白毫银针的特征是什么
来源： 美怡
发布时间：2021-08-03 17:32:02
白毫银针芽头肥壮，遍坡白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。
现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽，这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者，其质素良而所植之土又美，则新芽一发便长寸余”的原因。福鼎大白茶为迟芽种，茶芽肥壮，多酚类、水浸出物含量高，成品味鲜、香清、汤厚。大白茶良种茶树原料是制造白毫银针的必要的物质基础。福鼎大白茶和政和大白茶，两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种，采取压条或扦插方法进行繁殖，性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里，每当春天发出新芽，茸毛密被，曦阳照下，银光闪闪，远远望去好像霜覆，是其它茶园里所看不到的一番景观，分外诱人。
用户评论
作为一个喜欢喝茶的，我一直以为白毫银针就是嫩芽嘛，没想到还有这么多特有的特征！看来我以后还要好好研究一下才行。
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这篇文章介绍得真不错，让我对白毫银针有了更深入的了解。原来它的形状、颜色和香气都那么独特啊。以后买茶的时候可要注意啦。
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我一直觉得喝茶就讲究口味，没想到还有这么多看外观的特徵。看来我平时的品茶还是要更加精致起来。不过这篇文章写的太专业了点，不太懂啊，希望以后能分享一些更简单的介绍。
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说的对！白毫银针确实是一个非常值得品味的茶叶，而且它的品质也很重要。如果选购的时候不注意，很容易买到假冒伪劣的货，真是让人头疼。这篇文章提醒我了，下次购买白毫银针一定要谨慎啊！
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我以前买过几次白毫银针，但是总感觉味道平淡，现在看来可能是我没有选对品种和品质啊...
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太详细了！这篇文章简直是一本关于白毫银针的百科全书，包含了从外观特征到冲泡方法等等几乎所有方面的知识。对我来说真的很有用，以后肯定还会经常查看。
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说白毫银针是“嫩芽”，其实这也太笼统了吧！每个地方产的白毫银针都有区别，这篇文章说的太片面了。我还想了解一下不同地区的白毫银针的特征和口感差异。
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我一直觉得只要白毫银针看着嫩绿就很好喝，没想到还有这么多的讲究。我之前选择的不是这个品种吗？
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这篇文章写的真专业！可惜我不太懂这些专业词汇，感觉很多地方还是没太理解。希望能用更通俗易懂的方式介绍一下白毫银针的特征吧！
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虽然文章详细描述了白毫银针的颜色、香气等特征，但是我觉得品茶的关键还是在于个人感受。每个人对口感和层次的要求都不一样，这篇文章忽略了这一点。
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终于找到了解释“白毫”和“银针”的意思！我以前总是搞错这些词汇，现在豁然开朗了！
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文章说得很好理解，也让我了解了不少知识。之前买的白毫银针价格便宜，现在想想可能是假货吧....真担心自己被坑了啊？！
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我特别喜欢白毫银针这种清雅的茶香，这篇文章帮我确认了我的选择！原来我喜欢的特征都是正宗的白毫银针呀！
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看完这篇之后，我更想去尝试一下不同品质的白毫银针，感受它们的差异！期待这次品茶之旅!
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文章内容很棒，希望能后续分享一些不同产区、不同品种的白毫银针的特征对比吧!
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这篇文章让我对白毫银针有了全新的认识！原来喝茶也是可以这样细致追求！
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买茶真不容易啊！这篇讲得非常详细，以后买白毫银针的时候可以用这个来参考啦！
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