祁门红茶正山小种金骏眉区别

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-11 16:58:52

祁门红茶小种正山金骏眉的区别:祁门红茶产于安徽省黄山市祁门县,而正山小种和金骏眉产于福建武夷山桐木关村;祁门红茶紧实细腻,汤色红艳,滋味鲜醇嫩甜,正山人种肥、紧、直、圆,汤色红浓。

金俊美的线条紧、细、重,汤色金黄。

祁门红茶

祁门红茶产于安徽省黄山市祁门乡。这里的自然环境非常优越,气候湿润,雨量充足。可以说非常适合茶叶的生长。因为祁门红茶的香气非常独特,所以叫“祁门香”。祁门红茶在红茶中的地位非常高。

还出口到德国、荷兰、日本、俄罗斯、英国等几十个国家和地区。

正山搜冲

正山小种,又名拉普山小种,属于红茶,与人工小种一起,称为小种红茶。它是世界上最早的红茶,也被称为红茶的鼻祖。距今已有400多年的历史,明朝中后期由福建武夷山深处的当地茶农创制。

后来功夫红茶是在正山人种的基础上发展起来的。正山小茶是用松针或松木柴火熏制而成,香味非常浓郁。因为烟熏,茶叶呈灰黑色,茶汤却呈深琥珀色。

金俊美

金骏眉是小红茶的一个分支,创立于2005年。金骏眉的原料是野生茶芽尖,产于福建武夷山桐木关村。它坐落在海拔1200-1800米的山区。还是原来的野生茶树,品质非常高。

制作阿津骏眉需要6-8万个芽,可以说是茶中之宝。

祁门红茶和金骏眉的区别;

祁门红茶和金骏眉都是红茶中的上品,在品质上当然各有优势。高档的祁门红茶,外观非常精致,似乎给人一种颜色较深的感觉。冲泡出来的祁门红茶汤浓而红,香气难忘,甜味明显。

有时候闻起来像玫瑰。

金俊美的颜色似乎是金色和黑色。仔细看,还能看到金黄色的绒毛和嫩芽。冲泡的金骏眉汤呈金黄色,口感香甜。金骏眉的香气虽然没有祁门红茶的玫瑰花香,但是有一些水果的综合香气类型。

但却给人一种清爽甘甜的味道,也让人回味无穷。

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