普洱茶一件多少饼

一片普洱茶含7饼，一片(筒)含7饼，共2500g，其中每饼净重357g，直径约7寸(21cm)，筒身约7寸(21cm)，称为杞子饼茶。

清末民国以后，杞子园茶随华侨销往海外，开始了华侨卖圆茶的历史，国内也不再使用传统的测量茶饼重量的方法。“二”字改为国际通用的“克”字。当时，中国茶叶公司有权在中国出口茶叶。为了匹配插座，

中国茶叶公司要求下属茶厂生产每片30公斤的普洱茶。每件装12桶(即一打，国际通用计量单位)，每桶按传统习俗装饼。

30000g/12筒/7饼=357.14286g357g。这就是普洱茶每饼357g的由来。

杞子饼茶的品质特征：

杞子饼茶外形紧实端正，弹性适中。熟饼色泽红褐色油润(俗称猪肝色)，汤色红亮，味道浓郁香甜，有特殊的陈年或桂圆香味。生饼的外观和颜色随着年份的不同而千变万化，一般呈蓝褐色、褐色、有光泽。

汤色红黄明亮，香气纯正，口感醇厚，爽口爽滑，具有回甜生津的特点。

七子饼茶是一种“生命体”。其主要特点在于茶体完成后的持续“后发酵”(或称后熟陈酿)。随着时间的延长，它的风味转化变得更加稳定和克制，不同陈化时期的茶有不同的风味，这也是品茶。

藏茶藏家在一定程度上参与了“茶叶的生产和完成”。