茉莉花茶属于什么茶类

茉莉花茶属于再加工茶。茉莉花茶也叫茉莉香片。它由重瓣、三伏天未开放的茉莉花骨朵制成，茶作为茶胚。成品茉莉花茶既有传统茶叶的鲜甜，又含有浓郁持久的茉莉花香。

适合日常冲泡饮用。

茉莉花茶的窖制是怎样的？

制坑就是让茶坯吸花的过程。茉莉花茶的窖制很讲究，有“提三窖，提五窖，提七窖”之说。

制作花茶时，需要三到七次才能使茶坯充分吸收茉莉花的香味。每次生茶吸收花香后，都要筛掉废花，然后再窖花，再筛花再窖花，如此反复数次。简单来说，你窖藏的次数越多，茉莉花茶的香味就越清晰。

如何选购茉莉花茶；

购买高档花茶前，首先要观察花茶的外观和形状，将干茶放在茶莲中，闻一闻花茶的香气，检查茶坯的质量。比如茉莉花茶有一些显眼的干花，是为了“锦上添花”，人工添加的干茉莉花茶就不记得了。

所以不能看干花多少来谈花茶的香气和品质。

然后一定要冲泡，最好盖碗，因为可以闻香，看色，喝。

取两三克花茶放入杯中，用90左右的水冲泡，随意加盖，防止香味流失。2、3分钟后，掀开盖子，观看水中舞动起伏的场景，这叫艺术享受，被称为“眼品”。再闻闻杯子的盖子，我感觉到香味从鼻子里传来，我的精神为之一振。

被称为“鼻品”。

待茶汤稍凉适口时，抿一口，在口中停留一会儿，使茶汤在舌面上来回流动一两次，与味蕾充分接触，从而品尝到名贵花卉的真正香味和滋味。优质花茶是经过三次冲泡，茶形、滋味、香气俱佳的那种。

茉莉花茶的功效：

茉莉花茶中含有一种可以挥发的物质，可以软化干燥的粪便，散结，缓解腹胀。总的来说，是缓解疼痛的完美食疗。

1.镇痛和抗炎作用

茉莉花茶能抑制细菌，适合内服和外用，用于治疗红眼病、酸痛和皮肤溃疡。

清洁口腔

茉莉花茶中含有氟，氟与牙齿中的钙密切相关，所以能形成磷灰石，不溶于酸。其功能类似于牙齿的保护层，提高耐酸性和抗龋齿性。

3.预防心脑血管疾病

茉莉花茶还有舒筋活络、清除体内寒气、对心脏和肝脏健康的作用。

茉莉花茶可以暖脾胃。

红茶和茉莉花形成茉莉花金芽红茶，有一种特别顺滑的风味。绿茶和茉莉合在一起就成了茉莉珍珠绿茶，花香浓郁，但本身不花。它们是休闲放松的最佳选择。

无论是清新的口感，还是特别的外观，都能在四季中增添一抹明媚的气息。