福鼎白茶如何挑选？
来源： 可桃
发布时间：2021-08-03 17:31:44
炎炎夏日，走在路上感觉自己要被融合了，喝再多的冰饮都无法解渴，那是因为饮料只是治标不治本，夏天容易上火，尤其是胃火旺盛，喝冰饮是起不到作用的，那喝什么有用呢？当然是白茶了，白茶有清热解毒，去热消暑的功效，能真正的降火，真正的让人由内而外的感到舒服。
说起白茶，大家都会一致的联想到福鼎白茶，那要如何才能挑选到正宗的福鼎白茶呢？
挑选福鼎白茶，要学会眼观外形，鼻嗅香气。白茶的加工工艺主要是萎凋和干燥，制成的白毫银针应该要比较挺直、银白，如果你看到的银针是弯曲或色泽黑、暗，可能就是加工不当或者鲜叶原料不好。
接下来看白茶的芽头是不是粗壮，好的白茶芽头很粗壮，在冲泡之后整个芽头就很肥壮。 接着看汤色，判断茶叶的内质了，福鼎白茶汤色杏黄很清澈透亮，放在透明的杯子和白瓷杯中观察，就像一杯纯净水，没有杂质，，如果杂质较多，茶叶质量就可能不是最佳的哦。
白茶最为特色的就是毫香显，带鲜甜的花香，滋味清鲜，回味甘甜，冲泡5分钟后的叶底可见叶脉微红，叶色转为黄绿色，按我们平时的说法就是比较熟的颜色。如果叶底还是很绿，则有可能是茶叶萎凋不足，这也是茶叶品质不好的表现。
学会了以上的知识，下次当大家挑选白茶时，想必就会得心应手，如鱼得水了。
用户评论
之前一直被白茶里的福鼎迷住了！但每次网购总感觉质量参差不齐，真想找个方法筛选好やつ！看来这篇文章正好戳中了我的需求啊。
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文章选题太棒了！很多老手都跟我说过福鼎白茶讲究内涵，外观不一定是最好的。看了这个分享终于明白为啥，原来是看清雅致、看韵味啊！
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说的对，冲泡好福鼎白茶真是个享受，淡雅的香气和轻柔的味道很能让人沉淀下来呢！最近想试试这款小种型的福鼎白茶，正好问问商家有没有推荐？
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我觉得文章把挑选的重点说得太笼统了。比如“看看颜色”，难道光看颜色就能分辨出好坏吗？更具体一点，讲讲颜色有哪些特征、哪些是好茶的特点吧！
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说的挺有道理的！确实要多多关注茶叶的干香和汤色，这些细节也能体现福鼎白茶的品质。我自己也喜欢挑那种饱满的汤色，淡淡的清香味更能让人放松心情。
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个人觉得挑选方法中“闻气味”这一条比较主观，不同人对气味的感知也不太一样。或许可以参考一下专业评茶人的一些细节描述呢？
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文章内容很不错，把福鼎白茶的特点和挑选技巧都介绍得很清晰！希望以后再分享一些关于冲泡的知识吧，比如什么温度、多久冲泡等！
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说白了，还是看个人喜好吧！我个人比较喜欢那种更加醇厚、细腻的味道，并不一定非要追求那淡雅清香的感觉。每个人对茶道的理解也不一样 :)
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看了文章后我终于明白了挑选福鼎白茶的关键点在“品质”和“内涵”上，而不是单纯的外观！以后我会多关注这些细节的感受。
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福鼎白茶真是一把好茶！味道香醇，口感甘甜，让人感觉身心愉悦。现在知道了挑选技巧，以后肯定能买到更多的好茶！
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其实每个人的口味不同，喜欢什么样的茶也是因人而异的呀！就像我本人就喜欢比较清淡、清爽的茶味，所以并不一定按照这篇文章中提到的挑选方式来哦~
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文章写的真不错！我之前经常买福鼎白茶，但是挑选方式总是感到迷茫。看了这篇文章后，终于明白如何去分辨好茶和坏茶了！
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我觉得除了选购时候这些方法外，还要注意学习正确的冲泡方法才能喝到最好口感的白茶呀！ 期待以后再分享一些关于福鼎白茶的冲泡技巧哦！
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