冰岛茶的口感特点

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-10 21:58:54

冰岛茶产于云南省临沧市勐库镇冰岛村。冰岛茶口感清甜、纯正、饱满、顺滑,有独特的蜜兰、冰糖香味,有清凉的喉韵。其茶汤香气高,苦度低,和谐饱满程度高,生津效果明显而持久。

冰岛茶的口感特点趋于清甜爽口。甜,就是回甜,生津为好。冰岛茶有持久的喝后回甘的效果,清爽是指茶汤顺滑,容易入口。相比茶王“老班章”的霸气,冰岛茶的甜味更浓,更细腻,更多女性偏爱冰岛。

它的新茶香气很浓,香气是花香。冰岛最古老的茶爱好者,对极其浓郁独特的冰糖韵赞不绝口。新茶冲泡放置后,冷喝时有一种清凉的冰糖甜味,这是其他古茶所没有的。

这个冰岛不是北欧的那个,但是在云南临沧的勐库有一座著名的邦马雪山,海拔3200米。山顶终年积雪,山上云雾缭绕,有原始森林,有大叶古茶树。

邦马山脉北段的半山腰,有一个古老的傣族村寨,叫冰岛,意思是用竹篱做寨子的地方。

冰岛古茶既有东方半山茶的香气和滋味,口感丰富饱满,又有西方半山茶的甜厚质和浓郁风味,茶香浓郁有力,滋味悠长。

入口的苦涩低到几乎没有感觉,但香气逼人,古茶的冲击力会从舌根慢慢延伸。

甜甜的茶汤会从口腔的上颚蔓延到整个鼻腔,经过喉咙会有一股凉意。整体来看,冰岛茶的力量集中在舌头的中后部,脸颊也在不断的产生液体。

本栏阅读

阅读最多

最新推荐