晒青绿茶有哪些

晒青绿茶有哪些？晒青绿茶是在太阳下晒干的绿毛茶。晒青绿茶包括滇青、钱清、晴川、乐清、贵清、青香、陕西、余庆等。主要分布在云南、贵州、四川、广东、广西、湖南、湖北、陕西、河南等省。

晒青绿茶产地分布：

晒青绿茶的产地是云南省的景谷、玉溪、文山、楚雄、红河。贵州省的镇远、都匀、务川、遵义；四川的邛崃、南江、城口、大竹、大仙、铜梁；广东省的湛江、肇庆、佛山；广西壮族自治区的上林、临桂、罗城、灵溪、玉林；湖南郴州等。湖北巴东等。陕西省的资阳、安康、扶南、平利、石泉、白河、西乡、蓝田、兰泉、宁陕；河南省固始、光山、罗山、横川、新县、商城。

由于晒青鲜叶原料粗老，加工工艺粗放，生茶品质不如炒青、烘青，所以西南、西北各省部分地区从20世纪70年代开始大量改革烘青或炒青，因长期饮晒难以改变。

因此，晒青绿茶的生产仍需保持适当的规模。

晒青绿茶的品种：

晒青绿茶是一种由太阳晒干的绿色毛茶。50年代产于云南、贵州、四川、广东、广西、湖南、湖北、陕西、河南等省，产品有云南青(即云南晒青，下同)、贵州青、四川青、广东青、桂青、青香、陕西青、余庆等。

青毛茶除少量内销和出口外，主要用作沱茶、紧压茶、饼茶、方茶、炕砖、茯砖的压制原料。

湖北老绿茶和四川壮壮茶也是晒青，但在晒青过程中，品质和风格与晒青不同，属于黑毛茶，不应与晒青混淆。

云南绿茶的采摘标准是一芽三叶或四叶，芽叶总长度为6 ~ 10 cm。其形厚而肥，白毛外露，色深绿油润，香味浓郁醇厚，很收敛，耐冲泡，汤色黄绿，光亮，叶肥。