黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下,如果保存得当,则茶叶的品质会有所提升,但保存不当则出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了。
紫砂用具历来都是以茶相伴而生的,平时我们泡茶,最好的茶具也应该是紫砂茶具。紫砂茶具有其透气,还有就是越用越好的特点,用来存放安化黑茶也是最好的容器,只是现在的紫砂缸造价较高。也可以使用陶罐,这个对于收藏爱好者而言也是足够的。
使用这些容器时,一个非常重要的就是新买回来的容器一定要进行清洗,首先清除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗,又或者用一些茶叶煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。
对于家庭个人藏茶而言,其实用纸箱是最实用的一种方法,虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器,但其优点也是非常明显的,一来纸箱比较容易得到而是免费的,二来纸箱也方便在家里存放,不太占地方。
纸箱收藏安化黑茶也得注意纸箱本身的异味,所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚,如果有异味最好放置一段时间,让异味散去后再存安化黑茶。
安化黑茶原件包装通常是以竹箩和纸箱包装,如果购买的安化黑茶是以整件为单位的话,则存放时就很简单,以整件原包装存放。
饮用或有一定收藏安化黑茶的家庭,一般没有专门仓库保藏,很容易吸味和串味,一旦吸及异味或杂味就很难去除。
1、存放地点,与空间大小不挑剔,阁楼或专用茶室都行,不通风、不防潮的地下室及厨房、卫生间等处不要存放,贮放茶处不受阳光直射、不在潮湿室或受雨淋,要保持茶处清洁、干燥通风。贮放茶处不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑等气味浓重的物品。
2、散茶可用皮纸包装、篾篓或用陶罐装茶;小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可放入无味纸箱中,并封好,只要能透气就行。裸茶、包装茶、不同类产品及不同厂家产品不宜混放,尽量避免串味,影响原生风味。
3、包装茶拿回家中,要检查包装是否有油墨味、锦盒包装味等,如有异味,应将茶取出用干净皮纸包好或用干净篾篓装,再放置在干燥通风无异味处收藏。
4、贮藏茶室在较为干燥的秋、冬季要经常开窗通风换气;春季,特别是在梅雨季节不宜长时间开窗,防止因湿度过大而引起茶品霉变。
用户评论
我一直用的锡罐子收藏,感觉很好,闻起来还是香味浓郁的,但之前听说这个藏久了可能会变回味了怎么办?
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学习一下安化的知识可以帮助我们更好地了解和品鉴它吧!我特别喜欢黑茶本身醇厚的口感,希望自己的黑茶能保存得久一些。
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我一直觉得存放环境很重要,温度湿度波动太大很容易影响茶叶品质。之前收藏的有些茶,就是因为储藏不当变了味。这次学习了安化黑茶的特殊要求,会好好保管起来!
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我觉得文章介绍的很仔细,尤其提醒控制湿度和避免光照这几点,以前从来都没有注意到这些细节,太感谢啦!
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我也想试试用陶瓷罐子保存,听你这么说感觉靠谱,而且还能展现出茶叶的天然美感。哪种陶瓷比较适合呢?
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我平时喝安化黑茶很喜欢那种淡淡的香气,感觉很有历史底蕴的味道。看了文章才知道它需要这样特别的保存方法,真是收获满满!
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文章说得太详细了,简直是安化黑茶收藏的指南!不过我还是比较倾向于传统的锡罐子储存方法。
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以前听人家说,存放黑茶要避免高温环境,但现在才知道具体的原因和影响范围哦!看来我的收藏方法需要改进一下!
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我觉得保存安化黑茶比普通茶更费心,但为了更好的品鉴体验,也是值得的。感谢分享这篇有用的文章,让我受益匪浅。
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说实话,我感觉这篇文章有点啰嗦,很多内容都比较基础,对于已经有一定了解的人来说没有过多新意。
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我的收藏方法其实跟文中说的有些区别,不过看到大家讨论起来也挺热闹的。分享一下我的经验: 我用的密封玻璃瓶存放黑茶,放在温度稳定的环境里,感觉效果不错
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我一直觉得锡罐比较好使,可以很好地锁住香气,但陶瓷罐子也确实很美观啊。我以后考虑试试陶罐。
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作者的解释很简单易懂,对于像我这种小白来说非常有帮助!以前买安化黑茶的时候就不知道怎么保存,导致部分茶叶变色了。这次知道了正确方法,希望下次购买的茶叶能保存得更久。
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我感觉这个标题有点吸引人,但我打开文章后发现内容不是特别详细,比如一些具体的品牌推荐、不同环境下保存方法等,希望能更加全面!
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安化黑茶我一直喜欢喝它的一种淡淡的回甘味道,但是储存确实需要细心,太潮湿或阳光直射都会影响口感。 下次买的时候问问店家,看他们有什么建议!
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我觉得文章的写作风格比较专业,对保存黑茶的不同细节都做了介绍,很有参考价值
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