湖龙井

关键词:干茶黄绿色,润润的,香气浓郁,茶汤鲜浓,回味甘甜。

西湖龙井一直是个不错的选择。口感醇厚、饱满,感官品质好。征服了无数爱茶人士。

外观平整光滑,颜色黄绿相间,“糙米”色明显。茶汤浅黄清澈,炒豆香,栗子嫩,回味花香,汤感十足,层次分明,回味持久。

如果能在喝龙井的时候说“这炒蚕豆瓣香,最是喜人”。不管你能不能真正品尝到“炒蚕豆瓣”的香气,至少在这个场景里,绝对是满满的,品茶的高级指数是1。

4.老班章

关键词:香气浓郁,口感浓郁厚重,甜味持久。

谈普洱不谈“老班章”,是口音的缺失。说起老班章,你不得不说:“茶汤碧绿黄油,植物香、花香、蜜香交融。虽苦,化后清凉,令人回味良久。”

香味浓郁有层次感,水中含有好香味。入口瞬间充满口腔,直达喉咙。喉韵深沉持久。当汤汁进入喉咙,立刻在喉咙深处变甜变凉,回到口中。

其实喝生茶,尤其是老茶,是专业的。生茶的变化太多,需要时间积累丰富的经验。从最初的花香到最后的蜜香、药香等。这个你自己应该很明白。

肉桂

关键词:香气浓郁,香味持久,口感醇厚爽滑,回味持久,品种特征明显。

“肉桂比香更好闻”这句话已经流传很多年了。桂花茶的香气是你冲泡时的味道。一直以来,桂花茶的“香气担当”可谓实至名归。

肉桂香气浓郁,有微量的乳香、花香、熟果香、植物香料和木香。香气持久,冲泡四五次仍清朗悠长;汤感觉浓滑,香气入水,醇厚甘甜。茶汤入喉,微微的苦涩迅速融化,咽下后齿颊留香,有一种清爽的感觉。并且相对耐起泡。

充分展现了岩骨花之美,茶汤也被业内人士誉为“尖而厚,清而远”。

6.马萨亚马族

关键词:茶汤绵软,花蜜清香。

正山小尺度红茶不仅外形美观,而且第一口就从舌尖甜甜的。确切的说是蜜甜,那种聚集在舌尖的强度带给你的甜。

它是一种高档红茶,“松烟清香,桂圆汤。”短短的两句话,就能让身边的女生彻底服气。

7.滇红

关键词:香气浓郁持久,口感醇厚,性价比高。

红茶圈的资深茶友都要品云南红。作为冬季热饮,云南红风味十足,有着细腻的花香和果香,入口香甜柔顺,口感醇厚糯糯。那真的,真的很棒。

本栏阅读

阅读最多

最新推荐