普洱茶产区分布及特点

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-18 14:58:47

普洱茶分为四个产区,即易武产区、勐海产区、临沧产区、普洱产区。其中易武产区的特点是茎长,老叶多。勐海产区的特点是芽头肥美均匀;临沧产区的特点是黑绳多一点;普洱产区以中小叶种为特色,

芽头小。

普洱茶产地的分布及特点;

1.义乌产区

茎多茎长,老叶多。

【义乌茶地海拔】在1300-1400米之间。低纬度低海拔的地理环境,使得易武茶区常年笼罩在高温高湿的优良环境中。

【土壤】微酸性赤红壤。为茶树提供充足的养分和过剩的有机腐殖质,鲜叶嫩度高,芽叶绿,绒毛多。

【从干茶形态看】义乌干茶一般都比较长,甚至四五厘米。茶饼中芽的比例小,茶条黑白比例均匀,整个饼面看起来很精致。

2.勐海产区

芽肥而均匀。

【勐海茶地海拔】在1170-1800米之间。

【土壤】土层微碱性。

低纬度高海拔的地理特征,使得勐海出产的茶叶品质更高。但与伊吾相比,勐海因为周边河流少,整体湿度不高。

【从干茶形态看】勐海茶饼中,茶叶的嫩度不高,黑条比例较低,但芽肥,茶材品质分布均匀。

3.临沧产区

黑索比例略高。

【临沧茶区海拔】在1500-2000米之间。

【土壤】土壤酸性不明显,整个土壤生态环境比较和谐。但由于纬度升高,临沧的湿度整体较低。

【从干茶形态看】临沧茶有明显的黑条,在茶饼中所占比例较大,嫩度适中,揉捻重。

4.普洱产区

芽小的中小型叶种。

【普洱茶区海拔】在317-3370米之间。

【土壤】以微酸性赤红壤为主。

普洱的环境是高温高湿,茶树生长旺盛。因为有种植云南绿茶的历史,普洱的茶树大多以小叶种为主。

【从干茶形态看】普洱茶饼中的芽很小,品质均匀,饼面干净细腻。

本栏阅读

阅读最多

最新推荐